Menu týdne 6.1.-10.1.2025 |
|
Pondělí 6.1. |
|
0,3l JEMNĚ PIKANTNÍ ASIJSKÁ s TRHANÝM KUŘECÍM MASEM a RESTOVANOU ZELENINOU | 40,- |
150g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA z PLEMENE DUROC balená do anglické slaniny, fazolové lusky s cibulkou a česnekem, MC bramborové hranolky, výpekový sos (1,3,7,9) | 159,- |
150g KUŘECÍ MEDAILÓNKY v SÝROVÉM TĚSTÍČKU, štouchaný brambor, zelný salátek s koprem (1,3,7,9) | 159,- |
220g ŠPAGETY ,,CARBONARA,, restovaná Italská šunka s Prosciuttem a parmazánem(1,3,7,9) | 156,- |
220g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem s krémovým špenátem s kukuřicí, sýry mozzarella a balkánský sýr, zapečený s barevným sezamem, litá limetkovou smetanou, fresh salátek(1,3,7,9) | 179,- |
150g ,,BEEF PULLED BURGER,, černá houska plněná pomalu pečeným trhaným hovězím masem v mexické marinádě, cibulové čatní v chipotle marinádě, horký čedar s jalapeńos papričkami, chips anglické slaniny, polniček, obložen steakovými hranolkami, chipotle dip (1,3,7,9) | 179,- |
Úterý 7.1. |
|
0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z HLÍVY USTŘIČNÉ | 40,- |
150g GRILOVANÉ KACHNÍ PRSÍČKO, višňová omáčka, naše parmazánové krokety (1,3,7,9) | 169,- |
150g KUŘECÍ NUDLIČKY v OMÁČCE ze SUŠENÝCH RAJČAT, kaparů a sušeného vína, dušená rýže basmati (1,3,7,9) | 159,- |
150g ,, CEASAR SALÁT,, kuřecí prsíčko upravené metodou sous vide do růžova, posazené na římských listech salátu s Ceasar dresinkem, parmazán, kostičky slaniny, opečené kostičky z bílého chleba (1,3,7,9) | 165- |
150g ,,QUSADILLA de CEDRO,, velká pšeničná tortilla krajená na tři kusy, plněná trhaným vepřovým masem v BBQ salze se sýry mozzarella, balkán, čedar, zapečená v grilu, litá limetkovou smetanou, dip BBQ a zauzený dip Casera, fresh salátek (1,3,7,9) | 179,- |
150g ,,BEEF PULLED BURGER,, černá houska plněná pomalu pečeným trhaným hovězím masem v mexické marinádě, cibulové čatní v chipotle marinádě, horký čedar s jalapeńos papričkami, chips anglické slaniny, polniček, obložen steakovými hranolkami, chipotle dip (1,3,7,9) | 179,- |
Středa 8.1.2025 |
|
0,3l SÝROVÁ POLÉVKA s BAZALKOVÝMI KRUTÓNY | 40,- |
150g ,,BRAMBOROVÉ NOČKY CHORIZO,, restované chorizo a tenké plátky vepřového masa s cibulkou a platky česneku v extra panenském oleji, sypané hoblinkami a parmazánovým prachem (1,3,7,9) | 159,- |
150g ,,KUŘECÍ PRSÍČKO CAPRESE,, kuřecí steak zapečený s kuličkovou mozarellou a tomaty v bazalkovém oleji, mačkaný brambor, výpekový soso provoněný bylinkami (1,3,7,9) | 159,- |
150g SEGEDINSKÝ GULÁŠEK z VEPŘOVÉ PLECE, náš Karlovarský knedlík, zdobený vídeňskou cibulkou | 156,- |
3ks150g ,,TACOS de RES,, kukuřičné tortilly plněné sekaným masem v chorizo omáčce , lité omáčkou z červených rajčat a citrusů, sypané balkánským sýrem (1,7,9) | 179- |
150g ,,BEEF PULLED BURGER,, černá houska plněná pomalu pečeným trhaným hovězím masem v mexické marinádě, cibulové čatní v chipotle marinádě, horký čedar s jalapeńos papričkami, chips anglické slaniny, polniček, obložen steakovými hranolkami, chipotle dip (1,3,7,9) | 179,- |
Čtvrtek 9.1. |
|
0,3l STAROČESKÁ BRAMBORAČKA s HOUBAMI (1,3,7,9) | 40,- |
150g PANENSKÉ MEDAILÓNKY s UZENÁŘSKOU OMÁČKOU, pečené kostičky brambor prohozené v uzené soli (1,3,7,9) | 165,- |
150g KUŘECÍ PRSÍČKO PLNĚNÉ KUKUŘICÍ a HERMELÍNEM, dušená kukuřičná zrna, mačkaný brambor (1,3,7,9) | 159,- |
220g BRAMBOROVÉ HALUŠKY s UZENOU KRKOVIČKOU, KYSANÝM ZELÍM, lité šlehanou brynzou | 156,- |
220g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými kuřecími nudličkami s restovanou paprikou, cibulí se sýry mozarella a balkán, zapečená pod mexickými salzami a balkánským sýrem, lité smetanou, fresh salátek | 179,- |
150g ,,BEEF PULLED BURGER,, černá houska plněná pomalu pečeným trhaným hovězím masem v mexické marinádě, cibulové čatní v chipotle marinádě, horký čedar s jalapeńos papričkami, chips anglické slaniny, polniček, obložen steakovými hranolkami, chipotle dip (1,3,7,9) | 179,- |
Pátek 10.1. |
|
0,3l UZENÝ VÝVAR s KROUPAMI a UZENÝM MASEM (1,3,7,9) | 40,- |
150g HOVĚZÍ VÁLEČEK ze STAŘENÉHO MASA ,,EYE ROUND,, Chimichurri bylinková omáčka, restované listý zelí Pak choi na masle, lahůdkový brambor (1,3,7,9) | 175,- |
150g ,,BOLOŇSKÉ LASAGNĚ,, ze sekaného hovězího masa, tomatové salzy a smetanového bešamelu s kořenovou zeleninou, zapečené pod sýrem (1,3,7,9) | 159,- |
150g PEČENÉ KUŘECÍ PALIČKY v OMÁČE z citronové travy, anansu a tomatu, Colesalw salátek, mačkaný brambor | 156,- |
200g ,,EMPANADA de CEDRO,, trhané vepřové maso v BBQ sosu, barevné cibule, míchané sýry, zabalené do pšeničné tortilly, zapečené pod sezamem, litá čedarovou smetanou (1,3,7,9) | 179,- |
150g ,,BEEF PULLED BURGER,, černá houska plněná pomalu pečeným trhaným hovězím masem v mexické marinádě, cibulové čatní v chipotle marinádě, horký čedar s jalapeńos papričkami, chips anglické slaniny, polniček, obložen steakovými hranolkami, chipotle dip (1,3,7,9) | 179,- |
K obědu nabízíme zvýhodněný ,, TOČENÝ BIRELL POMELO GREP 0,2L … 25,- |