Menu týdne 15.3.-19.3.2021 |
|
Pondělí 15.3. |
|
0,3l BRAMBOROVÝ KRÉM s praženou italskou pancettou (1,7,9) | 33,- |
0,33l HOUBOVÝ KRÉM s krutony z bílého pečiva (1,3,7,9) | 36,- |
130g HOVĚZÍ NUDLIČKY ,,STROGANOFF,, ze STAŘENÉHO HOVĚZÍHO OŘÍŠKU, dušená jasmínová rýže (1,7,9,10) | 129,- |
130g GRATINOVANÝ KRŮTÍ STEAK ,,CAPRESE,, tomaty a kuličkovou mozzarellou, výpekový sos provoněný tymiánem, bramborové krokety (1,3,7,9) | 125,- |
150g SMAŽENÁ ČERSTVÁ BROKOLICE v ,,TEMPUŘE,, bylinkový brambor, bazalkový dip (1,3,7) | 125,- |
150g Jemně pikantní ,,CHEESE CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA, barevných fazolí, kukuřice a papriky v tomatovo-sýrové salse na bramborových klínkách, lité horkým čedarem (1,7,8) | 145,- |
140g ,,ENCHILADAS de PAVO,, grilované KRŮTÍ NUDLIČKY s čerstvou zeleninou, mozzarellou a sýrem balkánského typu v pšeničné tortille, zapečené mexickými salsami Casera a Verde, listový salátek, limetkový dip (1,7,9) | 149,- |
150g GRILOVANÝ STEAK ,,RIB EYE,, na cibulovo-hruškovém čatní, restované lahůdkové brambory s cibulkou v thajském sosu (1,7,9) | 159,- |
1ks ,,DÝŇOVÝ CHEESECAKE,, se SLANÝM KARAMELEM, zdobený snítkou čerstvé máty a malinami (1,7,8) | 59,- |
Úterý 16.3. |
|
0,3l KUŘECÍ VÝVAR s ricottovými knedlíčky se šunkou (1,3,7,9) | 33,- |
0,33l HOUBOVÝ KRÉM s krutony z bílého pečiva (1,3,7,9) | 36,- |
130g SMAŽENÉ ŘÍZEČKY z VEPŘOVÉ PANENKY v cornflakes, vídeňský bramborový salát (1,3,7,9) | 125,- |
200gRESTOVANÉ ITALSKÉ BRAMBOROVÉ NOČKY s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, upraveným metodou ,,sous-vide,, listový špenát, jemná krémová omáčka (1,7) | 125,- |
200g ,,CMUNDA po KAPLICKU,, náš bramborák, plněný kysaným zelím a pečenou krkovičkou s uzeným (1,3,7,9) | 125,- |
150g Jemně pikantní ,,CHEESE CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA, barevných fazolí, kukuřice a papriky v tomatovo-sýrové salse na bramborových klínkách, lité horkým čedarem (1,7,8) | 145,- |
140g ,,ENCHILADAS de PAVO,, grilované KRŮTÍ NUDLIČKY s čerstvou zeleninou, mozzarellou a sýrem balkánského typu v pšeničné tortille, zapečené mexickými salsami Casera a Verde, listový salátek, limetkový dip (1,7,9) | 149,- |
150g GRILOVANÝ STEAK ,,RIB EYE,, na cibulovo-hruškovém čatní, restované lahůdkové brambory s cibulkou v thajském sosu (1,7,9) | 159,- |
1ks ,,DÝŇOVÝ CHEESECAKE,, se SLANÝM KARAMELEM, zdobený snítkou čerstvé máty a malinami (1,7,8) | 59,- |
Středa 17.3. |
|
0,33l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ s nudličkami šunky a krutony (1,3,7,9) | 33,- |
0,33l HOUBOVÝ KRÉM s krutony z bílého pečiva (1,3,7,9) | 36,- |
130g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY, špikovaný MARINOVANOU ŠVESTKOU v pálence, balený v anglické slanině, omáčka z červeného vína, mačkaný brambor (1,7,9) | 129,- |
130g SVÍČKOVÁ na SMETANĚ z LOUPANÉ HOVĚZÍ PLECE, houskový knedlík, marinované brusinky (1,3,7,9,10) | 125,- |
220g MEXICKÉ RIZOTO s KOUSKY GRILOVANÝCH KRŮTÍCH PRSÍČEK, restovanou zeleninou, sypané sýrem, salátek z čínského zelí (1,3,7) | 120,- |
150g Jemně pikantní ,,CHEESE CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA, barevných fazolí, kukuřice a papriky v tomatovo-sýrové salse na bramborových klínkách, lité horkým čedarem (1,7,8) | 145,- |
140g ,,ENCHILADAS de PAVO,, grilované KRŮTÍ NUDLIČKY s čerstvou zeleninou, mozzarellou a sýrem balkánského typu v pšeničné tortille, zapečené mexickými salsami Casera a Verde, listový salátek, limetkový dip (1,7,9) | 149,- |
150g GRILOVANÝ STEAK ,,RIB EYE,, na cibulovo-hruškovém čatní, restované lahůdkové brambory s cibulkou v thajském sosu (1,7,9) | 159,- |
1ks ,,DÝŇOVÝ CHEESECAKE,, se SLANÝM KARAMELEM, zdobený snítkou čerstvé máty a malinami (1,7,8) | 59,- |
Čtvrtek 18.3. |
|
0,3l BROKOLICOVÁ KRÉMOVÁ s linkou smetany (1,7,9) | 33,- |
0,33l HOUBOVÝ KRÉM s krutony z bílého pečiva (1,3,7,9) | 36,- |
130g KUŘECÍ NUDLIČKY, dušené v kokosovém mléce s citronovou trávou, pórkem a čínskou houbou, opékané čínské nudle se smaženým vajíčkem (1,3,7,9) | 125,- |
130g VEPŘOVÁ ROLÁDA s ŽEMLOVOU NÁDIVKOU se slaninou a lístky čerstvého špenátu, šlehaná bramborová kaše, silná výpeková omáčka z černého piva (1,3,7,9) | 125,- |
130g VEPŘOVÁ KOTLETA, mexické barevné fazole v tomatové salse, pečené čtvrtky brambor (1,3,7,9) | 125,- |
150g Jemně pikantní ,,CHEESE CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA, barevných fazolí, kukuřice a papriky v tomatovo-sýrové salse na bramborových klínkách, lité horkým čedarem (1,7,8) | 145,- |
140g ,,ENCHILADAS de PAVO,, grilované KRŮTÍ NUDLIČKY s čerstvou zeleninou, mozzarellou a sýrem balkánského typu v pšeničné tortille, zapečené mexickými salsami Casera a Verde, listový salátek, limetkový dip (1,7,9) | 149,- |
150g GRILOVANÝ STEAK ,,RIB EYE,, na cibulovo-hruškovém čatní, restované lahůdkové brambory s cibulkou v thajském sosu (1,7,9) | 159,- |
1ks ,,DÝŇOVÝ CHEESECAKE,, se SLANÝM KARAMELEM, zdobený snítkou čerstvé máty a malinami (1,7,8) | 59,- |
Pátek 19.3. |
|
0,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA (1,3,7,9) | 33,- |
0,33l HOUBOVÝ KRÉM s krutony z bílého pečiva (1,3,7,9) | 36,- |
130g VEPŘOVÁ PANENKA, upravená metodou ,,sous-vide,, HŘÍBKOVÁ OMÁČKA, mačkaný máslový brambor (1,7,9) | 129,- |
130g PLNĚNÉ STAROČESKÉ LOKŠE, trhaným KACHNÍM MASEM a dušeným červeným zelím, vídeňská cibulka (1,3,7,9) | 125,- |
130g ,,FISH and CHIPS,, smažená TMAVÁ TRESKA v bylinkovém těstíčku, bramborové hranolky, bazalkový dip (1,3,4,7) | 125,- |
150g Jemně pikantní ,,CHEESE CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA, barevných fazolí, kukuřice a papriky v tomatovo-sýrové salse na bramborových klínkách, lité horkým čedarem (1,7,8) | 145,- |
140g ,,ENCHILADAS de PAVO,, grilované KRŮTÍ NUDLIČKY s čerstvou zeleninou, mozzarellou a sýrem balkánského typu v pšeničné tortille, zapečené mexickými salsami Casera a Verde, listový salátek, limetkový dip (1,7,9) | 149,- |
150g GRILOVANÝ STEAK ,,RIB EYE,, na cibulovo-hruškovém čatní, restované lahůdkové brambory s cibulkou v thajském sosu (1,7,9) | 159,- |
1ks ,,DÝŇOVÝ CHEESECAKE,, se SLANÝM KARAMELEM, zdobený snítkou čerstvé máty a malinami (1,7,8) | 59,- |