Menu týdne 12.11.-16.11.2018 |
|
150g GRILOVANÝ TELECÍ ,,HANGER STEAK,, na tlučeném zeleném pepři, filírovaný na tenké plátky, opékané bramborové plátky, lanýžová omáčka (1,7,8,9) | 155,- |
Pondělí 12.11. |
|
0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s MASEM, vlasovými nudlemi a restovanou karotkou (1,3,7,9) | 28,- |
130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK s omáčkou z pečených rajčat, uzeniny a oliv. pečené lahůdkové čtvrtky s Enchiladas kořením (1,3,7,9) | 115,- |
120g POMALU DUŠENÉ KUŘECÍ ,,FRIKASÉ,, v krémové smetaně s bilým vínem na PENNE TĚSTOVINÁCH (1,3,7,11) | 109,- |
130g ,,TOSTADAS de POLLO,, plněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM v ,,Cochininita,, marinádě a MEXICKOU RÝŽÍ, sypané balkánským sýrem v čedarem a koriandrem (1,7,9,11) | 139,- |
120g FRITOVANÝ HERMELÍN, šťouchané brambory, brusinkový dip (1,3,7,9) | 105,- |
Úterý 13.11. |
|
0,33l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečeným sýrovým toastem (1,3,7,9) | 30,- |
130g GRILOVANÝ KRŮTÍ STEAK v sekaném rozmarýnu na restované cukrové kukuřici, steakové hranolky , grilovací dresing (1,3,7,9) | 115,- |
120g DUŠENÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z VEPŘOVÉ KOTLETY s pestrou mozaikou, pečená cibulová rýže (1,3,7,10) | 109,- |
130g ,,TOSTADAS de POLLO,, plněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM v ,,Cochininita,, marinádě a MEXICKOU RÝŽÍ, sypané balkánským sýrem v čedarem a koriandrem (1,7,9,11) | 139,- |
120g ,,BRAMBOROVÉ NOČKY ala BOLOGNESE,, s mletým HOVĚZÍM MASEM, kořenovou zeleninou a rajčaty, sypané parmazánem | 105,- |
Středa 14.11. |
|
0,33l HOVĚZÍ VÝVAR s masovou zavářkou a kápáním (1,3,7,9) | 28,- |
130g KUŘECÍ PRSNÍ FILET zapečený s žampiony, cibulkou a sýrem Gouda, teplá hořčicová omáčka z americké hořčice, USA hranolky (1,7,8,9) | 115,- |
120g PEČENÝ MORAVSKÝ VRABEC v česnekovém protlaku, dušené hlávkové zelí, variace knedlíků (1,3,7,9) | 109,- |
130g ,,TOSTADAS de POLLO,, plněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM v ,,Cochininita,, marinádě a MEXICKOU RÝŽÍ, sypané balkánským sýrem v čedarem a koriandrem (1,7,9,11) | 139,- |
120g SALÁTOVÝ TALÍŘ s KUSKUSEM a kousky čerstvé zeleniny, pokladený plátky KRŮTÍHO PRSÍČKA v bazalkové marinádě (1,7,8,9) | 105,- |
Čtvrtek 15.11. |
|
0,33l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z míchaného masa s bramborovými kostkami (1,,7,9) | 28,- |
130g FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO, plněné sušenými rajčaty, posazené na šlehané bramborové kaši (1,3,7,8) | 115,- |
220g ,,KOVÁŘSKÉ MASÍČKO,, plátky brambor, vepřové kotlety a cibulky, zapečené pod sýrovou smetanou (1,3,7,8,9) | 109,- |
140g ,,QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovaným KUŘECÍM MASEM a sýry čedar a mozzarella, zdobená zakysanou smetanou a Banana papričkami (1,3,7,8,9) | 139,- |
150g BALKÁNSKÁ ,,PLJESKAVICA,, s uzenou omáčkou z pečených rajčat a paprik, zdobená balkánským sýrem, farmářské hranolky (1,3,8,10) | 105,- |
Pátek 9.11. |
|
0,25l HUSÍ VÝVAR s droby, masem a bylinkovým knedlíčkem se škvarky (1,3,7,9) | 35,- |
750g POMALU PEČENÁ ČTVRTKA HUSY plněná cilulkou a jablky, pečená na SÁDLE a kmínu, bílé a červené zelí, karlovarský knedlík (1,3,7,9) | 239,- |
130g KRŮTÍ PRSO plněné SMETANOVÝM ŠPENÁTEM a SÝREM MOZZARELLA, dýňovo-bramborové pyré se zázvorem (1,7,9,11) | 115,- |
140g ,,QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovaným KUŘECÍM MASEM a sýry čedar a mozzarella, zdobená zakysanou smetanou a Banana papričkami (1,3,7,8,9) | 139,- |
130g VEPŘOVÉ MASO po SEČUÁNSKU dušené v bílém víně s pórkovou trávou, pečené bramborové čtvrtky (1,3,7,8,10) | 105,- |
230g TEPLÝ KUSKUSOVÝ SALÁT s CIZRNOU a GRILOVANÝMI NUDLIČKAMI KUŘECÍHO MASA, restovanou zeleninou, zdobený parmazánovým popraškem a lístky rukoly (1,3,7,8,9,11) | 105,- |
,,CELÝ VÍKEND PRO VÁS MÁME PŘICHYSTANÉ SVATOMARTINSKÉ MENU se SKVĚLÝMI MLADÝMI SVATOMARTINSKÝMI VÍNY,, |