Týdenní menu

…..DEZERT TÝDNE: ,,LEDOVÉ KARAMELOVÉ FRAPEÉ,, …………. 79,-

Středa 7.8.

0,3l ŠUMAVSKÁ KULAJDA provoněná čerstvým koprem doplněná o vajíčko a brambory (1,3,7,9) 40,-
160g VEPŘOVÁ PANENKA BALENÁ do ANLICKÉ SLANINY, na horké ČEDAROVÉ OMÁČCE s praženou Italskou slaninou, pečené čtvrtky brambor (1,3,4,7,9) 159,-
150g TORTELINY PLNĚNÉ ŠPENÁTEM a RICOTTOU v hříbkové omáčce s parmazánem, zdobené rukolou (1,3,7,9) 159,-
3KS ,, KACHNÍ TACOS,, tři pšeničné tortillky plněné TRHANÝM KACHNÍM MASEM, marinovanou pečenou červenou cibulkou, posazené na horké omáčce z pečených rajčat, sypané sekaným koriandrem, balkánský sýr, mexická rýže (1,3,7) 175,-
220g TRHANÉ LISTY SALÁTU s KULIČKOVOU MOZARELLOU a FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM marinovaným přes noc v bylinkách, dochucený bazalkovým pestem s citrusovým balzamikem, proložen čerstvou zeleninou, opečené trojúhelníčky toustu (1,3,7,9) 165,-
150g GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK na tlučeném zeleném pepři s vločkovou solí, na restovaných FAVA FAZOLÍCH, pečené lahůdkové brambory, silná výpeková demi glace provoněná PORTSKÝM VÍNEM (1,3,7,9) 179,-

Čtvrtek 8.8.

0,3l JEMNĚ PIKANTNÍ KUŘECÍ VÝVAR s vůní limet a DRŮBEŽÍHO MASA, vaječné nudle (1,3,7,9) 40,-
150g ,,HOVĚZÍ ROSBÍFF,, krájený na tenké plátky, HOŘČIČNÁ OMÁČKA, vařený brambor(1,3,7,9) 165,-
150g SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK ,,GORDON BLUE,, plněný modrým sýrem a šunkou, šlehaná bramborová kaše, okurkový salátek na smetaně 159,-
150g ,,BURRITOS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná bramborovými plátky, TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, cibulkou, mozzarellou, chedaremv zauzené krémové omáčce, lité rajčatovou smetanou, fresh salátek (1,7,9) 175,-
220g TRHANÉ LISTY SALÁTU s KULIČKOVOU MOZARELLOU a FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM marinovaným přes noc v bylinkách, dochucený bazalkovým pestem s citrusovým balzamikem, proložen čerstvou zeleninou, opečené trojúhelníčky toustu (1,3,7,9) 165,-
150g GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLAP STEAK na tlučeném zeleném pepři s vločkovou solí, na restovaných FAVA FAZOLÍCH, pečené lahůdkové brambory, silná výpeková demi glace provoněná PORTSKÝM VÍNEM (1,3,7,9) 179,-
STŘÍKANÁ KRUPICOVÁ KAŠE zdobená VLAŠSKÝMI OŘECHY v KARAMELU s kousky lámané čokolády (1,7) 79,-

Pátek 9.8.

0,3l ZELNÁ POLÉVKA s UZENINOU a KOSTIČKAMI BRAMBOR ( 1,4,7,9) 40,-
150g TWISTER z KRŮTÍCH FRITOVANÝCH NUDLIČEK v PANCO STROUHANCE, balený do pšeničné rajčatové tortilly, proložen anglickou slaninou, ledovým salátem, koktejlovým dresinkem a tomaty, bramborové hranolky, koktejlový dip (1,3,7,9) 165,-
230g ITALSKÉ RIZOTO z LIŠEK a LESNÍCH HUB s FILÍROVANOU VEPŘOVOU PANENKOU krájenou na tenké plátky, parmazánové hoblinky (1,7,9) 156,-
150g ,, FAJITAS de RES, POLLO,, GRILOVANÉ HOVĚZÍ a KUŘECÍ NUDLIČKY s čerstvou paprikou, cibulkou ve fajitas koření, zdobené dipem quacamole, kopeček mexické rýže, rozpečená tortillka(1,3,7) 179,-
220g TRHANÉ LISTY SALÁTU s KULIČKOVOU MOZARELLOU a FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM marinovaným přes noc v bylinkách, dochucený bazalkovým pestem s citrusovým balzamikem, proložen čerstvou zeleninou, opečené trojúhelníčky toustu (1,3,7,9) 165,-
150g GRILOVANÝ HOVĚZÍ FLAP STEAK na tlučeném zeleném pepři s vločkovou solí, na restovaných FAVA FAZOLÍCH, pečené lahůdkové brambory, silná výpeková demi glace provoněná PORTSKÝM VÍNEM (1,3,7,9) 179,-