Menu týdne 30.- 3.11.2017 |
|
| 150g ,, BURGER s ČERVENOU ŘEPOU proloženy KUŘECÍM PRSÍČKEM naloženým ve fajitas kořeni a limetkové štavě, ledovým salatem, plátky rajčat, salátovou okurkou s limetkovou majinézou, BRAMBOROVÉ PLÁTKY (1,3,7,8,9,10,11) | 149,- |
Pondělí 30.10. |
|
| 0,33l KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA s VŮNÍ MUŠKÁTOVÉHO OŘÍŠKU, opečené kostičky pečiva (1,3,7,9,12) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETY ,,DUROCK,, posazený na KOVBOJSKÝCH FAZOLÍCH, americké brambory s pečenou cibulkou a anglickou slaninou (1,3,7,14) | 109,- |
| 130g MASOVÁ SMĚS po PORTUGALSKU z krůtích a vepřových nudliček s hlavičkami pečených žampionnů v provencálských bylinkách, červeném víne, kurkumová dušená rýže (1,5,7,12) | 105,- |
| 130g ,,ENCHILADAS de CEDRO,, pšenična placka plněná trhaným vepřovym masem pečeným v mexickém kořeni s cibulkou, anglickou slaninou, čedarem a mozzarelou, zapečena pod mexickymi salzami, listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 119,- |
| 100g SMAŽENÝ SÝR v PIKANTNÍ STROUHANCE s OPRAŽENÝM SEZAMOVÝM SEMÍNKEM, vařený brambor, tatarská omáčka s ančovičkami (1,2,3,6,7,8,9,12) | 105,- |
Úterý 31.10. |
|
| 0.33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s MASEM a ŠPENÁTOVOU NÁDIVKOU (1,3,7) | 28,- |
| 130g DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA v ČERVENÉM VÍNĚ s KOŘENOVOU ZELENINOU provoněná sekanou šalvějí na bramborovém pyré se smetanou(1,3,7,9,10) | 115,- |
| 130g BRAMBOROVÉ NOČKY provoněné bazalkovým pestem se SUŠENÝMI RAJČATY, pečenou CUKETOU s GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM lité holandskou omáčkou (1,5,7,12) | 105,- |
| 130g ,,ENCHILADAS de CEDRO,, pšenična placka plněná trhaným vepřovym masem pečeným v mexickém kořeni s cibulkou, anglickou slaninou, čedarem a mozzarelou, zapečena pod mexickymi salzami, listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 119,- |
| 220g GRATINOVANÉ TĚSTOVINOVÉ ŠPECLE provoněné ANGLICKOU SLANINOU s kousky VEPŘOVÝCH NUDLIČEK a UZENÉHO SÝRA, servírované v pánvičce, zdobené hráškovými výhonkami (1,3,4,6,7,8,9,10) | 99,- |
Středa 1.11. |
|
| 0,33l MEXICKÁ POLÉVKA s TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM a ČERNÝMI FAZOLEMI (1,2,5,3,7,9) | 28,- |
| 130g KRŮTÍ FILET naložený do jemně pikantní marinády se SÁZENÝM VAJÍČKEM a CHIPSEM ANGLICKÉ SLANINY, steakové hranolky, omáčka z jogurtu a pečené červené řepy (1,3,6,7,8,9,12) | 109,- |
| 130g PEČENÝ VEPŘOVÝ VRABEC v ČESNEKOVÉM PROTLAKU, dušené červené zelí, bramborové špalíčky, zdobený vídeňskou cibulkou (1,3,6,7,8,9,12) | 105,- |
| 130g ,,ENCHILADAS de CEDRO,, pšenična placka plněná trhaným vepřovym masem pečeným v mexickém kořeni s cibulkou, anglickou slaninou, čedarem a mozzarelou, zapečena pod mexickymi salzami, listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 119,- |
| 240g TĚSTOVINOVÝ SALÁT s PEČENÝMI PLÁTKY PANENKY krájenými na tenké plátky s tomaty, cukrovou kukuřicí a jarní cibulkou v tomatové majonéze, sypaný drceným parmazánem (1,7,8,9,12) | 99,- |
Čtvrtek 2.11. |
|
| 0.33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s BRAMBOREM a ŽAMPIONY provoněná čerstvě sekáným koprem (1,3,7) | 28,- |
| 130g GRILOVANÉ MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY s omáčkou z černého piva a zeleného pepře, zdobené olivovou tapenádou, BRAMBOROVÉ KROKETY (1,6,7,8,9,12) | 109,- |
| 90g KRÉMOVÉ RIZOTO se SUŠENÝMI RAJČATY a ŠUMIVÝM VÍNEM sypané tenkými plátky kuřecího prsíčka na způsob carpaccia, sypané praženými lístky rukoly (1,3,6,7,8,9,12) | 105,- |
| 130g ,,ENCHILADAS de CEDRO,, pšenična placka plněná trhaným vepřovym masem pečeným v mexickém kořeni s cibulkou, anglickou slaninou, čedarem a mozzarelou, zapečena pod mexickymi salzami, listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 119,- |
| 140g PEČENÉ BRAMBOROVÉ KOŠÍČKY plněné ŠUNKOU a RŮŽIČKOVOU BROKOLICÍ v holandské omáčce, zapečené sýrem eidam, posazené na variaci salátu, grilovací omáčka (1,7,11) | 99,- |
Pátek 3.11. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s PÓRKEM a opečeným toustem (1,3,7,9,12) | 28,- |
| 140g VARIACE GRILOVANÝCH MAS -kuřecího prsíčka, vepřové panenky, uzené krkovice, lité horkou čedarovou omáčkou, MC hranolky v celerové soli (1,3,6,7,8,9) | 109,- |
| 200g PEČENÉ MAMINČINO KUŘE doplněné o restovaná kuřecí jatýrka se šalotkou a máslovými těstovinami (1,3,6,14) | 105,- |
| 130g ,,ENCHILADAS de CEDRO,, pšenična placka plněná trhaným vepřovym masem pečeným v mexickém kořeni s cibulkou, anglickou slaninou, čedarem a mozzarelou, zapečena pod mexickymi salzami, listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 119,- |
| 160g SMAŽENÝ MÁSLOVÝ ŘÍZEK v ČERNÉM SEZAMU a CORNFLAKES na bramborové kaši, mrkvový salátek (1,3,6,7,8,9) | 99,- |
