Týdenní menu

Menu týdne 18.11.-24.11.2024

Pondělí 18.11.

0,3l ČESNEKOVÁ POLÉVKA se šunkou a chlebovými krutóny ( 1,3,7,9) 40,-
150g KUŘECÍ PRSA sous-vide krájená na tenké plátky, bramborové noky se smetanovým listovým špenátem, parmazán (1,3,7,9) 159,-
150g STEIČKY z VEPŘOVÉ PANENKY a KOTLETY, horká čedarová omáčka s praženou slaninou, tenké steakové hranolky (1,3,7,9) 159,-
150g ,,GREEN PORK CURRY,, s citrónovou trávou, houbou shitake a zeleninou, basmati rýže, pórková sláma 156,-
150g ,, EMPANADA de CERDO,, restované VEPŘOVÉ NUDLIČKY v tomatové salse s kukuřicí, fazolemi, paprikou a míchanými sýry, balené do pšeničné tortilly, zapečené barevným sezamem, fresh salátek (1,3,7,9) 175,-
150g VYZRÁLÝ ,,HOVĚZÍ BALL TIP STEAK,, krémové ragú z hlívy ústřičné a bílého vína, pečené brambůrky se šalvějí, demi glace omáčka s červeným vínem (1,3,7,9) 179,-

Úterý 12.11.

0,3l DRŮBEŽÍ VÝVAR s nudlemi, masem a zeleninou (1,3,7,9) 40,-
150g HOVĚZÍ BURGER v naší sezamové bulce s cibulovou marmeládou, rajčaty a cheddarem, koktejlový dip, steakové hranolky (1,3,7,) 175,-
150g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO, grilovaná cuketa, bazalkové pesto posazené na dýňovém rizotu (1,3,7,9) 159,-
150g TELECÍ JÁTRA na GRILU, pečené zámecké brambůrky s cibulkou a slaninou, česneková majonéza (1,3,7,9) 156,-
150g ,, QUESADILLA de CERDO,, pšeničná tortilla plněná přes noc pečeným VEPŘOVÝM MASEM v BBQ SALSE, se sýry mozzarella, cheddar a balkánský sýr, zapečená v grilu, litá zakysanou smetanou, BBQ dip, dip z pečených rajčat, fresh salátek 179,-
150g VYZRÁLÝ ,,HOVĚZÍ BALL TIP STEAK,, krémové ragú z hlívy ústřičné a bílého vína, pečené brambůrky se šalvějí, demi glace omáčka s červeným vínem (1,3,7,9) 179,-

Středa 13.11.

0,3l Italská Minestrone s těstovinou (1,3,7,9) 40,-
150g TUŇÁK ŽLUTOPLOUTVÝ na ASIJSKÝ ZPŮSOB, řasa wakame, pražený sezam, vaječné nudle s restovanou zeleninou, wasabi mayo (1,3,7,9) 165,-
150g SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY, přes noc naložené v jogurtu, šlehaná bramborová kaše, rajčatový salátek (1,3,7,9) 159,-
150g PEČENÝ VEPŘOVÝ PREJT z BŮČKU a KRKOVICE, salátek z kysaného zelí a cibule, vařený brambor (1,3,7,9) 156,-
150g ,,ENCHILADA de SPINACHI,, pšeničná tortilla plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI se smetanovým špenátem a sýry mozzarella a balkánský, zapečená pod mexickými salsami, casera verde, limetková smetana, fresh salátek (1,3,7,9) 175,-
150g VYZRÁLÝ ,,HOVĚZÍ BALL TIP STEAK,, krémové ragú z hlívy ústřičné a bílého vína, pečené brambůrky se šalvějí, demi glace omáčka s červeným vínem (1,3,7,9) 179,-

Čtvrtek 14.11.

0,3l LOSOSVÝ KRÉM, parmazánové krutóny, tymiánový olej (1,3,4,7,9) 45,-
230g BOLOŇSKÉ LASAGNĚ zapečené v parmazánovém bešamelu, polníčkový salátek, (1,3,7,9) 159,-
150g STEAK z KRKOVIČKY, fazolové lusky na slanině, americké brambory, grilovací dresing (1,3,7,9) 159,-
150g SMAŽENÝ SÝR HALLOUMI, posazený na restovaném kuskusu s grilovanou zeleninou (1,3,7,9) 156,-
150g ,, TWISTER de POLLO,, pšeničná tortilla plněná SMAŽENÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v mexické strouhance, cheddar, sekaná rajčata, ledový salát, MC hranolky, chipotle dip (1,3,7,9) 179-
150g VYZRÁLÝ ,,HOVĚZÍ BALL TIP STEAK,, krémové ragú z hlívy ústřičné a bílého vína, pečené brambůrky se šalvějí, demi glace omáčka s červeným vínem (1,3,7,9) 179,-

Pátek 15.11.

0,3l FRANKFURTSKÁ POLÉVKA s párkem a bramborem (1,3,7,9) 40,-
150g VEPŘOVÁ PANENKA ,, WELLINGTON,, bramborové pyré, restovaná kořenová zelenina (1,3,7,9) 165,-
150g VEPŘOVÝ GYROS, steakové hranolky, tzatziki salátek (1,7) 159,-
150g VYKOŠTĚNÉ KUŘECÍ STEHÝNKO na paprice zjemněné smetanou, těstoviny (1,3,7,9) 156,-
150g ,,BURRITOS de RESS,, TRHANÉ HOVĚZÍ MASO pečené v chipotlo/zázvorové marinádě, mix sýrů, mexická rýže, balené do pšeničné tortilly a pečené dozlatova, lité BBQ smetanou (1,3,7,9) 179,-
150g VYZRÁLÝ ,,HOVĚZÍ BALL TIP STEAK,, krémové ragú z hlívy ústřičné a bílého vína, pečené brambůrky se šalvějí, demi glace omáčka s červeným vínem (1,3,7,9) 179,-

K obědu nabízíme zvýhodněný ,, TOČENÝ BIRELL POMELO GREP 0,2L … 25,-