Menu týdne |
|
| 150g Grilované hovězí medailónky z australského býčka, posazené na blanžírovaných hráškových luscích, pečenýné bramborové košíčky plněné šlehaným tvarohem s bylinkami (1,3,7,8,9) | 149,- |
Pondělí 7.3. |
|
| 0,3l Zelná papriková polévka s klobásou (1,7,8,9) | 20,- |
| 130g Smažená kuřecí kapsa ,,Paganiny“ (šunka, uzený sýr) v anýzové strouhance s corn flakes, smetanová bramborová kaše litá máslem | 89,- |
| 120g Marinovaný vepřový steak v pikantní marinádě na restovaných fazolkách na slanině, česneku a tomatech, pečené malé brambůrky, zelný salát (1,3,7,8) | 89,- |
| 220g SPAGETY AGLIO OLIO PEPERONCINO doplněné pečenými ančovičkami a kousky sušených rajčat, zdobené hoblinkami parmazánu (1,7,4,7,8) | 87,- |
Úterý 8.3. |
|
| 0,3l Houbový krém z restovaných žampionů a hlívy ústřičné (1,3,7,9) | 20,- |
| 130g Špalíček vepřové panenky pečený na litinové plotně na horké čedarové omáčce, smažené bramborové hranolky(1,7,8,9) | 95,- |
| 250g/120g Bramborové noky s masovým ragů, smetanovým bešamelem, bílým vínem, gratinované mozzarellou, zdobené salátkem z rukoly (1,3,7,8,9,) | 87,- |
| 120g Španělské drůbeží nudličky doplněné kořenovou zeleninou a zeleninými olivami, dušená rýže s kousky restovaného řapíkatého celeru (1,3,6,7,8) | 85,- |
Středa 9.3. |
|
| 0,3l Italská polévka z drcených rajčat a bazalky, dopněná rýží (1,3,7,8,9) | 20,- |
| 120g Chilli con carne z vepřové panenky a kuřecího prsíčka s zapečenou celozrnou tortillou se sýrem (1,3,7,8,9) | 93,- |
| 120g Kuřecí medailónky ve francouzském těstíčku na mysliveckém bramboru (majoránka, cibulka,slanina) (1,3,7,9) | 89,- |
| 300g/120g Bramborové halušky s uzeným masem , restovanou cibulkou na sádle, kysané zelí, zdobené vídeňskou cibulkou a brynzou (1,3,7,10) | 87,- |
Čtvrtek 10.3. |
|
| 0,3l Slepičí vývar s kořenovou zeleninou a tortellinami (1,3,4,7,9) | 20,- |
| 130g Grilovaný kuřecí steak zdobený smetanovými žampiony a vaječnými noky s pažitkou, bramborové rosty kořeněné chipotle solí (1,3,4,7) | 89,- |
| 130g Pečený vepřový vrabec na česnekovém protlaku, dušený smetanový špenát, chlupatý knedlík s cibulkou (1,3,4,7,8) | 89,- |
| 220g/100g Sýrové dukáty na salátovém talíři z římských listů a ledového salátu s dresingem ceasar, doplněný česnekovou bagetou (1,14) | 87,- |
Pátek 11.3. |
|
| 0,3l Šumavská kulajda se zastřeným vajíčkem (1,3,7,9) | 20,- |
| 120g Živáňský vepřový steak, sypaný čerstvě strouhaným křenem na křupavém bramboráku (1,3,7,8,9) | 89,- |
| 220g/120g Zapečený kuskus s nudličkami vepřové panenky a krůtích prsou se zeleninou ratatoulle a modrým sýrem, zeleninový salátek (1,3,7,8,9) | 87,- |
| 150g Smažené hlavičky květáku a brokolice v pšeničné strouhance, vařený brambor maštěný máslem, odlehčený smetanový dip s koprem (1,3,7,8,9) | 85,- |
