Týdenní menu

Menu týdne 13.1.-17.1.2025

Pondělí 13.1.

0,3l FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA, PARMAZÁNOVÝ TOAS (1,3,7,9) 40,-
150g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA špikovaná slaninou a chřestem, upravené metodou sous vide, posazená na dýňovém rizotu, rukola, sypané parmazánem (1,3,7,9) 159,-
150g KUŘECÍ ŠPÍZKY ,,YAKITORI,, marinované nudličky masa v Thajské sojové omáčce, prokládané šťavnatým pórkem na restovaných vaječným nudlích se zeleninou a Yakitori omáčkou (1,3,7,9) 159,-
150g SMAŽENÉ ŽAMPIONY v PANCO strouhance, vařený brambor, naše tatarská omáčka (1,3,7,9) 156,-
150 ,,BURITOS de RES,, pšeničná tortilla plněná plátky restovaných brambor a trhaného hovězího masa v uzené ajacio marinádě, glazovaná cibulka, mozzarella, zapečené pod salsou rojo a čedarem , BBQ zakysaná metana, fresh salátek (1,3,7,9) 179,-
150g ,,FAJITAS z VEPŘOVÉ PANENKY, KREVET a KUŘECÍCH NUDLIČEK,, s restovanou barevnou paprikou a cibulí, mexická rýže, 4 ks tortilla (1,3,4,7,9) 189,-

Úterý 14.1.

0,3l KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA na KARI s KOKOSOVÝM MLÉKEM a LIMETKOU (1,3,7,9) 40,-
150g POŠÍROVANÝ LOSOS ve VINNÉ PÁŘE s citrusy, posazené na tagliatellích s rukolovým pestem, šafránová omáčka (1,3,7,9) 175,-
150g ,,KUŘECÍ SALTIMBOCCA,, kuřecí prsíčko špikované šalvějí balené do parmské šunky, mačkaný brambor s cibulkou, tymiánová omáčka (1,3,7,9) 159,-
150g PŘÍRODNÍ SÝROVÝ KARBANÁTEK z míchaného masa, bramborová kaše, okurkový salát na smetaně (1,3,7,9) 156,-
200g ,,EMPANADA de CEDRO,, naložené vepřové nudličky v BBQ s paprikou, cibulí a slaninou, zapečené v pšeničné tortille se sýry mozzarella a balkán, pod barevným sezamem, fresh salátek, zakysaná smetana (1,3,7,9) 179,-
150g ,,FAJITAS z VEPŘOVÉ PANENKY, KREVET a KUŘECÍCH NUDLIČEK,, s restovanou barevnou paprikou a cibulí, mexická rýže, 4 ks tortilla (1,3,4,7,9) 189,-

K obědu nabízíme zvýhodněný ,, TOČENÝ BIRELL POMELO GREP 0,2L … 25,-