Menu týdne 17.8. 21.8.2020 |
|
Pondělí 17.8. |
|
| 0,3l SLEPIČÍ VÝVAR s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g VEPŘOVÝ STEAK ,,TOURNEDOS,, z kotlety plemene ,,DUROC,, balený ve slanině, LIŠKOVÁ OMÁČKA, pečené čtvrtky brambor (1,3,7,9) | 125,- |
| 130g KUŘECÍ PRSÍČKO, upravené metodou ,,sous-vide,, plněné SUŠENÝM RAJČÁTKEM a BALKÁNSKÝCH SÝREM, šťouchaný brambor s cibulkou, výpekový sos (1,3,7,9) | 125,- |
| 220g TĚSTOVINY FARFALLE ,,QUATTRO FORMAGGI,, zdobené rukolou a tomaty (1,3,7) | 119,- |
| 160g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřicí v krémové smetaně, zapečená slunečnicovými a sezamovými semínky (1,3,7) | 149,- |
| 160g ,,BURITTO de MIXTA,, rolovaná pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI a HOVĚZÍMI NUDLIČKAMI na bramborech s čedarem, slaninou a barevnou cibulkou (1,7,8,9) | 155,- |
| 200g/130g Pomalu pečený ,,ROASTBEEF,, v hrubozrnné hořčici, posazený na ASIJSKÉM SALÁTU se skleněnými nudlemi s baby špenátem a karotkou (1,3,7,9,10) | 149,- |
| 150g FILET z LOSOSA s GRILOVANOU ZELENINOU (paprika, cuketa, tomaty, cibulka) na tymiánovém oleji, dýňové pyré (1,3,4,7) – Minutkově připravováno | 155,- |
Úterý 18.8. |
|
| 0,3l FRANKFURTSKÁ POLÉVKA s párkem a bramborem (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g ŠPÍZ z VEPŘOVÉ PANENKY, protknutý KUKUŘIČNÝM KLASEM, koktejlový dip, steakové bramborové hranolky (1,3,7,9) | 129,- |
| 220g ,,KUŘECÍ KOTLÍK,, s bramborovými plátky, cibulkou a žampiony, zapečený nivou a eidamem se smetanou (1,3,7) | 125,- |
| 220g KROUPOVÉ RIZOTO na ŘEPNÉM CARPACCIU s VEPŘOVOU KOTLETOU upravenou metodou ,,sous,-vide,, krájenou na tenké plátky (1,3,7,9) | 119,- |
| 160g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřicí v krémové smetaně, zapečená slunečnicovými a sezamovými semínky (1,3,7) | 149,- |
| 160g ,,BURITTO de MIXTA,, rolovaná pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI a HOVĚZÍMI NUDLIČKAMI na bramborech s čedarem, slaninou a barevnou cibulkou (1,7,8,9) | 155,- |
| 200g/130g Pomalu pečený ,,ROASTBEEF,, v hrubozrnné hořčici, posazený na ASIJSKÉM SALÁTU se skleněnými nudlemi s baby špenátem a karotkou (1,3,7,9,10) | 149,- |
| 150g FILET z LOSOSA s GRILOVANOU ZELENINOU (paprika, cuketa, tomaty, cibulka) na tymiánovém oleji, dýňové pyré (1,3,4,7) – Minutkově připravováno | 155,- |
Středa 19.8. |
|
| O,3l VÝVAROVÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA se šunkou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g ,,HOVĚZÍ STROGANOFF,, hovězí nudličky dušené v tomatové salse a červeném víně s hlavičkami žampionů a kyselou okurkou, bramborové placičky (1,3,7,9,10) | 129,- |
| 220g ,,KOVÁŘSKÉ MASÍČKO,, zapečená VEPŘOVÁ KOTLETA na bramborách pod sýrovým bešamelem (1,3,7,9) | 125,- |
| 160g VEPŘOVÁ JÁTÝRKA, dušená na cibulovém základu, dušená rýže (1,3,7,9) | 119,- |
| 160g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřicí v krémové smetaně, zapečená slunečnicovými a sezamovými semínky (1,3,7) | 149,- |
| 160g ,,BURITTO de MIXTA,, rolovaná pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI a HOVĚZÍMI NUDLIČKAMI na bramborech s čedarem, slaninou a barevnou cibulkou (1,7,8,9) | 155,- |
| 200g/130g Pomalu pečený ,,ROASTBEEF,, v hrubozrnné hořčici, posazený na ASIJSKÉM SALÁTU se skleněnými nudlemi s baby špenátem a karotkou (1,3,7,9,10) | 149,- |
| 150g FILET z LOSOSA s GRILOVANOU ZELENINOU (paprika, cuketa, tomaty, cibulka) na tymiánovém oleji, dýňové pyré (1,3,4,7) – Minutkově připravováno | 155,- |
Čtvrtek 20.8. |
|
| 0,3l KULAJDA se zašlehaným vajíčkem (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g SMAŽENÉ ŘÍZEČKY z VEPŘOVÉ PANENKY v sezamové strouhance, šlehaná bramborová kaše, mrkvový salátek s mangem (1,3,7,9,11) | 129,- |
| 220g BRAMBOROVÉ NOKY s RATATOUILLE ZELENINOU v rukolovém pestu s KOUSKY KRŮTÍHO PRSÍČKA, parmezánonvý prach (1,3,7) | 125,- |
| 220g ,,MEXICKÉ RIZOTO,, s trhaným KUŘECÍM MASEM a marinovanou cibulkou, sypané sýrem, zelný salátek (1,3,7,9) | 119,- |
| 160g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřicí v krémové smetaně, zapečená slunečnicovými a sezamovými semínky (1,3,7) | 149,- |
| 160g ,,BURITTO de MIXTA,, rolovaná pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI a HOVĚZÍMI NUDLIČKAMI na bramborech s čedarem, slaninou a barevnou cibulkou (1,7,8,9) | 155,- |
| 200g/130g Pomalu pečený ,,ROASTBEEF,, v hrubozrnné hořčici, posazený na ASIJSKÉM SALÁTU se skleněnými nudlemi s baby špenátem a karotkou (1,3,7,9,10) | 149,- |
| 150g FILET z LOSOSA s GRILOVANOU ZELENINOU (paprika, cuketa, tomaty, cibulka) na tymiánovém oleji, dýňové pyré (1,3,4,7) – Minutkově připravováno | 155,- |
Pátek 21.8. |
|
| 0,3l DRŠŤKOVÁ POLÉVKA (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g HOVĚZÍ ŠPIČKA ,,PICANHA,, na HRÁŠKOVÝCH a FAZOLOVÝCH LUSCÍCH se slaninou a cibulkou, naše bramborvé krokety (1,3,7,9) | 129,- |
| 130g KUŘECÍ ROLÁDA s nádivkou ze SUŠENÝCH RAJČAT a PANCETTY, restovaný kuskus, rozmarýnový ,,demi-glace,, (1,3,7,9) | 125,- |
| 160g Smažené ŽAMPIONOVÉ HLAVIČKY v pšeničné strouhance, vařený brambor, limetková majonéza (1,3,7,9) | 119,- |
| 160g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem a kukuřicí v krémové smetaně, zapečená slunečnicovými a sezamovými semínky (1,3,7) | 149,- |
| 160g ,,BURITTO de MIXTA,, rolovaná pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI a HOVĚZÍMI NUDLIČKAMI na bramborech s čedarem, slaninou a barevnou cibulkou (1,7,8,9) | 155,- |
| 200g/130g Pomalu pečený ,,ROASTBEEF,, v hrubozrnné hořčici, posazený na ASIJSKÉM SALÁTU se skleněnými nudlemi s baby špenátem a karotkou (1,3,7,9,10) | 149,- |
| 150g FILET z LOSOSA s GRILOVANOU ZELENINOU (paprika, cuketa, tomaty, cibulka) na tymiánovém oleji, dýňové pyré (1,3,4,7) – Minutkově připravováno | 155,- |
