Menu týdne |
|
| 240g SÝROVÁ QUSADILLA s trhaným kuřecím masem, koriandrem a dvěmi druhy sýra a praženou slaninou, zdobená papričkami Banana, servírovaná s listovým salátem a dvěmi druhy mexických omáček (7,8,9) | 119,- |
Pondělí 11. 1. |
|
| 0,3l Drůbeží vývar s domácím kápáním, masem a kořenovou zeleninou (1,3,7) | 20,- |
| 120g Smažené medailónky z vepřové kotlety po Bělehradsku s Corn flakes, smetanová kaše, kyselá okurka, citrón (1,7,8) | 89,- |
| 130g Pošírovaná kuřecí roláda plněná uzeninou, sýrem a hráškovými lusky, teplá kari omáčka s capari, dušená rýže (1,3,7,9,10) | 87,- |
| 120g Gratinovaný hermelín se šunkou provoněný nakládanými kuličkami zeleného pepře, posazený na bramborových placičkách, servírovaný na listových salátech s čerstvou zeleninouá (1,7,8,10) | 85,- |
Úterý 12. 1. |
|
| 0,3l Hráškový krém s kousky restované anglické slaniny, zdobený zakysanou smetanou (1,3,7,9) | 20,- |
| 220g Flautas de Pollo (smažené pšeničné placky plněné kuřecím masem se špenátem) servírované na ledovém salátu, zdobené balkánským sýrem s tomaty a zakysanou smetanou (1,3,7,8,9) | 95,- |
| 130g Grilovaný vepřový steak na americkém kořeni naložený v hořčičné marinádě, dekorovaný slaninovým chipsem a sázeným vajíčkem, pečené zámecké brambory s restovanou cibulkou, grilovací omáčka (1,7,8,9,) | 87,- |
| 120g Zapečené těstoviny s kuřecím masem a drůbežími jatýrky v křenové smetaně s vůní muškátového oříšku, sypané strouhaným sýrem (1,3,7,9) | 85,- |
Středa 13.1. |
|
| 0,3l Rajčatová polévka minestrone se zeleninou a sýrem parmazán (1,3,7,9) | 20,- |
| 130g Pomalu dušené zvěřinové ragů z jeleního masa s vůní portského vína, žemlový knedlík s kousky pečeného špeku (1,3,7,8,9) | 95,- |
| 120g Grilované kuřecí prsíčko naložené v kouřové soli s holandskou omáčkou, dušená kukuřice s karotkou, vařený brambor (1,3,7,9) | 87,- |
| 250g Moravské bramborové halušky s uzeným masem, restovanou cibulkou a kysaným zelím, zdobené kopečkem šlehané brynzy (1,3,7,9,10) | 87,- |
Čtvrtek 14.1. |
|
| 0,3l Gulášová polévka z hovězího masa (1,3,7) | 23,- |
| 200g Konfitované kachní stehno na černém pivu a kmínu, dušené červené zelí s jablky a brusinkami, bramborové špalíčky (1,3,7,9) | 95,- |
| 130g Krůtí kostky po myslivecku (cibulka,st.okurky, žampiony, anglická slanina) se štouchaným bramborem, čerstvá zelenina (1,3,7,8,9) | 87,- |
| 80g/220g Salátový talíř s grilovaným Tuňákem (římský, ledový,dubáček salát, čerstvá zelenina) ceasar dresing, opečený toust (1,3,4,7,8) | 89,- |
Pátek 15.1. |
|
| 0,3l Špenátová smetanová polévka s opečenou vekou (1,3,7,8) | |
| 130g Špalíček z vepřové panenky špikovaný anglickou slaninou na restovaných fazolových luscích, americký brambor, čerstvá zelenina (1,3,7,8) | 89,- |
| 120g Bramborové noky s kuřecím masem, hříbky, sekanými žampiony ve smetanové omáčce s kukuřičnými zrny,zdobené polníčkem (1,3,7,8,10) | 87,- |
| 120g Smažená sýrová variace (eidam,uzený sýr, hermelín) vařené petrželové brambory, tatarská omáčka (1,3,7,11) | 85,- |
