Menu týdne 10.-14.9.2018 |
|
150g GRILOVANÝ HOVĚZÍ ,,RIB EYE STEAK,, z AUSTRALSKÉHO BÝČKA, jemná pepřová omáčka, lahůdkové brambory provoněné tymiánovým olejem (1,7,8,9) | 155,- |
Pondělí 10.9. |
|
0,33l STAROČESKÁ CIBULAČKA s UZENINOU a chlebovými krutony (1,3,7,9) | 28,- |
130g GRILOVANÝ KUŘECÍ STEAK v bazalkové marinádě, posazený na BRAMBOROVÝCH NOČCÍCH s grilovanou cuketou a cherry rajčátky (1,3,7,9) | 109,- |
120g POMALU PEČENÁ VEPŘOVÁ KOTLETA špikovaná anglickou slaninou, smetanový brambor se šalotkou, silná výpeková omáčka (1,7,8,9) | 105,- |
130g ,, LOSOSOVÉ FLAUTAS,, pečená pšeničná tortilla plněná lososem, smetanovým špenátem a sýrem, obložená čerstvou zeleninou (1,3,4,7,8) | 139,- |
260g MIX TRHANÝCH LISTOVÝCH SALÁTŮ s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v sýrovém těstíčku s dijonskou hořčičí, řez bylinkové bagety (1,3,7,9) | 105,- |
Úterý 11.9. |
|
0,33l KRÉMOVÁ POLÉVKA z TUŇÁKA a NORSKÉHO LOSOSA, parmazánové krutony (1,3,4,7,9) | 30,- |
130g PEČENÝ KRŮTÍ FILET s vůní čerstvé šalvěje se sýrovou omáčkou s parmskou šunkou, americké brambory (1,3,7,9) | 109,- |
120g PEČENÝ MORAVSKÝ VRABEC v česnekovém protlaku, variace knedlíků, dušený smetanový špenát (1,3,7,9) | 105,- |
130g ,, LOSOSOVÉ FLAUTAS,, pečená pšeničná tortilla plněná lososem, smetanovým špenátem a sýrem, obložená čerstvou zeleninou (1,3,4,7,8) | 139,- |
160g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK z míchaného masa s uzeným sýrem, bramborová kaše litá máslem, plátky zralých rajčat zdobených balsamikem (1,3,7,9) | 99,- |
Středa 12.9. |
|
0,33l KRÉMOVÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA s opečeným toastem (1,3,7,9) | 28,- |
130g GRILOVANÉ MEDAILONKY z VEPŘOVÉ PANENKY naložené v mexickém koření , steakové hranolky sypané zázvorovou solí, česneková omáčka (1,7,8,9) | 109,- |
120g RESTOVANÉ KUŘECÍ NUDLIČKY alá ,,Chilli con carne,, opečený sýrový pita chléb (1,3,7,8,10) | 105,- |
130g ,, LOSOSOVÉ FLAUTAS,, pečená pšeničná tortilla plněná lososem, smetanovým špenátem a sýrem, obložená čerstvou zeleninou (1,3,4,7,8) | 139,- |
150g GRILOVANÁ KRŮTÍ JATÝRKA v omáčce na provensálský způsob, pečená cibulková rýže (1,7,8,9) | 99,- |
Čtvrtek 13.9. |
|
0,33l HUSÍ KALDOUN s masem a těstovinou (1,3,7,9) | 30,- |
130g POMALU PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA metodou sous-vide na lístkách tymiánu, batátové pyré se smetanou, zdobená hráškovými lusky (1,7,9,10) | 109,- |
120g ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ zdobená restovanými okurkami a šlehanou smetanou, dušená rýže (1,3,7,9) | 109,- |
130g ,, LOSOSOVÉ FLAUTAS,, pečená pšeničná tortilla plněná lososem, smetanovým špenátem a sýrem, obložená čerstvou zeleninou (1,3,4,7,8) | 139,- |
280g/80g GRATINOVANÉ ŠPAGETY po UHLÍŘSKU se žampiony a suchým salámem v krémové sýrové smetaně (1,7,8,9) | 99,- |
Pátek 14.9. |
|
0,33l POMALU TAŽENÝ HOVĚZÍ VÝVAR s játrovou zavářkou a kořenovou zeleninou (1,3,7,9) | 28,- |
130g FRITOVANÁ KRŮTÍ KAPSA ,,PAGANINY,,plněná dušenou šunkou a sýrem čedar, bramborové pyré s hráškem (1,3,7,9) | 109,- |
120g PEČENÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETY s omáčkou z žampionů, smetany a bílého vína, MC hranolky (1,7,8,9) | 105,- |
130g ,, LOSOSOVÉ FLAUTAS,, pečená pšeničná tortilla plněná lososem, smetanovým špenátem a sýrem, obložená čerstvou zeleninou (1,3,4,7,8) | 139,- |
250g/100g PÁNEV s KUŘECÍM MASEM v kari omáčce s restovanou zeleninou WOK-SIAM, vaječné nudle, zdobeno bambusovými výhonky (1,7,8,9) | 99,- |