Týdenní menu

Menu týdne 22.10.-26.10.2018

200g VEPŘOVÁ KOTLETA ,,DUROC,, s kostí,marinovaná v čerstvých bylinkách, posazená na mexických barevných fazolích, naše pečené bramborové čtvrtky prohozené chipotle solí (1,7,8,9) 155,-

Pondělí 22.10.

0,33l VÝVAR s NUDLEMI a RESTOVANOU ZELENINOU NA MÁSLE (1,3,7,9) 28,-
130g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA plněná UZENÝM SÝREM a SLANINOU, steakové hranolky, sýrový dip, výpeková štáva (1,7,8,9) 109,-
130g PEKELNICKÁ MASOVÁ SMĚS z kuřecího prsíčka a vepřového masa, restovaná paprika s cibulkou v omáčce z pečených rajčat, bramborákové koule (1,3,7,9) 105,-
150g ,,ENCHILÁDAS de POLLO SPINACI,, pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem, pečené cibulky a sýrem mozzarellem, zapečené pod salzami Verde a Casavera a balkánským sýrem (1,7,8,9) 139,-
220g/100g FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO, posazené na TEPLÉM KUSKUSOVÉM SALÁTU s GRILOVANOU ZELENINOU A KUKUŘICI, sypané parmazánem (1,7,8,10) 105,-

Úterý 23.10.

0,33l ŽAMPIONOVÝ KRÉM s ČESNEKOVÝMI KRUTONY (1,3,7,9) 28,-
130g FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSO POSAZENÉ NA BRAMBOROVÝCH NOČCÍCH se špenátem, zjemněné rozmarýnovou smetanou, sypané parmazánem a rukolou 115,-
130g ,,VEPŘOVÝ SATAY,, vepřové špízky z kotletky posazené na dušené kukuřici, pečené brambory s tymiánem a cibulkou (1,3,7,9) 109,-
150g ,,ENCHILÁDAS de POLLO SPINACI,, pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem, pečené cibulky a sýrem mozzarellem, zapečené pod salzami Verde a Casavera a balkánským sýrem (1,7,8,9) 139,-
150g SMAŽENÁ VEPŘOVÁ JATÝRKA, vařený brambor v páře, naše tatarská omáčka s caparii (1,3,7,9) 105,-

Středa 24.10.

0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s MASEM, KNEDLÍČKY a zeleninou (1,3,4,7,9) 28,-
130g KRŮTÍ ROLKA plněná špenátovou nádivkou, posauzená na bramborové kaši maštěné máslem (1,7,8,9) 115,-
130g POMALU DUŠENÝ HOVĚZÍ GULÁŠ sypaný jemně sekanou marinovanou cibulkou na kroužky, karlovarský knedlík (1,3,7,9) 109,-
150g ,,ENCHILÁDAS de POLLO SPINACI,, pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem, pečené cibulky a sýrem mozzarellem, zapečené pod salzami Verde a Casavera a balkánským sýrem (1,7,8,9) 139,-
130g KRKOVICE NA GRILU, pečené grenaille, teplá dijonská omáčka (1,3,7,9) 105,-

Čtvrtek 25.10.

0,33l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ s bramborem (1,7,9) 28,-
130g MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ PANENKY posazené na žampionovém ragů, tenké bramborové hranolky (1,3,7,9) 115,-
220g TRADIČNÍ ITALSKÉ LASAGNĚ s BOLOŇSKOU SMĚSÍ, zapečené se sýrovým bešamelem, zdobené lístky rukoly (1,3,7,9) 109,-
150g ,,ENCHILÁDAS de POLLO SPINACI,, pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem, pečené cibulky a sýrem mozzarellem, zapečené pod salzami Verde a Casavera a balkánským sýrem (1,7,8,9) 139,-
100g SMAŽENÝ SÝR balený v pšeničné strouhance s lněným semínkem, vařený brambor, tatarská omáčka provoněná limetkou (1,3,7,9) 105,-

Pátek 26.10.

0,33l ŠPENÁTOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA sypaná krutony z bílého pečiva (1,7,8,9) 28,-
130g FILET ze PSTRUHA LOSOSOVITÉHO posazený na hráškovo-bramborovém pyré, zdobený klíčky z červené řepy (1,3,7,10) 125,-
130g GRILOVANÁ PANENKA na TENKÉ PLÁTKY marinovaná v Gyros koření posazená na mixu trhaných salátů s pečenou marinovanou řepou, bylikový dresing, pečivo z louhovaného těsta plněné sýrem (1,7,8,9) 109,-
150g ,,ENCHILÁDAS de POLLO SPINACI,, pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem, pečené cibulky a sýrem mozzarellem, zapečené pod salzami Verde a Casavera a balkánským sýrem (1,7,8,9) 139,-
130g VÝPEČKY Z KRŮTÍHO MASA pečené na cibulce a česneku, dušené červené zelí se skořicí a badyánem, variace knedlíku (1,3,7,8,10) 105,-