Menu týdne 29. – 2.2.2018 |
|
| 150g POMALU KONFITOVANÝ HOVĚZÍ KRK z ARGENTÝNSKÉHO BÝKA na 80°C v silné omáčce s červeným vínem a fritovanou kořenovou zeleninou na mačkaném bramboru s lístky listového špenátu (1,3,7,8,9,10,11) | 149,- |
Pondělí 29.1.2018 |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ VÝVAROVÁ polévka se šunkou a opečeným chlebem | 28,- |
| 130g KUŘECÍ MEDAILÓNKY ve FRANCOUZSKÉM TĚSTÍČKU posazené na mačkaném bramboru se smetanou, jogurtový dresing (1,3,7,14) | 109,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETKY na tymiánu se STEAKOVÝMI HRANOLKAMI, pepřová omáčka s vůní bílého vína a škvařené slaniny (1,3,4,,5,7,12) | 105,- |
| 240g ,,BURITTOS de POLLO,, pšeničná placka zarolovaná, plněná mexickou rýží s kukuřicí a restovanou čerstvou paprikou, trhaným kuřecím masem v mexické marinádě, sýrem mozzarella, litá zakysanou smetanou, malý listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 320g GRATINOVANÉ DRŮBEŽÍ RIZOTO sýrem Eidam, doplněné o pestrobarevnou zeleninu (1,2,3,6,7,8,9,12) | 99,- |
Úterý 30.1. |
|
| 0,33l UKRAJINSKÝ BORŠČ zdobený smetanou (1,6,7,8,9,12) | 28,- |
| 130g PEČENÉ KRÁLIČÍ STEHNO v česnekovém protlakU NA DUŠENÉM ŠPENÁTU, BRAMBOROVÉ ŠPALÍČKY (1,3,7,9,10) | 125,- |
| 130g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK ,,GORDON BLUE,, plněný šunkou a sýrem v pšeničné strouhance, bramborová kaše litá máslem, kyselá okurka (1,3,7,10,14) | 109,- |
| 240g ,,BURITTOS de POLLO,, pšeničná placka zarolovaná, plněná mexickou rýží s kukuřicí a restovanou čerstvou paprikou, trhaným kuřecím masem v mexické marinádě, sýrem mozzarella, litá zakysanou smetanou, malý listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 240g ASIJSKÁ ZELENINOVÁ PÁNEV WOK – SIAM s KUŘECÍM MASEM vařeném v jemně pikantní thajské omáčce, zdobená rýžóvými nudlemi (1,3,6,7,8,9,10,12) | 99,- |
Středa 31.1. |
|
| 0,33l POLÉVKA Z ČERVENÉ ŘEPY s NOČKEM ZAKYSANÉ SMETANY (1,3,7,8,9) | 28,- |
| 230g ODPALOVANÉ BRAMBOROVÉ NOČKY s KRŮTÍM PRSÍČKEM krájeném na způsob řeckého Gyrosu s omáčkou z pečených rajčat a čerstvé bazalky, sypané sýrem parmazánového typu (1,4,6,7,8,9,12) | 109,- |
| 130g GRILOVANÁ FARMÁŘSKÁ KRKOVICE na restovaných fazolových luscích se slaninou, bramborové plátky sypané chipotle solí (1,4,6,7,8,9,12) | 105,- |
| 240g ,,BURITTOS de POLLO,, pšeničná placka zarolovaná, plněná mexickou rýží s kukuřicí a restovanou čerstvou paprikou, trhaným kuřecím masem v mexické marinádě, sýrem mozzarella, litá zakysanou smetanou, malý listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 100g/200g GRATINOVANÝ HERMELÍN s VEPŘOVOU ŠUNKOU na BRAMBOROVÝCH PLACIČKÁCH posazený na listech salátu s čerstvou zeleninou, dresing z olivového oleje a redukovaného balzamického octa (1,3,4,7,12,14) | 99,- |
Čtvrtek 1.2. |
|
| 0,33l SMETANOVÝ KRÉM PROVONĚNÝ PARMSKOU ŠUNKOU s BROKOLICÍ (1,3,7,8,9) | 28,- |
| 130g KUŘECÍ ESCALOPY (medailónky) posazené na ITALSKÉM SMETANOVO-ZELENINOVÉM RIZOTU, sypaném sýrem parmazánového typu (1,4,6,7,8,9,12) | 109,- |
| 130g ŽIVÁNSKÝ GULÁŠ z HOVĚZÍHO a VEPŘOVÉHO MASA sypaný čerstvým křenem a červenou cibulkou s bramboráčky (1,3,6,7,8,9,12) | 109,- |
| 240g ,,BURITTOS de POLLO,, pšeničná placka zarolovaná, plněná mexickou rýží s kukuřicí a restovanou čerstvou paprikou, trhaným kuřecím masem v mexické marinádě, sýrem mozzarella, litá zakysanou smetanou, malý listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 150g SMAŽENÁ KRŮTÍ JÁTÝRKA v KUKUŘIČNÉ STROUHANCE, francouzský zeleninovo/bramborový salát v citrónové majonéze (1,4,6,7,8,9,12) | 99,- |
Pátek 2.2. |
|
| 0,33l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z KUŘECÍHO MASA a BRAMBOR (1,3,7,8,9) | 28,- |
| 240g ,,LASAGNĚ BOLOGNESE,, zapečené ve smetanovo-sýrovém bešamelu s tomaty (1,6,7,8,9,12) | 109,- |
| 130g MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA ,, DUROCK,, v medvědím česneku a americké hořčici, PEČENÉ MALÉ BRAMBŮRKY na vepřovém sádle, grilovací omáčka (1,4,6,7,8,9,12) | 105,- |
| 240g ,,BURITTOS de POLLO,, pšeničná placka zarolovaná, plněná mexickou rýží s kukuřicí a restovanou čerstvou paprikou, trhaným kuřecím masem v mexické marinádě, sýrem mozzarella, litá zakysanou smetanou, malý listový salátek (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 180g CUKETOVÉ PLACIČKY s KUŘECÍM MASEM, vařený brambor, bylinkový dip (1,6,7,8,9,12) | 99,- |
