Menu týdne 21. – 25.5. 2018 |
|
| 280g ,,TACOS MEXICANO,, kukuřičné placky naplněné mexickou rýží, trhaný pomalu pečeným hovězím masem v Taco marinádě, kuřecím trhaným prsíčkem v limetkové marinádě, sypané balkánským sýrem a sekanými rajčaty s papričkami, posazené na trhaném salátku, quacamole dip (1,3,7,8,9,10,11) | 149,- |
Pondělí 21.5. |
|
| 0,33l ITALSKÁ POLÉVKA MINESTRÓNE s KUŘECÍM MASEM a ČERSTVOU BAZALKOU (1,3,7,9,) | 28,- |
| 130g KRŮTÍ ROLKA plněná SÝREM, KUKUŘICÍ a LISTOVÝM ŠPENÁTEM na mačkaném bramboru, litá omáčkou demi glas z vlastního výpeku (1,3,7,8,9,10,11) | 109,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÁ STEAK z KOTLETY zdobený HRUŠKOVOCIBULOVÝM ČATNÍ se zázvorem a červeným vínem, bramborové krokety (1,3,7,8,9,10,11) | 105,- |
| 140g POMALU DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA na ČERVENÉM VÍNĚ s pečenou kořenovou zeleninou na másle a bylinkách, posazené na bramborových placičkách, zdobené pečenými cibulovými kroužky (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 130g VELKÝ SALÁTOVÝ TALÍŘ s GRILOVANÝMI BBQ KUŘECÍMI NUDLIČKAMI na řecký způsob (listové saláty, okurka, paprika, rajčata) sypaný balkánským sýrem (1,3,7,10) | 105,- |
Úterý 22.5. |
|
| 0,33l SLEPIČÍ VÝVAR s MASEM a TĚSTOVINOVOU RÝŽÍ (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g PEČENÝ KUŘECÍ FILET na ČERSTVÝCH BYLINKÁCH s GRILOVANOU CUKETOU, americký brambor s bazalkovou majonézou (1,3,7,10,14) | 109,- |
| 130g RESTOVANÉ NUDLIČKY z VEPŘOVÉHO a KUŘECÍHO MASA s pečenými žampiomy a pórkem, dušená kari rýže s kokosem (1,3,7,9,10) | 105,- |
| 140g POMALU DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA na ČERVENÉM VÍNĚ s pečenou kořenovou zeleninou na másle a bylinkách, posazené na bramborových placičkách, zdobené pečenými cibulovými kroužky (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 100g POMALU PROSMAŽENÝ HERMELÍN plněný brusinkou a mandlí v sezamové strouhance, vařený petrželový brambor, limetková majonéza (1,4,6,7,8,9,12) | 99,- |
Středa 23.5. |
|
| 0,33l SMETANOVÁ POLÉVKA z ČERNÉ ČOČKY s UZENINOU a LIBEČKEM (1,3,7,8,9) | 28,- |
| 130g ITALSKÉ TĚSTOVINY ,,STROCAPRETTI,, s nudličkami VEPŘOVÉ PANENKY s PARMSKOU ŠUNKOU a červenou cibulkou, cherry rajčátka, zdobené sýrem parmazánového typu (1,3,7,8,11) | 109,- |
| 130g POMALU PEČENÁ VEPŘOVÁ PLEC na CIBULOVO KMÍNOVÉM ZÁKLADU s česnekem, krájená na tenké plátky, pečené bramborvé grenaille, silná výpeková omáčka (1,7,8,11) | 105,- |
| 140g POMALU DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA na ČERVENÉM VÍNĚ s pečenou kořenovou zeleninou na másle a bylinkách, posazené na bramborových placičkách, zdobené pečenými cibulovými kroužky (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 130g GRILOVANÉ PLÁTKY TUŇÁKU posazené na římských listech s ledovým salátem, jemně hořčičný dresing, opečená čersneková bageta (1,3,7,9 ) | 105,- |
Čtvrtek 24.5. |
|
| 0,33l MAĎARSKÁ POLÉVKA s PAPRIKOU a UZENINOU (1,3,7,8,9) | 28,- |
| 130g VEPŘOVÁ KAPSA PLNĚNÁ CAMEMBERTEM a SUŠENOU BRUSINKOU marinovanou v koňaku, steakové hranolky, čerstvá zelenina (1,4,6,7,8,9,12) | 119,- |
| 130g KUŘECÍ SOTÉ s BAMBUSOVÝMIVÝHONKY a ČERNOU HOUBOU (jidášovo ucho) s bílím vínem a thajskou omáčkou, basmati rýže (1,3,7,12) | 105,- |
| 140g POMALU DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA na ČERVENÉM VÍNĚ s pečenou kořenovou zeleninou na másle a bylinkách, posazené na bramborových placičkách, zdobené pečenými cibulovými kroužky (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 150g SMAŽENÝ KAPUSTOVÝ KARBANÁTEK s VEPŘOVÝM MASEM, bramborová kaše litá máslem, kyselé okurky (1,3,7,9,11 ) | 99,- |
Pátek 25.5. |
|
| 0,33l HRÁŠKOVÝ KRÉM s OPEČENOU HOUSKOU zjemněný smetanou ( 1,3,7,9) | 28,- |
| 130g MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY s gratinovaným smetanovo-sýrovým bramborem, lité jemno pepřovou omáčkou (1,6,7,8,9,12) | 115,- |
| 130g KUŘECÍ SOUVLAKI marinované přes noc v sojové omáčce Hoisin, BRAMBROVÉ HRANOLKY, TZAZIKY DIP (1,6,7,8,9,12) | 109,- |
| 140g POMALU DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA na ČERVENÉM VÍNĚ s pečenou kořenovou zeleninou na másle a bylinkách, posazené na bramborových placičkách, zdobené pečenými cibulovými kroužky (1,6,7,8,9,12) | 129,- |
| 160g CHLUPATÉ KNEDLÍKY promÍchané s KYSANO CIBULOVÝM ZELÍM s PEČENOU UZENINOU KRKOVIČKOU, zdobené škavařenou cibulkou (1,7,9,10 ) | 99,- |
