Menu týdne 4.1.-8.1.2021 Pondělí 4.1. 0,3l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečenou houskou (1,3,7) 30,- 0,33l KRÉMOVÁ POLÉVKA z NORSKÉHO LOSOSA a TILÁPIE (1,3,4,7) 33,- 130g Grilovaný ŠPALÍČEK z VEPŘOVÉ PANENKY, filírovaný na tenké plátky, HERMELÍNOVÁ OMÁČKA s italskou šunkou, opékané zámecké brambory (1,7,8,9) 129,- 130g KRŮTÍ PRSA, upravená metodou ,,sous-vide,, hráškovo-bramborové pyré, zdobené jemnou holandskou
Menu týdne 4.1.-8.1.2021 Pondělí 4.1. 0,3l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečenou houskou (1,3,7) 30,- 0,33l KRÉMOVÁ POLÉVKA z NORSKÉHO LOSOSA a TILÁPIE (1,3,4,7) 33,- 130g Grilovaný ŠPALÍČEK z VEPŘOVÉ PANENKY, filírovaný na tenké plátky, HERMELÍNOVÁ OMÁČKA s italskou šunkou, opékané zámecké brambory (1,7,8,9) 129,- 130g KRŮTÍ PRSA, upravená metodou ,,sous-vide,, hráškovo-bramborové pyré, zdobené jemnou holandskou
Menu týdne 14.12.-18.12.2020 Pondělí 14.12. 0,3l SELSKÁ BRAMBOROVÁ POLÉVKA (1,3,7,9) 30,- 0,33l MEXICKÁ TOMATOVÁ POLÉVKA, zdobená mexickými chipsy a zakysanou smetanou (7) 35,- 130g VARIACE GRILOVANÝCH MAS (KUŘECÍ PRSÍČKO, VEPŘOVÁ PANENKA a UZENÁ KRKOVIČKA). litá HORKOU ČEDAROVOU OMÁČKOU, MC bramborové hranolky, sypané celerovou solí (1,3,7,9) 129,- 130g ,,KRŮTÍ KOTLÍK,, zapečený v sýrovém bešamelu s cibulkou,
Menu týdne 7.12.-11.12.2020 Pondělí 7.12. 0,3l KAROTKOVÝ KRÉM (1,3,7,9) 30,- 0,3l HŘÍBKOVÝ KRÉM s máslovými krutony (1,7,9) 33,- 130g MEDAILONKY z VEPŘOVÉ PANENKY na CIBULOVÉM CHUTNEY, pečené čtvrtky brambor na mořské soli, čedarový dip (1,3,7,9) 129,- 130g KUŘECÍ ŠPÍZ, prokládaný CHERRY RAJČÁTKY a ANGLICKOU SLANINOU, bramborovo-batátové pyré, omáčka demi-glace (1,7,9) 125,- 130g KRŮTÍ NUDLIČKY v
Menu týdne 7.12.-11.12.2020 Pondělí 7.12. 0,3l KAROTKOVÝ KRÉM (1,3,7,9) 30,- 0,3l HŘÍBKOVÝ KRÉM s máslovými krutony (1,7,9) 33,- 130g MEDAILONKY z VEPŘOVÉ PANENKY na CIBULOVÉM CHUTNEY, pečené čtvrtky brambor na mořské soli, čedarový dip (1,3,7,9) 129,- 130g KUŘECÍ ŠPÍZ, prokládaný CHERRY RAJČÁTKY a ANGLICKOU SLANINOU, bramborovo-batátové pyré, omáčka demi-glace (1,7,9) 125,- 130g KRŮTÍ NUDLIČKY v
Menu týdne 30.11.-4.12.2020 Pondělí 30.11. 0,3l BROKOLICOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s parmezánovými krutony (1,3,7,9) 30,- 0,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s čínskou houbou a trhaným kuřecím masem (1,7,9) 33,- 130g VEPŘOVÁ KOTLETA, marinovaná v ,,TANDORI,, pastě, litá smetanovou omáčkou s žampiony a vaječnými noky, fritované bramborové MC hranolky (1,3,7,9) 129,- 130g KRŮTÍ KAPSA, plněná HERMELÍNEM a KUKUŘICÍ,
Menu týdne 30.11.-4.12.2020 Pondělí 30.11. 0,3l BROKOLICOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s parmezánovými krutony (1,3,7,9) 30,- 0,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s čínskou houbou a trhaným kuřecím masem (1,7,9) 33,- 130g VEPŘOVÁ KOTLETA, marinovaná v ,,TANDORI,, pastě, litá smetanovou omáčkou s žampiony a vaječnými noky, fritované bramborové MC hranolky (1,3,7,9) 129,- 130g KRŮTÍ KAPSA, plněná HERMELÍNEM a KUKUŘICÍ,
Pondělí 23.11. 0,3l HRÁŠKOVÝ KRÉM s pancettou a máslovými krutony (1,3,7,9) 30,- 0,3l MEXICKÁ POLÉVKA s kuřecím masem a fazolemi, zdobená zakysanou smetanou (1,3,7) 33,- 130g KRŮTÍ GYROS, krájený na tenké plátky, pečené čtvrtky brambor, TZATZIKI DIP (1,3,7,9) 125,- 130g VEPŘOVÁ KOTLETA ,,DUROC,, vysoká steak z VEPŘOVÉ KOTLETY, obalený anglickou slaninou, upravený metodou ,,sous-vide,, MC
Menu týdne 23.11.-27.11.2020 Pondělí 23.11. 0,3l HRÁŠKOVÝ KRÉM s pancettou a máslovými krutony (1,3,7,9) 30,- 0,3l MEXICKÁ POLÉVKA s kuřecím masem a fazolemi, zdobená zakysanou smetanou (1,3,7) 33,- 130g KRŮTÍ GYROS, krájený na tenké plátky, pečené čtvrtky brambor, TZATZIKI DIP (1,3,7,9) 125,- 130g VEPŘOVÁ KOTLETA ,,DUROC,, vysoká steak z VEPŘOVÉ KOTLETY, obalený anglickou slaninou, upravený
Menu týdne 23.11.-27.11.2020 Pondělí 23.11. 0,3l HRÁŠKOVÝ KRÉM s pancettou a máslovými krutony (1,3,7,9) 30,- 0,3l MEXICKÁ POLÉVKA s kuřecím masem a fazolemi, zdobená zakysanou smetanou (1,3,7) 33,- 130g KRŮTÍ GYROS, krájený na tenké plátky, pečené čtvrtky brambor, TZATZIKI DIP (1,3,7,9) 125,- 130g VEPŘOVÁ KOTLETA ,,DUROC,, vysoká steak z VEPŘOVÉ KOTLETY, obalený anglickou slaninou, upravený