Týdenní menu

Menu týdne 18. – 22.6. 2018

150g ,,GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA,, na mořské soli a drceném pepři s omáčkou z čerstvých pomerančů na BATÁTOVÉM PYRÉ (1,7,8,9) 155,-

Pondělí 18.6.

0,33l SMETANOVÁ KRÉMOVÁ polévka z ČERVENÉ ŘEPY a ZÁZVORU (1,7,8,9 ) 30,-
130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK ,,BAČA,, gratinovaný SÝREM a ČESNEKEM, omáčka z černého piva a škvařené slaniny, steakové hranolky (1,3,7,8,10) 109,-
120g KRŮTÍ NUDLIČKY PO MYSLIVECKU v pikantní omáčce s dunajskou klobásou a cibulkou, mačkaný máslový brambor (1,7,8,10) 105,-
140g ,, HOVĚZÍ CHILLI CON CARNE,, s nudličkami Chorizo salámu, barevnými fazolemi, kukuřicí a paprikou, zdobené Jalapeňos smetanou, PŠENIČNÁ SÝREM PLNĚNÁ TORTILLA (1,3,7,9,11) 129,-
300g/120g PEČENÉ DRŮBEŽÍ RIZOTO PO SRBSKU s kořenovou zeleninou a nakládanou paprikou s rajčaty, sypané strouhaným sýrem s jarní cibulkou (1,7,8,9 ) 99,-

Úterý 19.6.

0,33l STAROČESKÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA, doplněná o uzené maso a brambor (1,7,9) 28,-
130g GRILOVANÝ ŠPALÍČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY, naložený v tymiánovém oleji s pikantní omáčkou z tomatů a restovaných kousků manga s vůní limety, bramborové krokety (1,7,8,9) 115,-
120g KUŘECÍ MEDAILONKY ve francouzkém těstíčku, posazené na variaci listových salátů v česnekovém dresingu, opečený americký toust na olivovém oleji (1,3,7,9,) 105,-
140g ,, HOVĚZÍ CHILLI CON CARNE,, s nudličkami Chorizo salámu, barevnými fazolemi, kukuřicí a paprikou, zdobené Jalapeňos smetanou, PŠENIČNÁ SÝREM PLNĚNÁ TORTILLA (1,3,7,9,11) 129,-
150g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK z míchaného masa, provoněný sýrem Gouda, bramborová kaše litá máslem, okurkový salát (1,3,7,9) 99,-

Středa 20.6.

0,33l FRANKFURTSKÁ POLÉVKA s párkem ( 1,3,7,9) 28,-
130g,, VEPŘOVÉ ŠPALÍČKY TŘÍ DRUHŮ MAS,, ( kotleta, plec, krkovička) v omáčce z hrubozrné hořčice s fazolovými lusky, dušená timiánová rýže (1,7,8,9) 109,-
120g ,, PLNĚNÁ KUŘECÍ KAPSA ALLA PAGANINY,, , smažená v kukuřičných lupíncích, mačkaný pažitkový brambor, tatarská omáčka (1,3,7,8,9) 105,-
140g ,, HOVĚZÍ CHILLI CON CARNE,, s nudličkami Chorizo salámu, barevnými fazolemi, kukuřicí a paprikou, zdobené Jalapeňos smetanou, PŠENIČNÁ SÝREM PLNĚNÁ TORTILLA (1,3,7,9,11) 129,-
120g GRATINOVANÝ HERMELÍN SE ŠUNKOU A RŮŽIČKOVOU BROKOLICÍ, posazený na bramborových placičkách, zeleninový salátek zdobený zakysanou smetanou ( 1,3,4,7,9 ) 105,-

Čtvrtek 21.6.

0,33l KRUPICOVÁ POLÉVKA s kuřecím masem (1,3,7,9) 28,-
130g POMALU PEČENÁ KRŮTÍ KAPSA, plněná mladým hráškem a hermelínem, bramborové pyré (1,7,8,9) 109,-
120g MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA v mexickém kmínu a česneku, sypaná praženou slaninou, bramborové dukáty, grilovací omáčka (1,7,9,11) 105,-
140g ,, HOVĚZÍ CHILLI CON CARNE,, s nudličkami Chorizo salámu, barevnými fazolemi, kukuřicí a paprikou, zdobené Jalapeňos smetanou, PŠENIČNÁ SÝREM PLNĚNÁ TORTILLA (1,3,7,9,11) 129,-
140g SMAŽENÁ KRŮTÍ JATÝRKA v pšeničné strouhance, bramborový salát v řepném jogurtu (1,3,7,8,9) 105,-

Pátek 22.6.

0,33l SLOVÁCKÁ COURAČKA z kysaného zelí a zakysané smetany ( 1,3,7,9) 28,-
130g GRATINOVANÝ RYBÍ STEAK Z TYLAPIE s bazalkovou krustou, servírovaný na máslovém bramboru s listovou petrželkou a citronovou omáčkou (1,3,4,7,9) 115,-
120g MIX GRILOVANÝCH MEDAILONKŮ Z KUŘECÍCH PRSOU A VEPŘOVÉ PANENKY na FAZOLOVÝCH LUSCÍCH se slaninou a ústřičnou omáčkou, MC bramborové hranolky (1,3,8,9) 109,-
140g ,, HOVĚZÍ CHILLI CON CARNE,, s nudličkami Chorizo salámu, barevnými fazolemi, kukuřicí a paprikou, zdobené Jalapeňos smetanou, PŠENIČNÁ SÝREM PLNĚNÁ TORTILLA (1,3,7,9,11) 129,-
150g PLNĚNÝ PAPRIKOVÝ LUSK MLETÝM MASEM s rajskou omáčkou s vůní perníku, dušený rýže(1,3,7,8,9,) 99,-