Menu týdne 29.4.- 3.5.2019 |
|
| 150g ,,HOVĚZÍ STEAK z PLEMENE ANGUS WAGYU z AUSTRÁLIE,, s gratinovanými bramborovými půlkami česnekovým tvarohem, silná demi-glace s koňakem (1,3,7,9,10) | 159,- |
Pondělí 29.4. |
|
| 0,33l KAPUSTOVÁ VÝVAROVÁ POLÉVKA s UZENÝM MASEM a bramborem (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO ŠPIKOVANÉ ŠPENÁTEM, pečené americké brambory, výpeková omáčka provoněná tymiánem (1,3,7,9) | 115,- |
| 230g ,,UHLÍŘSKÉ ŠPAGETY,, s UZENOU KRKOVICÍ na cibulce a česneku ve žloutkové omáčce se sýrem a smetanou (1,3,7,8,9) | 109,- |
| 140g ,,CHIMICHANGAS de POLLO,, zarolovaná pšeničná tortilla, plněná bramborovými plátky, GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, kukuřicí a sýrem, zapečená mexickými salsami, listový salátek (1,3,7,8) | 139,- |
| 140g HOLANDSKÝ ŘÍZEK s UZENÝM SÝREM, bramborová kaše, mrkvový salátek s mangem (1,3,7,9) | 105,- |
Úterý 30.4. |
|
| 0,33l KRÉMOVÁ POLÉVKA z ČERVENÉ ČOČKY s kokosovým mlékem a koriandrem (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g KRŮTÍ PRSO připravené metodou ,,sous-vide,, s BAZALKOVO-LIMETKOVOU OMÁČKOU, naše bramborové krokety (1,3,7,9) | 115,- |
| 130g ,,GYROS z VEPŘOVÉ PLECE,, tenké bramborové hranolky, tzatziki salátek (1,3,7,10) | 109,- |
| 140g ,,CHIMICHANGAS de POLLO,, zarolovaná pšeničná tortilla, plněná bramborovými plátky, GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, kukuřicí a sýrem, zapečená mexickými salsami, listový salátek (1,3,7,8) | 139,- |
| 140g NUDLIČKY VEPŘOVÝCH a DRŮBEŽÍCH JATÝREK na cibulce, provoněné majoránkou, dušená rýže (1,3,7,9) | 105,- |
Středa 1.5. |
|
| 0,33l KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA s muškátovým oříškem (1,3,7,9) | 35,- |
| 170g ,,TELECÍ BURGER,, proložený slaninou, marinovanou cibulkou, salátem a tomaty, TENKÉ HRANOLKY, BBQ majonéza (1,3,7,9,10) | 139,- |
| 140g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK v pšeničné strouhance, mačkaný brambor, okurkový salátek ve sladkokyselém nálevu (1,3,7,9) | 119,- |
| 140g ,,CHIMICHANGAS de POLLO,, zarolovaná pšeničná tortilla, plněná bramborovými plátky, GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, kukuřicí a sýrem, zapečená mexickými salsami, listový salátek (1,3,7,8) | 139,- |
| 2ks LÍVANCE s VANILKOVÝM KRÉMEM a MALINAMI, čerstvá šlehačka (1,3,7,8,9) | 65,- |
Čtvrtek 2.5. |
|
| 0,33l HOVĚZÍ VÝVAR s NUDLEMI a kořenovou zeleninou (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g ,,KUŘECÍ MASÍČKO po KOVÁŘSKU,, servírované v pánvičce, opečený brambor a KUŘECÍ PRSÍČKO, zapečené pod sýrovou smetanou (1,3,7) | 115,- |
| 100g LISTOVÝ SALÁT s GRILOVANÝM HERMELÍNEM a OŘECHY, zdobený POŠÍROVANOU HRUŠKOU v portském víně, opečená bagetka (1,3,7,8,9) | 109,- |
| 140g ,,CHIMICHANGAS de POLLO,, zarolovaná pšeničná tortilla, plněná bramborovými plátky, GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, kukuřicí a sýrem, zapečená mexickými salsami, listový salátek (1,3,7,8) | 139,- |
| 150g PLNĚNÝ PAPRIKOVÝ LUSK v rajčatové omáčce s vůní perníku a limetky, TĚSTOVINOVÉ VRUTY (1,3,7,9) | 105,- |
Pátek 3.5. |
|
| 0,33l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ FILET z LOSOSA s BYLINKOVO-LIMETKOVOU omáčkou, bramborovo-batátové pyré (1,3,4,7,9) | 119,- |
| 140g PEČENÝ MORAVSKÝ VRABEC, DUŠENÝ ŠPENÁT, bramborové špalíčky maštěné škvařenou cibulkou na sádle (1,3,7,10) | 105,- |
| 140g ,,CHIMICHANGAS de POLLO,, zarolovaná pšeničná tortilla, plněná bramborovými plátky, GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, kukuřicí a sýrem, zapečená mexickými salsami, listový salátek (1,3,7,8) | 139,- |
| 220g KUŘECÍ PRSÍČKO, posazené na DUŠENÉM KUSKUSU s grilovanou cuketou, rajčaty a rucolou na listovém trhaném salátu, sypaný praženou ITALSKOU ŠUNKOU (1,3,7,8,9) | 105,- |
| CELÝ DEN vaříme i z MINUTKOVÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU. |
