Menu týdne 12.11.-16.11.2018 |
|
| 150g GRILOVANÝ TELECÍ ,,HANGER STEAK,, na tlučeném zeleném pepři, filírovaný na tenké plátky, opékané bramborové plátky, lanýžová omáčka (1,7,8,9) | 155,- |
Pondělí 12.11. |
|
| 0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s MASEM, vlasovými nudlemi a restovanou karotkou (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK s omáčkou z pečených rajčat, uzeniny a oliv. pečené lahůdkové čtvrtky s Enchiladas kořením (1,3,7,9) | 115,- |
| 120g POMALU DUŠENÉ KUŘECÍ ,,FRIKASÉ,, v krémové smetaně s bilým vínem na PENNE TĚSTOVINÁCH (1,3,7,11) | 109,- |
| 130g ,,TOSTADAS de POLLO,, plněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM v ,,Cochininita,, marinádě a MEXICKOU RÝŽÍ, sypané balkánským sýrem v čedarem a koriandrem (1,7,9,11) | 139,- |
| 120g FRITOVANÝ HERMELÍN, šťouchané brambory, brusinkový dip (1,3,7,9) | 105,- |
Úterý 13.11. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečeným sýrovým toastem (1,3,7,9) | 30,- |
| 130g GRILOVANÝ KRŮTÍ STEAK v sekaném rozmarýnu na restované cukrové kukuřici, steakové hranolky , grilovací dresing (1,3,7,9) | 115,- |
| 120g DUŠENÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z VEPŘOVÉ KOTLETY s pestrou mozaikou, pečená cibulová rýže (1,3,7,10) | 109,- |
| 130g ,,TOSTADAS de POLLO,, plněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM v ,,Cochininita,, marinádě a MEXICKOU RÝŽÍ, sypané balkánským sýrem v čedarem a koriandrem (1,7,9,11) | 139,- |
| 120g ,,BRAMBOROVÉ NOČKY ala BOLOGNESE,, s mletým HOVĚZÍM MASEM, kořenovou zeleninou a rajčaty, sypané parmazánem | 105,- |
Středa 14.11. |
|
| 0,33l HOVĚZÍ VÝVAR s masovou zavářkou a kápáním (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g KUŘECÍ PRSNÍ FILET zapečený s žampiony, cibulkou a sýrem Gouda, teplá hořčicová omáčka z americké hořčice, USA hranolky (1,7,8,9) | 115,- |
| 120g PEČENÝ MORAVSKÝ VRABEC v česnekovém protlaku, dušené hlávkové zelí, variace knedlíků (1,3,7,9) | 109,- |
| 130g ,,TOSTADAS de POLLO,, plněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM v ,,Cochininita,, marinádě a MEXICKOU RÝŽÍ, sypané balkánským sýrem v čedarem a koriandrem (1,7,9,11) | 139,- |
| 120g SALÁTOVÝ TALÍŘ s KUSKUSEM a kousky čerstvé zeleniny, pokladený plátky KRŮTÍHO PRSÍČKA v bazalkové marinádě (1,7,8,9) | 105,- |
Čtvrtek 15.11. |
|
| 0,33l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z míchaného masa s bramborovými kostkami (1,3,7,8,9) | 30,- |
| 130g SMAŽENÝ VEPŘOVÝ XXL ŘÍZEK z KOTLETY, bramborový salát s vejcem a salámem (1,3,7,9) | 115,- |
| 120g DUŠENÁ KUŘECÍ PRSA na PAPRICE zjemněné smetanou a šťávou z citronu, Penne těstoviny (1,3,7,9) | 109,- |
| 130g ,,TOSTADAS de POLLO,, plněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM v ,,Cochininita,, marinádě a MEXICKOU RÝŽÍ, sypané balkánským sýrem v čedarem a koriandrem (1,7,9,11) | 139,- |
| 120g POVIDLOVÉ TVAROHOVÉ TAŠTIČKY, lité omáčkou z lesních plodů, zdobené skořicovým cukrem a šlehačkou s lístky čerstvé máty (1,3,7) | 105,- |
Pátek 16.11. |
|
| 0,25l KAROTKOVÝ KRÉM s drůbežím masem, zjemněný zakysanou smetanou (1,7,8,9) | 30,- |
| 130g GRILOVANÝ KUŘECÍ STEAK, posazený na ragú z cukety a francouzké smetany, bramborové dukáty sypané parmazánovou solí (1,7,8,9,10) | 115,- |
| 120g POMALU DUŠENÝ SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ ,,SPECIÁL,, z vepřového masa, zdobený zakysanou smetanou. houskový knedlík (1,3,7,9) | 109,- |
| 130g ,,TOSTADAS de POLLO,, plněné kukuřičné tortilly pomalu pečeným trhaným VEPŘOVÝM MASEM v ,,Cochininita,, marinádě a MEXICKOU RÝŽÍ, sypané balkánským sýrem v čedarem a koriandrem (1,7,9,11) | 139,- |
| 130g HUSARSKÁ VEPŘOVÁ ROLÁDA plněná mletým masem, silná omáčka z výpeku provoněná majoránkou, dušená rýže (1,3,7,9) | 105,- |
