Týdenní menu

Menu týdne 25.3.- 29.3.2019

200g ,,TELECÍ OSSOBUCO,, pomalu pečené na rozmarýnu, posazené na batátovo-bramborovém pyré, zdobené glazovanou karotkou s cukrovým hráškem (3,7) 159,-

Pondělí 25.3.

0,33l KRÉMOVÁ ŽAMPIONOVÁ POLÉVKA s opečenou bílou houskou (1,3,7) 28,-
130g VEPŘOVÝ KOTLET s omáčkou po cikánsku, americké brambory s cibulkou a majoránkou (1,3,9,10) 115,-
130g KUŘECÍ MEDAILONKY ,,CAPRESE,, s provensálskou omáčkou, dušený kuskus s bylinkami (1,3,7) 109,-
140g ,,CHILLI con CARNE,, z tří druhů mas, SEKANÉHO HOVĚZÍHO a KUŘECÍCH a VEPŘOVÝCH NUDLIČEK, opečená SÝROVÁ TORTILLA (1,3,7) 139,-
120g SMAŽENÝ HERMELÍN v pšeničné strouhance, vařené brambory s kudrnkou, naše tatarská omáčka (1,3,7) 105,-

Úterý 26.3.

0,33l HOVĚZÍ VÝVAR s játrovou rýží, kořenovou zeleninou a kudrnkou (3,9) 28,-
160g KUŘECÍ PRSO ,,SUPREME,, plněné restovaným špenátem, šťouchané brambory s máslem (3,7) 115,-
220g ,,ŠPAGETY CARBONARA,, s restovanou ITALSKOU ŠUNKOU, vajíčkem a parmazánem, provoněné oregánem, zdobené rucolou (1,3,7) 109,-
140g ,,CHILLI con CARNE,, z tří druhů mas, SEKANÉHO HOVĚZÍHO a KUŘECÍCH a VEPŘOVÝCH NUDLIČEK, opečená SÝROVÁ TORTILLA (1,3,7) 139,-
130g ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ, zdobená vařeným vejcem, dušená rýže (1,3,7,10) 109,-

Středa 27.3.

0,33l KULAJDA s vajíčkem a bramborem (1,3,7) 28,-
130g GRILOVANÝ ŠPALÍČEK z VEPŘOVÉ PANENKY s houbovou omáčkou z lesních hub a žampionů, bramborové hranolky (1,3,7) 119,-
130g PEČENÝ KUŘECÍ FILET v jogurtu s Tandoori kořením, myslivecké šťouchané brambory, česnekový dresing (1,3,7) 109,-
140g ,,CHILLI con CARNE,, z tří druhů mas, SEKANÉHO HOVĚZÍHO a KUŘECÍCH a VEPŘOVÝCH NUDLIČEK, opečená SÝROVÁ TORTILLA (1,3,7) 139,-
130g PEČENÝ VEPŘOVÝ VRABEC v česnekovém protlaku, dušený špenát, opečené bramborové špalíčky (1,3,7) 105,-

Čtvrtek 28.3.

0,33l SLEPIČÍ VÝVAR s nudlemi a restovanou zeleninou (1,3,9) 28,-
130g KRŮTÍ PRSO, připravované metodou ,,sous-vide,, s hermelínovou omáčkou se šunkou, bramborové steakové hranolky (1,3,7) 115,-
200g/100g LISTOVÝ SALÁT s PLÁTKY HOVĚZÍHO ,,ROASTBEEFU,, dochucený hořčičným dresingem, ztracené vajíčko, opečený toast (1,3,7,10) 109,-
140g ,,CHILLI con CARNE,, z tří druhů mas, SEKANÉHO HOVĚZÍHO a KUŘECÍCH a VEPŘOVÝCH NUDLIČEK, opečená SÝROVÁ TORTILLA (1,3,7) 139,-
130g DUŠENÉ KUŘE na PAPRICE, těstoviny ,,FARFALLE,, zdobené zakysanou smetanou (1,3,7) 105,-

Pátek 29.3.

0,33l VÝVAROVÁ ČESNEČKA z UZENÝCH ŽEBER s bramborem (3,7,9) 28,-
130g KUŘECÍ NUDLIČKY ,,THAI CURRY,, s ananasem, zahuštěné kokosovým mlékem, jasmínová rýže (1,3,7) 115,-
130g ,,CMUNDA po KAPLICKU,, UZENÉ MASO a KOTLETA, balené do bramborákového těsta, kysané sudové zelí, přírodní šťáva (1,3,7) 109,-
140g ,,CHILLI con CARNE,, z tří druhů mas, SEKANÉHO HOVĚZÍHO a KUŘECÍCH a VEPŘOVÝCH NUDLIČEK, opečená SÝROVÁ TORTILLA (1,3,7) 139,-
150g PEČENÉ KUŘECÍ STEHNO po provensálsku s grilovanými cherry rajčátky a pečenými lahůdkovými brambory, zdobené lístky čerstvého baby špenátu (3,7) 105,-