Týdenní menu

Menu týdne 10.6.- 14.6.2019

150g ,,GRILOVANÉ TELECÍ MEDAILONKY,, provoněné čerstvou šalvějí s OMÁČKOU z ČERSTVÉHO ZÁZVORU, pečené lahůdkové brambory se šalotkou (1,7,8,9) 149,-

Pondělí 10.6.

0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR se ŠUNKOVÝM SVÍTKEM a kořenovou zeleninou (1,3,7,9) 28,-
130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z MASITÉ KOTLETKY, zdobený SLANINOVÝM CHIPSEM, steakové hranolky, grilovací omáčka (1,3,7,9) 115,-
130g KUŘECÍ RAGÚ provoněné PEČENÝMI HOUBAMI a bílým vínem, pečená zázvorová rýže (1,7,8,10) 109,-
240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) 139,-
240g/100g ,,KUSKUSOVÝ SALÁT s KUKUŘICÍ a barevnou FAZOLÍ,, zdobený KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v bazalkové marinádě, citrónový dresing (1,7,8,9) 105,-

Úterý 11.6.

0,33l Jemně pikatní POLÉVKA z PEČENÝCH RAJČAT s VEPŘOVÝM MASEM a FAZOLEMI, zdobená nočkem zakysané smetany (1,3,7) 28,-
130g GRILOVANÝ KRŮTÍ STEAK na přepuštěném másle s MÁSLOVOU KUKUŘICÍ, celerovo-bramborové pyré, silná drůbeží šťáva (1,7,8,9) 115,-
120g SMETANOVÉ BRAMBOROVÉ NOČKY s NUDLIČKAMI VEPŘOVÉHO MASA, provoněné čerstvou bazalkou, sypané lístky rucoly (1,3,7) 109,-
240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) 139,-
150g GRILOVANÉ BIFTEČKY z MÍCHANÉHO MASA, lité výpekovou omáčkou s kousky HLÍVY ÚSTŘIČNÉ, tenké MC hranolky, čerstvá zelenina (1,3,7,9) 105,-

Středa 12.6.

0,33l ČOČKOVÁ POLÉVKA s PÁRKEM, zdobená vídeňskou cibulkou (1,7,9) 28,-
130g ROLOVANÉ KUŘECÍ PRSO plněné KAROTKOU, lité HOLANDSKOU OMÁČKOU, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) 115,-
130g PEČENÁ VEPŘOVÁ PLEC provoněná divokým kořením, ČABAJKOU a SLANINOU, restované těstovinové špecle na cibulce a listové petrželi (1,3,7,9) 109,-
240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) 139,-
120g FRITOVANÝ HERMELÍN plněný SUCHÝM SALÁMEM, balený do strouhanky z mexických chipsů a sezamu, vařený brambor, tatarská omáčka(1,3,7,11) 105,-

Čtvrtek 13.6.

0,33l SILNÝ ČESNEKOVÝ VÝVAR se ŠUNKOU. SÝREM a chlebovými krutony (1,3,7,9) 28,-
130g GRILOVANÝ KUŘECÍ FILET v TYMIÁNOVÉ MARINÁDĚ s jemnou LIMETKOVOU OMÁČKOU, steakové hranolky, MALÝ ŠOPSKÝ SALÁTEK (1,3,7,9) 115,-
130g DUŠENÝ ROZSTŘELENÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z VEPŘOVÉ PLECE, dušená rýže (1,3,7,9,10) 109,-
240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) 139,-
240g GRATINOVANÉ BAGETKY šlehaným KOZÍM SÝREM na SALÁTOVÉM TALÍŘI z římských listů a ledového salátu s čerstvou zeleninou, medovo-hořčičný dresing, zdobený POŠÍROVANOU HRUŠKOU v červeném víně (1,3,7,8,10) 105,-

Pátek 14.6.

0,33l MRKVOVÝ KRÉM s vůní zázvoru, opečené krutony z bílého pečiva (1,3,7) 28,-
130g GRILOVANÉ STEAČKY z VEPŘOVÉ PANENKY na HŘÍBKOVÉM RIZOTU, sypané parmezánem a rucolou (1,3,7,10) 115,-
140g ZAPEČENÁ BÍLÁ RYBA s TOMATY s MOZZARELLOU s BÍLOU MÁSLOVOU OMÁČKOU, pastinako-bramborové pyré (1,3,4,7,9) 109,-
240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) 139,-
150g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK provoněný EMENTÁLEM, bramborová kaše, kyselé okurky (1,3,7,10) 105,-