Menu týdne 13.1.-17.1.2025 |
|
Pondělí 13.1. |
|
0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA, parmazánový toast (1,3,7,9) | 40,- |
150g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA špikovaná slaninou a chřestem, upravené sous vide, dýňové rizoto, rukola, sypané parmazánem (1,3,7,9) | 159,- |
150g KUŘECÍ ŠPÍZKY ,,YAKITORi,, marinované nudličky masa prokládané šťavnatým pórkem na restovaných vaječným nudlích se zeleninou a hoisin omáčkou (1,3,7,9) | 159,- |
150g SMAŽENÉ ŽAMPIONY v PANCO strouhance, vařený brambor, naše tatarská omáčka (1,3,7,9) | 156,- |
150 ,,BURITOS de RES,, pšeničná tortilla plněná plátky restovaných brambor a trhaného hovězího masa v uzené ajacio marinádě, glazovaná cibulka, mozzarella, zapečené pod salsou rojo a čedarem , BBQ zakysaná metana, fresh salátek (1,3,7,9) | 179,- |
150g ,,FAJITAS z VEPŘOVÉ PANENKY, KREVET a KUŘECÍCH NUDLIČEK,, s restovanou barevnou paprikou a cibulí, mexická rýže, 4 ks tortilla (1,3,4,7,9) | 199,- |
Úterý 14.1. |
|
0,3l KVĚTÁKOVÁ polévka na kari s kokosovým mlékem a limetkou (1,3,7,9) | 40,- |
150g POŠÍROVANÝ LOSOS ve vinné páře s citrusy, tagliatelle s rukolovým pestem, šafránová omáčka (1,3,7,9) | 169,- |
150g ,,KUŘECÍ SALTIMBOCCA,, kuřecí prsíčko špikované šalvějí balené do parmské šunky, mačkaný brambor s cibulkou, tymiánová omáčka (1,3,7,9) | 159,- |
150g PŘÍRODNÍ SÝROVÝ KARBANÁTEK z míchaného masa, bramborová kaše, okurkový salát na smetaně (1,3,7,9) | 156,- |
200g ,,EMPANADA de CEDRO,, naložené vepřové nudličky v BBQ s paprikou, cibulí a slaninou, zapečené v pšeničné tortille se sýry mozzarella a balkán, pod barevným sezamem, fresh salátek, zakysaná smetana (1,3,7,9) | 179,- |
150g ,,FAJITAS z VEPŘOVÉ PANENKY, KREVET a KUŘECÍCH NUDLIČEK,, s restovanou barevnou paprikou a cibulí, mexická rýže, 4 ks tortilla (1,3,4,7,9) | 199,- |
K obědu nabízíme zvýhodněný ,, TOČENÝ BIRELL POMELO GREP 0,2L … 25,- |