Menu týdne 29.10.-2.11.2018 |
|
| 150g ,,MEXICKÝ HOVĚZÍ BURGER,, v bulce, provoněný chipotle solí a uzenou vodou, prokládaný plátkem anglické slaniny, čedarovou omáčkou a listovým salátem, bramborové MC hranolky (1,3,7,9) | 155,- |
Pondělí 29.10. |
|
| 0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s KUŘECÍM MASEM a listovým špenátem s vejci (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETY, naložený ve Victoria koření, teplá pepřová omáčka, fritované steakové hranolky (1,7,8,9) | 109,- |
| 120g SMAŽENÉ KRŮTÍ MEDAILONKY v strouhances comino kořením, rucolové brambory s cibulkou, koktejlová omáčka (1,3,7,9) | 109,- |
| 140g ,,BURRITOS,, pšeničná tortilla do křupava opečená plněná pomalu pečeným trhaným HOVĚZÍM a VEPŘOVÝM MASEM v chipotle moritas marinádě, mexickou rýží a sýrem mozzarella , sypaná sekaným koriandrem, litá zakysanou smetanou (1,7,8,9) | 139,- |
| 120g KUŘECÍ ,,KUNG-PAO,, kuřecí nudličky marinované v sojové omáčce s pečeným pórkem a arašídy, pečená rýže (1,3,7,9) | 105,- |
Úterý 30.10. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s restovaným pórem a slaninou (1,7,8,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÉ KRŮTÍ PRSO zapečené šunkovým kornoutem s čedarem, americký brambor, grilovací omáčka (1,7,8,9) | 115,- |
| 140g PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, dušené kysané zelí lité škvařenou cibulkou (1,3,7,9) | 109,- |
| 140g ,,BURRITOS,, pšeničná tortilla do křupava opečená plněná pomalu pečeným trhaným HOVĚZÍM a VEPŘOVÝM MASEM v chipotle moritas marinádě, mexickou rýží a sýrem mozzarella , sypaná sekaným koriandrem, litá zakysanou smetanou (1,7,8,9) | 139,- |
| 280g ,,ŠPAGHETTI AGLIO OLIO e PEPERONCINO,, doplněné o nudličky KUŘECÍHO PRSÍČKA, sypané parmazánem (1,3,7,10) | 105,- |
Středa 31.10. |
|
| 0,33l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ ŠPALÍČEK z VEPŘOVÉ PANENSKÉ SVÍČKOVÉ na fazolových luscích v krémové smetaně, bramborové dukáty provoněné majoránkovou solí (1,7,8,9) | 115,- |
| 120g PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE po SELSKU s LEPENICÍ (kysané zelí s mačkaným bramborem a smaženou cibulkou) (1,7,8,9) | 109,- |
| 140g ,,BURRITOS,, pšeničná tortilla do křupava opečená plněná pomalu pečeným trhaným HOVĚZÍM a VEPŘOVÝM MASEM v chipotle moritas marinádě, mexickou rýží a sýrem mozzarella , sypaná sekaným koriandrem, litá zakysanou smetanou (1,7,8,9) | 139,- |
| 130g POMALU PEČENÉ NUDLIČKY KUŘECÍHO PRSA restované na cibulce a žampionech, zjemněné smetanovou omáčkou, pečená rýže s hráškem (1,7,9) | 105,- |
Čtvrtek 1.11. |
|
| 0,33l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený zakysanou smetanou (1,7,8,9) | 30,- |
| 120g FRITOVANÉ DRŮBEŽÍ MEDAILONKY v chorizo strouhance s omáčkou z horké nivy, rucolové brambory s cibulkou (1,3,7,8) | 115,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK na medové omáčce s chilli, rajčaty a kousky manga, bramborové MC hranolky (1,7,8,9) | 109,- |
| 140g ,,BURRITOS,, pšeničná tortilla do křupava opečená plněná pomalu pečeným trhaným HOVĚZÍM a VEPŘOVÝM MASEM v chipotle moritas marinádě, mexickou rýží a sýrem mozzarella , sypaná sekaným koriandrem, litá zakysanou smetanou (1,7,8,9) | 139,- |
| 150g GRILOVANÉ BIFTEČKY ze sekaného HOVĚZÍHO a VEPŘOVÉHO MASA, lité výpekovou omáčkou, americký brambor, brusinkový dip (1,3,7,9) | 105,- |
Pátek 2.11. |
|
| 0,33 ŠUMAVSKÁ KULAJDA s čerstvě sekaným koprem l(1,3,7,9) | 30,- |
| 120g POMALU DUŠENÝ ZVĚŘINOVÝ GULÁŠ z JELENÍ KÝTY, zdobený brusinkovou smetanou, houskový knedlík (1,3,7,9) | 119,- |
| 130g KRŮTÍ PRSO připravované metodou ,,SOUS-VIDE,, špikované karotkou, dýňové pyré (1,7,9,11) | 109,- |
| 140g ,,BURRITOS,, pšeničná tortilla do křupava opečená plněná pomalu pečeným trhaným HOVĚZÍM a VEPŘOVÝM MASEM v chipotle moritas marinádě, mexickou rýží a sýrem mozzarella , sypaná sekaným koriandrem, litá zakysanou smetanou (1,7,8,9) | 139,- |
| 300g ,,ŠUNKAFLEKY,, těstoviny zapečené s UZENÝM MASEM pod vaječnou smetanou, zelný salát salátz s pečené červené řepy a křenu (1,3,7,8,10) | 99,- |
