Menu týdne 17.6.- 21.6.2019 |
|
| 150g ,,FILET z SUMEČKA AFRICKÉHO,, zapečený BYLINKOVOU KRUSTOU, posazený na RESTOVANÉM KUSKUSU s čerstvou zeleninou, bylinkové pesto (1,4,7,8) | 139,- |
Pondělí 17.6. |
|
| 0,33l BROMKMu (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z MASITÉ KOTLETKY, zdobený SLANINOVÝM CHIPSEM, steakové hranolky, grilovací omáčka (1,3,7,9) | 115,- |
| 130g KUŘECÍ RAGÚ provoněné PEČENÝMI HOUBAMI a bílým vínem, pečená zázvorová rýže (1,7,8,10) | 109,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) | 139,- |
| 240g/100g ,,KUSKUSOVÝ SALÁT s KUKUŘICÍ a barevnou FAZOLÍ,, zdobený KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v bazalkové marinádě, citrónový dresing (1,7,8,9) | 105,- |
Úterý 11.6. |
|
| 0,33l Jemně pikatní POLÉVKA z PEČENÝCH RAJČAT s VEPŘOVÝM MASEM a FAZOLEMI, zdobená nočkem zakysané smetany (1,3,7) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ KRŮTÍ STEAK na přepuštěném másle s MÁSLOVOU KUKUŘICÍ, celerovo-bramborové pyré, silná drůbeží šťáva (1,7,8,9) | 115,- |
| 120g SMETANOVÉ BRAMBOROVÉ NOČKY s NUDLIČKAMI VEPŘOVÉHO MASA, provoněné čerstvou bazalkou, sypané lístky rucoly (1,3,7) | 109,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) | 139,- |
| 150g GRILOVANÉ BIFTEČKY z MÍCHANÉHO MASA, lité výpekovou omáčkou s kousky HLÍVY ÚSTŘIČNÉ, tenké MC hranolky, čerstvá zelenina (1,3,7,9) | 105,- |
Středa 12.6. |
|
| 0,33l ČOČKOVÁ POLÉVKA s PÁRKEM, zdobená vídeňskou cibulkou (1,7,9) | 28,- |
| 130g ROLOVANÉ KUŘECÍ PRSO plněné KAROTKOU, lité HOLANDSKOU OMÁČKOU, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 115,- |
| 130g PEČENÁ VEPŘOVÁ PLEC provoněná divokým kořením, ČABAJKOU a SLANINOU, restované těstovinové špecle na cibulce a listové petrželi (1,3,7,9) | 109,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) | 139,- |
| 120g FRITOVANÝ HERMELÍN plněný SUCHÝM SALÁMEM, balený do strouhanky z mexických chipsů a sezamu, vařený brambor, tatarská omáčka(1,3,7,11) | 105,- |
Čtvrtek 13.6. |
|
| 0,33l SILNÝ ČESNEKOVÝ VÝVAR se ŠUNKOU. SÝREM a chlebovými krutony (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ KUŘECÍ FILET v TYMIÁNOVÉ MARINÁDĚ s jemnou LIMETKOVOU OMÁČKOU, steakové hranolky, MALÝ ŠOPSKÝ SALÁTEK (1,3,7,9) | 115,- |
| 130g DUŠENÝ ROZSTŘELENÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z VEPŘOVÉ PLECE, dušená rýže (1,3,7,9,10) | 109,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) | 139,- |
| 240g GRATINOVANÉ BAGETKY šlehaným KOZÍM SÝREM na SALÁTOVÉM TALÍŘI z římských listů a ledového salátu s čerstvou zeleninou, medovo-hořčičný dresing, zdobený POŠÍROVANOU HRUŠKOU v červeném víně (1,3,7,8,10) | 105,- |
Pátek 14.6. |
|
| 0,33l MRKVOVÝ KRÉM s vůní zázvoru, opečené krutony z bílého pečiva (1,3,7) | 28,- |
| 130g GRILOVANÉ STEAČKY z VEPŘOVÉ PANENKY na HŘÍBKOVÉM RIZOTU, sypané parmezánem a rucolou (1,3,7,10) | 115,- |
| 140g ZAPEČENÁ BÍLÁ RYBA s TOMATY s MOZZARELLOU s BÍLOU MÁSLOVOU OMÁČKOU, pastinako-bramborové pyré (1,3,4,7,9) | 109,- |
| 240g ,,BURRITO de CERDO,, zapečená pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝM MASEM s opečenou červenou cibulkou, KOSTIČKAMI ANGLICKÉ SLANINY a mexickou rýží, zdobená čedarem(1,3,7,8,9) | 139,- |
| 150g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK provoněný EMENTÁLEM, bramborová kaše, kyselé okurky (1,3,7,10) | 105,- |
