Menu týdne 4.3.- 8.3.2019 |
|
150g ,,FILÁTKO LOSOSA NORSKÉHO,, gratinované bylinkovou krustou s černým sezamem, šťouchané brambory s lístky rucoly, zdobené pošírovanými celerovými hranolkami, citronová omáčka (1,4,7,9) | 155,- |
Pondělí 4.3. |
|
0,33l TOMATOVÁ POLÉVKA s VEPŘOVÝM MASEM, rýží a lístky bazalky (1,3,7,9) | 28,- |
130g FRITOVANÉ DRŮBEŽÍ MEDAILONKY v pšeničné strouhance s corn flakes, bramborové pyré se smetanou, salát z červeného zelí a křenu (1,3,7,9) | 115,- |
130g GRILOVANÝ STEAK z KRKOVIČKY, marinovaný v česnekové marinádě na barevných mexických fazolích, bramborové dukáty sypané majoránkou (1,3,7,9) | 109,- |
140g ,,FLAUTAS de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná trhaným VEPŘOVÝM MASEM, cibulkou , anglickou slaninou a sýrem mozzarella, podávaná na ledovém salátu, zdobená zakysanou smetanou (1,3,7,9) | 139,- |
240g ,,SPAGHETTI di PARMA,, míchané s česnekem, cibulkou, PARMSKOU ŠUNKOU a smetanovými rajčaty, sypané sýrem parmazánového typu (1,3,9,10) | 105,- |
Úterý 5.3. |
|
0,33l CUKETOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s restovanou slunečnicí na dýňovém oleji (1,7,8,9) | 28,- |
130g POMALU PEČENÝ GYROS z KRŮTÍHO MASA, krájený na tenké plátky, opékané brambory ve slupce, tzatziki omáčka (1,3,7,8,9) | 115,- |
130g VEPŘOVÝ FILET zapečený smetanovým špenátem a sýrem čedar, pečená rýže s badyánem a červenou řepou, výpeková omáčka (1,3,7,9) | 109,- |
140g ,,FLAUTAS de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná trhaným VEPŘOVÝM MASEM, cibulkou , anglickou slaninou a sýrem mozzarella, podávaná na ledovém salátu, zdobená zakysanou smetanou (1,3,7,9) | 139,- |
100g SMAŽENÝ SÝR v pšeničné strouhance, vařené brambory , tatarská omáčka (1,3,7,9) | 105,- |
Středa 6.3. |
|
0,33l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s jidášovým uchem a žampiony (1,7,9) | 28,- |
130g GRILOVANÉ MEDAILONKY z VEPŘOVÉ PANENKY na lůžku z pečených paprik, opékané zámecké brambory se šalotkou (1,7,8,9) | 115,- |
130g GRILOVANÉ KUŘECÍ STEAČKY z VYKOŠTĚNÝCH STEHEN v Tandoori marinádě na dušených listech špenátu, bramborové hranolky, BBQ majonéza (1,3,7,9) | 109,- |
140g ,,FLAUTAS de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná trhaným VEPŘOVÝM MASEM, cibulkou , anglickou slaninou a sýrem mozzarella, podávaná na ledovém salátu, zdobená zakysanou smetanou (1,3,7,9) | 139,- |
180g ,,MAMINČINO KUŘE,, pečené KUŘECÍ STEHNO na divoko na restovaných těstovinách s drůbežími jatýrky a cibulkou (1,3,7,9) | 105,- |
Čtvrtek 7.3. |
|
0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s trhaným masem a bylinkovým kápáním (1,3,7,9) | 28,- |
130g HOVĚZÍ ,,CHILLI con CARNE,, z hovězích nudliček a mletiny, doplněné o opečenou bavorskou klobásu, fazole, cibulku a kukuřici, pita chléb (1,7,8,9,10) | 115,- |
130g POMALU PEČENÝ VEPŘOVÝ VRABEC na česneku a cibuli, bramborové špalíčky, dušené červené zelí (1,3,7,9) | 109,- |
140g ,,FLAUTAS de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná trhaným VEPŘOVÝM MASEM, cibulkou , anglickou slaninou a sýrem mozzarella, podávaná na ledovém salátu, zdobená zakysanou smetanou (1,3,7,9) | 139,- |
150g GRATINOVANÁ SEKANÁ PEČENĚ sýrem hermelínového typu, smetanové brambory, kyselá okurka (1,3,7,9) | 105,- |
Pátek 8.3. |
|
0,33l ŽAMPIONOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA, zdobená bylinkovým toastem (1,3,7,9) | 28,- |
130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETY, provoněný čerstvě sekaným rozmarýnem s omáčkou z černých a zelených oliv, steakové hranolky (1,7,8,9) | 115,- |
220g PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, zdobené vídeňskou cibulkou a plátkem slaniny, dušené červené zelí (1,3,7,9) | 109,- |
140g ,,FLAUTAS de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná trhaným VEPŘOVÝM MASEM, cibulkou , anglickou slaninou a sýrem mozzarella, podávaná na ledovém salátu, zdobená zakysanou smetanou (1,3,7,9) | 139,- |
130g ,,SALÁT CAESAR s KUŘECÍM PRSÍČKEM trochu jinak,, římské listy salátu s těstovinami, ochucené caesar dresingem, sypané praženými kostičkami slaniny a parmazánu, grilované KUŘECÍ PRSÍČKO (1,3,7,9) | 105,- |