Týdenní menu

Menu týdne 9.3.- 13.3.2020 150g GRILOVANÉ KLOKANÍ DUKÁTY na ŠÍPKOVÉ OMÁČCE, gratinovaný parmezánový brambor(1,3,7,9) 159,- 100g FRITOVANÝ HERMELÍN, plněný SUCHÝM SALÁMEM, balený v pšeničné strouhance, vařené kmínové brambory, majonézová omáčka provoněná limetkou (1,3,7) 119,- Pondělí 9.3. 0,33l CUKETOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečenou houskou na másle (1,3,7,9) 29,- 130g KRŮTÍ FILET, upravený metodou ,,sous-vide,, posazený na 

Continue Reading →

Týdenní menu

Menu týdne 9.3.- 13.3.2020 150g GRILOVANÉ KLOKANÍ DUKÁTY na ŠÍPKOVÉ OMÁČCE, gratinovaný parmezánový brambor(1,3,7,9) 159,- 100g FRITOVANÝ HERMELÍN, plněný SUCHÝM SALÁMEM, balený v pšeničné strouhance, vařené kmínové brambory, majonézová omáčka provoněná limetkou (1,3,7) 119,- Pondělí 9.3. 0,33l CUKETOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečenou houskou na másle (1,3,7,9) 29,- 130g KRŮTÍ FILET, upravený metodou ,,sous-vide,, posazený na 

Continue Reading →

Týdenní menu

Menu týdne 2.3.- 6.3.2020 150g GRILOVANÝ FILET NORSKÉHO LOSOSA na batátovo-bramborovém pyré, pošírované HRÁŠKOVÉ LUSKY na bílém víně, teplá citronová omáčka (1,3,4,7,9) 159,- 130g GRILOVANÉ MEDAILONKY z VEPŘOVÉ PANENKY, posazené na LISTECH SALÁTU s pošírovanou hruškou v červeném víně a vlašskými ořechy, zdobené plísňovým sýrem, bagetka (1,3,7,8) 129,- Pondělí 2.3. 0,33l SLOVANSKÁ ČESNEČKA s UZENÝM 

Continue Reading →