Pro naše zákazníky nabízíme možnost online objednání a dovoz jídla až domů z naší kuchyně.
Objednávky na číslech
+420 469 313 320
Pro objednání klikni na odkaz
Chcete k nám zajít na oběd? Dozvědět se jaké akce chystáme? Staňte se našimi fanoušky na Facebooku!
SOBOTA 4.10. | |
0,3l ČESNEKOVÁ SMETANOVÁ POLÉVKA s CHLEBOVÝMI KRUTÓNY (1,3,7,9) | 55,- |
330g VEPŘOVÝ TOMAHAVK z KOTLETY na Kovbojských barevných fazolích s banana papričkami, pečené majoránkové brambory (1,7,9) | 259,- |
160g LIBOVÉ VEPŘOVÉ VÝPEČKY, dušené bílé zelí, karlovarský knedlík (1,3,7,9) | 215,- |
MEXICKÉ CHURROS s HORKOU ČOKOLÁDOU A ŠLEHAČKOU (1,3,7,9) | 99,- |
0,4l ,,JAHODOVÁ LIMONÁDA,, z jahodové dřeně | 85,- |
0,5l Plzeň 12 | 68,- |
0,5l OVOCNÝ BIRELL - POMELO GREP | 55,- |
NEDĚLE 5.10. | |
0,3l ČESNEKOVÁ SMETANOVÁ POLÉVKA s CHLEBOVÝMI KRUTÓNY (1,3,7,9) | 55,- |
330g VEPŘOVÝ TOMAHAVK z KOTLETY na Kovbojských barevných fazolích s banana papričkami, pečené majoránkové brambory (1,7,9) | 259,- |
160g LIBOVÉ VEPŘOVÉ VÝPEČKY, dušené bílé zelí, karlovarský knedlík (1,3,7,9) | 215,- |
MEXICKÉ CHURROS s HORKOU ČOKOLÁDOU A ŠLEHAČKOU (1,3,7,9 | 99,- |
0,4l ,,JAHODOVÁ LIMONÁDA,, z jahodové dřeně | 85,- |
0,5l Plzeň 12 | 68,- |
0,5l OVOCNÝ BIRELL POMELO GREP | 55,- |
Mexické speciality nebo nebo šťavnaté americké steaky a hamburgery.
Mate rádi mexickou nebo texaskou kuchyni? Tak přijďte ochutnat kvalitní TEX-MEX v srdci Pardubic. Vyberte si z naší široké nabídky nabídky mexických a amerických specialit...
Jak lépe zakončit den než romantickou večeří s partnerem nebo přáteli?
Rezervujte si stůl na telefonním čísle +420 469 313 320.
NACHOS
|
s horkým pikantním čedarem |
se dvěmi mexickými salsami |
s guacamole avokádový krém, typická mexická omáčka |
cheese rozpečené chipsy se směsí sekaných mas chilli con carne s papričkami jalapeňos, zapečené pod čedarem a mozzarellou, přelité BBQ omáčkou (150g/120g) |
Ceviche con losos čerstvý marinovaný losos v limetkové šťávě s koriandrem a šalotkou, podávané s mexickými chipsy (60g) |
Plněné papričky jalapeňos se směsí hovězího masa zapečené sýrem, podávané na ledovém salátu |
Kuřecí tortilla soup slavnostní mexická tomatová polévka s kuřecím masem, chilli, zdobená avokádem a chipsy (0,4l) |
TACOS
|
TACOS DE POLLO (4 KS) plněné mexickou rýží nebo listovým salátkem, s trhaným kuřecím masem v mexické salze s cibulkou, sypané balkánským sýrem a koriandrem |
TACOS DE CEDRO (4 KS) plněné marinovaným pomalu pečeným vepřovým masem s cibulkou, mexickou rýží a strouhaným čedarem |
TACOS DE PATO (4KS) pomalu vařená kachna natrhaná na jemné proužky s cibulkou, mexickou rýží a koriandrem a quacamole |
QUESADILLA
|
KUŘECÍ se smetanovým špenátem zapečená s balkánským a mozarellou sýrem (150g) |
VEPŘOVÁ Restované vepřové maso z panenské svíčkové s cibulkou, slaninou a čedarem (150g) |
CHEESE dvě pšeničné tortilly plněné míchanými sýry (mozarella, čedar, sýr s modrou plísní), kukuřicí a papričkami jalapeňos, servírované na listovém salátu se dvěmi druhy omáček, marinované nudličky kaktusu [řekněte si o nepálivou verzi] (150g) |
BURRITOS
|
KUŘECÍ restované kuřecí proužky s kukuřicí, sýrem a mexickou rýží (150g) |
KACHNÍ trhané kachní maso s pečenými plátky brambor, cibulkou a sýrem mozzarella (150g) |
HOVĚZÍ grilované hovězí nudličky s nasekanou jalapeňos papričkou, sýrem a mexickou rýží (150g) |
VEGETARIANA plněná grilovanou čerstvou paprikou, kukuřicí, sýrem, na výběr s mexickou rýží NEBO pečenými plátky brambor, zapečená mozzarellou a čedarem (200g) |
FLAUTAS al HORNO
|
FLAUTAS DE POLLO šťavnaté kuřecí masíčko s kukuřicí, špenátem a sýrem (150g) |
FLAUTAS DE CERDO vepřové na nudličky s cibulkou, slaninou a sýrem (150g) |
FLAUTAS DE SALMON s kousky grilovaného lososa se špenátem a sýrem (150g) |
FLAUTAS
|
FLAUTAS DE SPINACHI 4 ks pečených rolek plněných trhaným kuřecím prsíčkem, špenátem a mozzarellou (150g) |
FLAUTAS DORADOS 2 ks smažených rolek s kuřecím masem, mozarellou, čedarem, balkánským sýrem a koriandrem (150g) |
CHILLI CON CARNE
|
CHILLI CON CARNE |
ENCHILADAS
|
KUŘECÍ kousky kuřecích prsíček se směsí křupavé zeleniny, zapečené balkánským sýrem, mozarellou sýrem a omáčkou z pečených rajčat (150g) |
MIXTA vepřové a hovězí kousky, cibule, žampiony, mexické papričky zapečená se sýrem a omáčkami verde a casera (150g) |
SPINACI CREMA kousky kuřecích prsíček se smetanovým špenátem a cibulkou, zapečené se salzami, sýrem mozarella a čedarem (150g) |
FAJITAS
|
SE ŠŤAVNATÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM |
S HOVĚZÍM STEAKEM z vyzrálého amerického flank steaku (200g) |
S GRILOVANOU VEPŘOVOU PANENKOU |
EMPANADA
|
S TRHANÝM KUŘECÍM MASEM kořeněném mexickým kořením, špenátem, kukuřicí a sýrem, zdobená smetanou (150g) |
S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM pečené v chipotle marinádě s ananasovou šťávou, cibulkou, koriandrem a sýrem (150g) |
Picante burger Grilovaný šťavnatý plátek ze 100% hovězího masa v rozpečené burger housce, obložený listovým salátem, tomaty, chipotle omáčkou, plátky domácí slaniny a čedarem. Domácí steakové hranolky (200g) |
Mexický burger Pšeničná placka plněná 100 % hovězím mletým masem, listovým salátem, sekanými tomaty, karamelizovaná cibulka, plátky jalapeňos papričky, omáčka BBQ, rukola, steakové hranolky (200g) |
Burger Pato Picado Na výběr buď servírované v pšeničné tortille nebo v naší rozpečené bulce. Trhané kachní maso, listový salát, pečené plátky slaniny, glazovaná šalotka, BBQ majonéza, naše hranolky (170g) |
Grilovaný filet z lososa naložený v čerstvých bylinkách, podávaný na grilované cuketě, lilku, žampionech a s cherry rajčátky (200g) |
Steak z tuňáka žlutoploutvého s limetkovou omáčkou provoněnou bylinkami a zjemněnou smetanou (200g) |
Pečená filírovaná kuřecí prsa na grilované zelenině zakáplé dýňovým olejem (cuketa, lilek, paprika, červená cibule, cherry rajčátka) (200g) |
Pečené kuřecí paličky v chilli medové marinádě s vůní čerstvých bylinek, dip z modrého sýra, naše rozpečená máslová bageta (400g) |
Pomalu pečené uzená vepřová žebra v jemně pikantní marinádě s medem a zázvorem, servírovaná na litinové pánvi s rozpečeným chlebem plněný anglickou slaninou (600g) |
Váleček z vepřové panenky s restovanými hráškovými lusky a domácí uzenou slaninou (200g) |
Mexická vepřová panenka dorůžova pečená, plněná mexickými papričkami, podávaná se studenou sýrovou omáčkou (200g) |
Medailonky s chipotle mango salzou kombinace vepřové panenky, mexické salzy a kořeněných kousků manga – je to chuť právě pro toho, kdo miluje sladko pikantní jídla dálek (200g) |
Kotleta s kostí z masitého selátka posazená v pečeném chlebovém špalku s grilovanou anglickou slaninou a cibulkovými kroužky, česneková omáčka (300g) |
Ranchero kotlík na proužky ochucené kuřecí prso ve speciálním americkém koření, doplněné pečenými bramborami se žampiony, cibulkou a nivou, zalité smetanovou omáčkou a vše zapečené (180g) |
Chorizo pánev 60g kuřecího, 60g hovězího, 60g vepřového masa – směs z proužků mas v chorizu koření, zarestované společně s cibulkou, fazolemi a pikantní mexickou salzou. Doporučujeme k tomu opečené pšeničné nebo kukuřičné placky a nebo mexickou rýži. |
Filírovaný flank steak z býčka potřený bylinko/česnekovým máslem, servírovaný na marinovaném cibulkovém čatní, tři druhy omáček (200g) |
Hovězí steak “Jalisco” con chedar připravovaný z vyzrálého hovězího flank steaku s teplou lehce pikantní čedarovou omáčkou s jalapeňos papričkou a anglickou slaninou (200g) |
Entrecote steak neboli Rib eye steak (200g), s omáčkou dle vašeho výběru: |
s lanýžovou omáčkou |
s hříbkovou omáčkou |
s omáčkou z nakládaného pepře |
Dětská ENCHILADAS pšeničná placka plněná kuřecím masíčkem a sýrem (70g) |
Dětské mini řízečky nebo kuřecí prsíčko na grilu - hranolky, kečup (100g) |
Velká porce MC steakových hranolek s omáčkou BBQ a naší sýrovou omáčkou (300g) |
Míchaný listový salát s extra panenským olejem |
Salátek z čerstvé sezonní zeleniny |
“Ranchero” salát grilované kousky vyzrálého hovězího masa na křupavých lístcích salátu, zakáplá hořčino–medovým dresingem, zdobená cibulovými kroužky a mexickými chipsy (150g) |
Tex mex salát míchaný salát podávaný v pečené pšeničné placce s grilovaným kuřecím masíčkem, rajčaty, paprikou, kukuřicí, marinovanými nudličkami kaktusu, praženou anglickou slaninou a balkánským sýrem (150g) |
Ensalada con losos grilované kousky lososa podávané na křupavém listovém salátu se cherry rajčátky a baby špenátu v lehkém bylinkovém dresingu (100g) |
Pečená tortilla “Bananas” plněná banánem v domácím karamelu s limetkou, čerstvá šlehačka |
Churros [čuros] Křupavá španělská pochoutka z odpalovaného těsta, obalená ve skořicovém cukru s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
Zmrzlinový pohár tři kopečky zmrzliny se šlehačkou a náplní dle nabídky (ovoce, karamel...) |
Bramborové steakové hranoky |
Pečené lahůdkové brambory na olivovém oleji s čerstvými bylinkami |
Restované brambory s červ. řepou, slaninou a koriandrem |
Sýrovo–smetanové brambory |
Hráškové lusky na slanině |
Restovaná kukuřičná zrna |
Mexická rýže nebo fazolový krém |
Pšeničná tortila (1 ks) • Kukuřičná tortilla (2 ks) |
Rozpečená bageta s bylinkovým máslem |
Ošatka pečiva |
Zapečená kapsa z tortilly plněná mixem sýrů |
Qucamole avokádový krém se smetanou |
BBQ omáčka |
Sweet and Chilli omáčka |
Omáčka z modrého sýra |
Chipotle dip |
Česnekový dip |
Salzy verde a casera |
Cheddarová horká omáčka |
CHLAZENÉ |
Pepsi-cola 0,25l |
Pepsi light 0,25l |
Mirinda 0,25l |
Tonic 0,25l |
7 UP 0,25l |
Juice 0,2l pomeranč, jablko, hruška, grep, černý rybíz, kaktus, jahoda |
Ice-tea 0,35l |
Zázvorka 0,25l |
Evervess (tonic) 0,25l |
Red bull 0,25l |
Mattoni perlivá 0,33l |
Toma natura 0,33l |
Sodovka 0,1l |
Džbánek vody 0,5l s lístky máty a citrónu |
ČERSTVÉ ŠŤÁVY |
Fresh pomeranč |
Fresh grep |
Fresh mix |
TEPLÉ |
Káva espresso |
Káva turecká |
Káva vídeňská |
Káva capuccino |
Káva latte |
Kafé mexicano s tequilou |
Horká čokoláda |
Svařené víno |
Grog |
Horký punč |
Svařený juice |
Čaj dle výběru |
Čaj z čerst. zázvoru s medem |
Čaj z čerstvé máty s medem |
Frappe |
Ledová káva |
DOMÁCÍ LIMO 0,4l |
Okurková limonáda |
Okurkovo – zázvorová |
Malinová limonáda |
APERITIVY |
Martini – bianco |
Martini – extra dry |
Martini – rosso |
Campari 0,04l |
Royal port 0,04l |
SKOTSKÉ WHISKY |
Johnnie Walker |
Ballantines |
IRSKÉ WHISKY |
Jameson |
Tullamore Dew |
Jameson 12Y |
AMERICKÉ WHISKY |
Jack Daniels |
Jack Daniels Honey |
Jim Beam |
GIN |
Beefeater |
Gin Bombay |
LAHVOVÁ VÍNA
|
COGNAC, BRANDY |
Martell v.s. |
Metaxa |
VODKA |
Finská |
Absolut |
LIKÉRY |
Carolans |
Absinth |
Jagermaister |
Becherovka |
Slivovice |
Berentzen (dle výběru) |
Fernet, Fernet citrus |
Griotka |
Vaječňák |
ROZLÉVANÁ VÍNA |
Čtvrťák bílého 0,25l dle denní nabídky |
Čtvrťák červeného 0,25l Španělské Tempranillo |
Rozlévané růžové 0,2L dle nabídky restaurace |
Rozlévané Prosecco 0,1L |
Aperol Spritz 0,25L |
RUM SPECIAL 0,04L / 0,02L |
mexico |
EL RON PROHIBIO 15Y, název "Zakázaný Rum" pochází ze španělštiny a byl známý už kolem roku 1700. Destilát se vyrábí z cukrové třtiny a posílá se do Španělska, kde zraje v dubových sudech po španěl. sladkých vínech. |
karibské |
OPHYUM 12Y zraje v sudech z amerického a francouz.dubu |
PANCHO VILLA zraje 12 až 15 let v sudech z amerického dubu po tequile reposado |
BAVARO BLACK Premium 12tý rum jemně nasládlé chuti s náznakem vanilky, karamelu a čokolády, pojmenovaný po nejznámější Dominikánské pláži |
CAPITAN BUCANERO dominikánský rum který je po destilaci uložen v dubových sudech, kde odpočívá 7 let klidu |
BARCELO RON DOMINICANO vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než šest až osm let v dubových sudech |
PRESIDENTE 19 AŇOS zraje v sudech po burbónu a dozrávaly v silně vypálených sudech po sherry, chut je spíše nasládlá s nádechem po rozinkách, vanilky a medu s dozvukem doutníkového kouře |
QRM RON 23Y kombinace více jak 23tých vyzrálých rumů v sudech z francouzského dubu |
MC COY REAL 5Y zraje v sudech po burbonu, značka MC Coy je založena na příběhu Billa McCoye který za doby prohibice v USA vozil rum k jejím břehům |
CPT MORGAN BLACK jamajský rum, který se jmenuje po slavném anglickém pirátu – Captain Morgan |
KAKADU ELIXIR DE BANANA banánový elixir se vyrábí z blendu tří až pětiletých rumů, je skvělý samotný, na ledu nebo ke kávě |
PYRAT XO RESERVA rum z ostrova Anquily smíchaný z vyzrálých rumů starších 15 let, s hutným a nasládlým aroma, každá láhev je certifikována pracovníkem |
LEGENDARIO ELIXIR DE CUBA 7YO je vyroben z pravého rumu Anejo. Leží 7 let v sudech z amer. dubu. Následně se v něm měsíc macerují rozinky, které se vymačkají a lahodná šťáva se přidává do rumu |
SISTER ISLES zraje více jak 8 let na ostrovech St. Kitts a Nevis, pak je přemístěn do Španělska, kde dozrává v sudech po výběr. vínech od Hacienda Zorita |
CUBANEY RON
|
8 aňos |
12 aňos / elixir |
21 aňos |
25 aňos |
pomerančový |
karamelový |
medový |
TEQUILA |
SIERRA silver / reposado |
PEPE LOPEZ silver / gold |
SAUZA silver / reposado |
OLMECA blanco / reposado |
EL JIMADOR blanco / reposado |
HERRADURA plata / reposado |
CORALEJO aňejo / reposado |
GRAN ORENDAINO blanco / reposado |
OLLITAS blanco / reposado |
AHA TORO blanco / reposado |
AMATE blanco |
MEZCAL |
EXKLUZIVNÍ TEQUILA PADRE blanco / reposado |
RUM CLASSIC |
Havana Aňejo |
Havana Reserva 7Y |
Bacardi Superior |
Bacardi Gold |
Malibu |
Tuzemák v.s.o.p. |
PIVO |
Budvar 12° 0,5 |
Budvar 12° 0,3 |
Budvar 10° 0,5 |
Budvar 10° 0,3 |
Somersby lahvové 0,33 ovocné pivo různé druhy |
Mexické pivo 0,33 |
Nealkoholické pivo Budvar FREE 0,5 |
SEKT |
Sekt André Demi |
Sekt André Brut |
Sparklentini malinový sekt |
Hledáte komfortní ubytování v Pardubicích? Zkuste náš penzion Hacienda Ranchero.
Hledáte ubytování v Pardubicích? Už nehledejte, jste na správné adrese. Pro naše hosty jsme připravili osm nově vybavených pokojů, šest dvojlůžkových a dva dvojlůžkové s oddělenými postelemi. Všechny s vlastním sociální zařízením (koupelnou), oddělenou nebo manželskou postelí, TV a samozřejmě bezplatné wifi připojením.
Bojíte se, že nebudete mít kde zaparkovat? U nás se Vám to nestane! Pro naše hosty je zajištěno parkování 20m od našeho penzionu.
Rezervujte si ubytování v penzionu Hacienda Ranchero na telefonních číslech +420 469 313 320 / +420 777 668 282 nebo pomocí kontaktního formuláře v sekci Kontakty.
Počet | Druh pokoje | 1 osoba | 1 osoba bez snídaně |
2 osoby | 2 osoby bez snídaně |
8x | Dvojlůžkový s manželskou postelí, samotným sociálním zařízením, TV, wifi | 1330,- | 1290,- | 1550,- | 1450,- |
Počet | Druh pokoje | 1 osoba | 1 osoba bez snídaně |
2 osoby | 2 osoby bez snídaně |
8x | Dvojlůžkový s manželskou postelí, samotným sociálním zařízením, TV, wifi | 1330,- | 1290,- | 1550,- | 1450,- |
Poznámka: Uvedené ceny jsou včetně DPH. Ceny pokojů se mohou měnit v závislosti na sezóně. Pro 10 a více nocí nabízíme možnost individuální výrazně zvýhodněné kalkulace.
Na vyžádání jsou možná oddělená lůžka na každém z pokojů.
Parkování zajištěno - placené
Příplatek za přistýlku na pokoji 500,- Kč / den + snídaně
Příplatek za snídani 150,- Kč / den
Příplatek za domácí zvíře 250,- Kč / den (Pouze však po tel. dohodě předem)
Prohlédněte si fotografie z naší restaurace a penzionu Hacienda Ranchero. A nebo ještě lépe přijďte nás navštívit. Těšíme se na vás...
Chcete si u nás zarezervovat stůl? Nebo si objednat ubytování? Neváhejte a spojte se s námi!
Hacienda Ranchero
Za Pasáží 149, 530 02 Pardubice
tel.: + 420 469 313 320
e-mail: info@haciendaranchero.cz
web: www.haciendaranchero.cz
facebook: fb.me/hacienda.ranchero
Yelp: Recenze na Yelp.com
Naplánujte si trasu k nám pomocí Google map.
Po - So | 11:00 - 22:00 |
Ne | 11:00 - 21:30 |
Uložte si telefonní číslo na naší restauraci. Nevíte, kdy dostanete chuť na Tex-Mex...
Položky označené (*) jsou pro odeslání formuláře povinné.