Menu týdne 1.4.- 5.4.2019 |
|
150g ,,STEAK z TUŇÁKA ŽLUTOPLOUTVÉHO,, posazený na bramborovém pyré, zdobené listovým špenátem, limetková omáčka (3,4,7) | 155,- |
Pondělí 1.4. |
|
0,33l CIBULOVÁ POLÉVKA s listovou petrželkou a sýrovým toastem (1,3,7,9) | 28,- |
130g ,,PARMAZÁNOVÝ KOTLÍK,, s nudličkami KUŘECÍHO PRSÍČKA , brokolicí a bramborovými plátky, zapečený italskou smetanou a mozzarellou (1,3,7) | 115,- |
130g VEPŘOVÁ KOTLETKA špikovaná anglickou slaninou, připravená metodou ,,sous-vide,, s liškovou omáčkou a restovanými špeclemi (1,3,7) | 109,- |
140g ,,TOSTADAS de POLLO,, kukuřičné tortilly, plněné restovaným vařeným KUŘECÍM MASEM v chipotle marinádě s koriandrem a limetou a mexickou rýží, sypané balkánským sýrem a čedarem, podávané na listovém salátu (3,7) | 139,- |
240g/130g ,,MEXICKÉ RIZOTO,, s kousky pečené VEPŘOVÉ PLECE v chipotle marinádě, restovanou zeleninou ,,wok-siam,, sypané strouhaným sýrem eidam (1,7,8) | 105,- |
Úterý 2.4. |
|
0,33l BRAMBOROVÁ POLÉVKA provoněná majoránkou (1,3,7,9) | 28,- |
130g HOVĚZÍ NUDLIČKY ,,STROGANOFF,, dušené na červeném víně se žampiony, cibulkou a kyselou okurkou, pečená divoká rýže (1,3,7,10) | 115,- |
130g FRITOVANÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY v pšeničné strouhance, bramborový salát (1,3,7) | 109,- |
140g ,,TOSTADAS de POLLO,, kukuřičné tortilly, plněné restovaným vařeným KUŘECÍM MASEM v chipotle marinádě s koriandrem a limetou a mexickou rýží, sypané balkánským sýrem a čedarem, podávané na listovém salátu (3,7) | 139,- |
240g/100g ZAPEČENÉ TĚSTOVINY s TUŇÁKEM, TRESKOU a kousky NORSKÉHO LOSOSA v krémové smetaně, zelný salátek (1,3,4,7) | 109,- |
Středa 3.4. |
|
0,33l Lehce pikantní ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s MASEM a nudlemi (1,3,9) | 28,- |
130g GRILOVANÝ ,,MIX STEAK,, KRŮTÍHO PRSÍČKA a VEPŘOVÉ PANENKY naložené v fajitas koření, zdobené hřebínkem grilované klobásy, bramborové hranolky, česnekový dresing (1,3,7) | 115,- |
250g ,,LASAGNE ala BOLOGNESE,, zapečené s masovou směsí s tomaty a smetanovým bešamelem se sýrem (1,3,7) (1,3,7) | 109,- |
140g ,,TOSTADAS de POLLO,, kukuřičné tortilly, plněné restovaným vařeným KUŘECÍM MASEM v chipotle marinádě s koriandrem a limetou a mexickou rýží, sypané balkánským sýrem a čedarem, podávané na listovém salátu (3,7) | 139,- |
130g KRŮTÍ PRSO špikované karotkou, posazené na RUCOLOVÉM SALÁTU s grilovanými cherry rajčaty a pestem z medvědího česneku | 105,- |
Čtvrtek 4.4. |
|
0,33l FAZOLOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA (1,3,7) | 28,- |
130g VEPŘOVÁ KOTLETKA plněná modrým sýrem, litá silnou omáčkou z výpeku s brandy, pečené bramborové půlky s cibulkou (1,3,7) | 115,- |
130g KUŘECÍ ,,KUNG-PAO,, s arašády, pórem a sójovou omáčkou ,,Hoisin,, dušená rýže provoněná kurkumou (1,3,5,7) | 109,- |
140g ,,TOSTADAS de POLLO,, kukuřičné tortilly, plněné restovaným vařeným KUŘECÍM MASEM v chipotle marinádě s koriandrem a limetou a mexickou rýží, sypané balkánským sýrem a čedarem, podávané na listovém salátu (3,7) | 139,- |
160g SMAŽENÝ KARBANÁTEK z míchaného masa a uzeniny, provoněný majoránkou, vařené bramborové kostky, tatarská omáčka (1,3,7,10) | 105,- |
Pátek 5.4. |
|
0,33l PÓRKOVÁ POLÉVKA s vajíčkem (3,7,9) | 28,- |
130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ ŠPÍZ z PANENKY, prokládaný dunajskou klobásou a červenou cibulkou, bramborové krokety, koktejlová omáčka (1,3,7) | 115,- |
130g BRAMBOROVÉ NOČKY ,,QUATRO FORMAGI,, se salátkem z polníčku, poniových oříšků a sušených rajčat (1,3,7) | 109,- |
140g ,,TOSTADAS de POLLO,, kukuřičné tortilly, plněné restovaným vařeným KUŘECÍM MASEM v chipotle marinádě s koriandrem a limetou a mexickou rýží, sypané balkánským sýrem a čedarem, podávané na listovém salátu (3,7) | 139,- |
130g DUŠENÁ ČOČKA na KYSELO s pečenými plátky UZENÉHO MASA, lité smaženou cibulkou, sázené vajíčko, kyselá okurka (1,3,7,8) | 105,- |