Menu týdne 3.-7.9.2018 |
|
| 190g/220g GRILOVANÝ PSTRUH na CITRUSECH s BYLINKOVÝM MÁSLEM, zelný salátek Coleslaw trochu jinak, rozpečená bylinková bagetka (1,4,7,8) | 149,- |
Pondělí 3.9. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ VÝVAROVÁ POLÉVKA se šunkou a sýrem, provoněná majoránkou, chlebové krutony (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETY provoněný čerstvým tymiánem s omáčkou ze škvařené slaniny a černého piva, bramborové dukáty sypané majoránkovou solí (1,7,8,9) | 109,- |
| 120g FRITOVANÉ DRŮBEŽÍ MEDAILONKY ve strouhance z černého sezamu a koření Enchiladas, bramborové pyré se smetanou, zdobené plátky čerstvých okurek (1,3,7,9) | 105,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, pšeničná tortilla plněná mexickou rýží, grilovaným vepřovým masem, anglickou slaninou a cibulí, zapečená s čedarem a mozzarellou, litá čedarovou omáčkou s koriandrem (1,3,7,8,9) | 139,- |
| 150g ŠPAGETY (1,3,7,9) | 99,- |
Úterý 28.8. |
|
| 0,33l KRÉMOVÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA s opečenou bílou houskou (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETY ,,DUROCK,, na smetanových hlavičkách žampionů, provoněný tymiánem, mačkaný brambor s pečenou cibulkou (1,3,7,9) | 109,- |
| 120g ŠPENÁTOVÉ ŠPAGETY s plátky pečeného česneku, sušených rajčat a bylinkového pesta, pokladené MARINOVANÝM TUŇÁKEM (1,7,8,9) | 105,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, pšeničná tortilla plněná mexickou rýží, grilovaným vepřovým masem, anglickou slaninou a cibulí, zapečená s čedarem a mozzarellou, litá čedarovou omáčkou s koriandrem (1,3,7,8,9) | 139,- |
| 170g GRILOVANÉ ČEVABČIČI z MÍCHANÉHO MASA, vařený brambor, cibulka, hořčičný dip, zelný salátek s koprem (1,3,4,7) | 99,- |
Středa 29.8. |
|
| 0,33l PORKOVÁ POLÉVKA se ZAŠLEHANÝM VAJÍČKEM, zjemněná smetanou (1,7,8,9) | 28,- |
| 100g POMALU PEČENÝ HOVĚZÍ ,,ROAST BEEF,, přes noc marinovaný v bylinkách a hořčici, servírovaný na vařeném bramboru, naše tatarská omáčka (1,7,8,9,10) | 109,- |
| 220g BRAMBOROVÉ NOČKY ,,QUATTRO FORMAGGI,, z míchaných sýrů, zdobené praženou slaninou s rukolou (1,3,7,9) | 105,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, pšeničná tortilla plněná mexickou rýží, grilovaným vepřovým masem, anglickou slaninou a cibulí, zapečená s čedarem a mozzarellou, litá čedarovou omáčkou s koriandrem (1,3,7,8,9) | 139,- |
| 130g KUŘECÍ PRSÍČKO posazené na DUŠENÉ BROKOLICI, lité HOLANDSKOU OMÁČKOU, bramborové hranolky (1,3,7,9) | 105,- |
Čtvrtek 30.8. |
|
| 0,33l HOVĚZÍ VÝVAR s MASEM, ZELENINOU a TĚSTOVINOU (1,7,8,9) | 28,- |
| 130g PŘES NOC DUŠENÁ ,,VÍDEŇSKÁ ROŠTĚNÁ,, s cibulovými kroužky, dušená rýže (1,7,8,9) | 109,- |
| 130g KRŮTÍ ZÁVITEK PLNĚNÝ HERMELÍNEM a BRUSINKAMI, mačkaný brambor s cibulkou a slaninou, podlitý silnou výpekovou omáčkou (1,3,7,9) | 109,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, pšeničná tortilla plněná mexickou rýží, grilovaným vepřovým masem, anglickou slaninou a cibulí, zapečená s čedarem a mozzarellou, litá čedarovou omáčkou s koriandrem (1,3,7,8,9) | 139,- |
| 100g GRILOVANÝ CAMEMBERT plněný VLAŠSKÝMI OŘECHY na variaci LISTOVÝCH SALÁTŮ s čerstvou zeleninou, brusinkový dip, opečený toust (1,3,4,7,9) | 105,- |
Pátek 31.8. |
|
| 0,33l BRAMBOROVÁ POLÉVKA s HOUBAMI a UZENINOU (1,3,7,9) | 30,- |
| 130g SMAŽENÉ ŘÍZEČKY z VEPŘOVÉ PANENKY v pšeničné strouhance s odlehčeným bramborovým salátem (1,3,7,9) | 109,- |
| 220g TAGLIATELLE s KUŘECÍM PRSÍČKEM, červenou cibulí, tymiánem, žampiony a jemnou smetanovou omáčkou, zdobené polníčkovým salátem (1,3,7,9) | 105,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, pšeničná tortilla plněná mexickou rýží, grilovaným vepřovým masem, anglickou slaninou a cibulí, zapečená s čedarem a mozzarellou, litá čedarovou omáčkou s koriandrem (1,3,7,8,9) | 139,- |
| 160g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ JÁTRA přelitá omáčkou z vlastního výpeku, tymiánová rýže s pečenou cibulkou (1,3,7,9) | 99,- |
