Týdenní menu

Menu týdne 20.- 24.11.2017

150g GRILOVANÝ MEXICKÝ BURGER ze sekaného HOVĚZÍHO KRKU proložený listovým salátem, pečenou slaninou, sýrem čedar, plátky rajčat a papričkou Jalapeňos podávaný v pšeničné tortille, BBQ MAJONÉZA (1,7,9,11) 139,-

Pondělí 20.11.

0,33l ŠPENÁTOVÝ KRÉM DOPLNĚNÝ KUŘECÍM MASEM A ZAKYSANOU SMETANOU (1,3,7,9,12) 28,-
140g VEPŘOVÁ KOTLETA naložená v medu, chilli a sezamu s čerstvou bylinkou posazená na tenkých BRAMBOROVÝCH FRITECH, SÝROVÝ DIP (1,3,7,14) 109,-
130g GRATINOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO se ŠUNKOU, grilovanou CUKETOU a HERMELÍNEM na bramborovém pyré s bazalkovým máslem (1,5,7,12) 105,-
260g ,, FLAUTAS de CEDRO,, plněné pšeničné placky pomalu pečeným trhaným vepřovým masem s anglickou slaninou a restovanou červenou cibulkou, koriandrem, mozzarello, smažené do zlatova, sypané balkánským sýrem, servírované na krájeném ledovém salátu (1,6,7,8,9,12) 119,-
140g PEČENÉ VEPŘOVÉ KOSTKY s omáčkou na ZPŮSOB ŠPANĚLSKÉHO PTÁČKU, dušená rýže (1,2,3,6,7,8,9,12) 99,-

Úterý 21.11.

0.33l FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA s PARMAZÁNOVÝM TOUSTEM (1,3,7) 28,-
130g MEXICKÁ PÁNVIČKA se TŘEMI DRUHY MAS ( uruguayská svíčková, kuřecí prsíčko, vepřová kotleta) restovaná na cibulce v pikantní tomatové omáčce s fazolemi, ROZPEČENÁ PŠENIČNÁ TORTILLA (1,3,7,9,10) 119,-
130g PEČENÝ VEPŘOVÝ VRABEC provoněný česnekem na kmínu, DUŠENÉ BÍLÉ ZELÍ, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK (1,5,7,12) 105,-
260g ,, FLAUTAS de CEDRO,, plněné pšeničné placky pomalu pečeným trhaným vepřovým masem s anglickou slaninou a restovanou červenou cibulkou, koriandrem, mozzarello, smažené do zlatova, sypané balkánským sýrem, servírované na krájeném ledovém salátu (1,6,7,8,9,12) 119,-
150g SMAŽENÝ GODHAJSKÝ SALÁM v pšeničné strouhance , mačkaný brambor, tatarská omáčka (1,3,4,6,7,8,9,10) 99,-

Středa 22.11.

0,33l ZELNÁ POLÉVKA s KLOBÁSOU (1,2,5,3,7,9) 28,-
130g SMAŽENÉ KRŮTÍ RARAŠCI v celozrné strouhance na bramborové kaši, mrkvový salátek (1,3,6,7,8,9,12) 109,-
130g POMALU DUŠENÉ RAGŮ z HOVĚZÍCH LÍČEK a VEPŘOVÉ PLECE na kořenové zelenině, BRAMBOROVÉ NOČKY, zdobené celerovými hranolkami (1,3,6,7,8,9,12) 105,-
260g ,, FLAUTAS de CEDRO,, plněné pšeničné placky pomalu pečeným trhaným vepřovým masem s anglickou slaninou a restovanou červenou cibulkou, koriandrem, mozzarello, smažené do zlatova, sypané balkánským sýrem, servírované na krájeném ledovém salátu (1,6,7,8,9,12) 119,-
250g TEPLÝ KUSKUSOVÝ SALÁT s nudličkami KUŘECÍHO PRSÍČKA a restované čerstvé zeleniny na zázvoru, sypaný parmázovou rukolou (1,7,8,9,12) 99,-

Čtvrtek 23.11.

0.33l PIKANTNÍ FAZOLOVÁ POLÉVKA s VEPŘOVÝM MASEM zdobená ZAKYSANOU SMETANOU (1,3,7) 28,-
240g ,,ŠPENÁTOVÉ LASAGNĚ,, pečené s NORSKÝM LOSOSEM v SÝROVÉM BEŠAMELU, sypané parmazánem (1,6,7,8,9,12) 115,-
140g MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY v jemně pikantní omáčce s curry a manga, RESTOVANÉ BRAMBOROVÉ ČTVRTKY (1,3,6,7,8,9,12) 109,-
260g ,, FLAUTAS de CEDRO,, plněné pšeničné placky pomalu pečeným trhaným vepřovým masem s anglickou slaninou a restovanou červenou cibulkou, koriandrem, mozzarello, smažené do zlatova, sypané balkánským sýrem, servírované na krájeném ledovém salátu (1,6,7,8,9,12) 119,-
130g HOVĚZÍ NÁMOŘNICKÉ MASO s TĚSTOVINOU, zdobené vařeným vajíčkem natvrdo, (1,7,11) 99,-

Pátek 24.11.

0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s MASEM a TĚSTOVINOVOU RÝŽÍ doplněný o kořenovou zeleninu (1,3,7,9,12) 30,-
240g ,,PESTRÁ ŠPANĚLSKÁ PAELLA,, s TUŇÁKEM, LOSOSEM a MUŠLEMI dušenými na víně, doplněná o zeleninový salát s ceasar dresingem (1,4,6,7,8,9,12) 119,-
130g GRATINOVANÝ KUŘECÍ STEAK s PARMSKOU ŠUNKOU a MOZZARELLOU provoněný čerstvou bazalkou na bramborových dukátech, česnekový dresing (1,3,6,14) 109,-
260g ,, FLAUTAS de CEDRO,, plněné pšeničné placky pomalu pečeným trhaným vepřovým masem s anglickou slaninou a restovanou červenou cibulkou, koriandrem, mozzarello, smažené do zlatova, sypané balkánským sýrem, servírované na krájeném ledovém salátu (1,6,7,8,9,12) 119,-
220g DUŠENÉ HLAVIČKY BROKOLICE a KVĚTÁKU na PÁŘE přelité SÝROVOU OMÁČKOU, vařený brambor prohozený s petrželkou (1,3,6,7,8,9) 99,-
V PÁTEK od 15.00 – 23.00 UZAVŘENÁ SPOLEČNOST. DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ