Menu týdne 24.6.- 28.6.2019 |
|
| 150g ,,CLASSIC CHICKEN CLUB SANDWICH,, grilované KUŘECÍ PRSO, anglická slanina, ledový salát, rucola, rajčata, SÁZENÉ VEJCE, majonézový dip, obložený TENKÝMI HRANOLKAMI (1,3,7,10) | 149,- |
Pondělí 24.6. |
|
| 0,33l MLÉČNÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA s opečenou houskou z bílého pečiva (1,3,7) | 28,- |
| 130g ,,PARMAZÁNOVÝ KOTLÍK,, s nudličkami KUŘECÍHO PRSÍČKA a restovanými ŽAMPIONY na bramborových čtvrtkách, zapečený italskou smetanou a sýrem mozzarella, rucolový salátek (1,3,7) | 115,- |
| 130g GRILOVANÁ KOTLETA v BBQ marinádě na MEXICKÝCH FAZOLÍCH v jemně pikantním rajčatovém základu, bramborové hranolky (1,3,7,10) | 109,- |
| 240g ,,EMPANADA de SPINACHI,, tortilla, plněná TRHANÝM VAŘENÝM KUŘECÍM PRSEM v mátě a koriandru, SMETANOVÝM ŠPENÁTEM a MOZZARELLOU, servírovaná na ledovém salátu, zapečená pod sezamem a litá zakysanou smetanou (1,3,7,11) | 139,- |
| 240g ,,ŠPAGETY s ITALSKOU PANCETTOU,, míchané se SUŠENÝMI RAJČATY, cibulkou a česnekem, sypané PARMEZÁNEM a polníčkem (1,3,7) | 105,- |
Úterý 25.6. |
|
| 0,33l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z hovězího masa (1,3,7) | 28,- |
| 130g FRITOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK, balený v pšeničné strouhance se slunečnicovými semínky, VÍDEŇSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT ( bez majonézy) (1,3,7,8,9,10) | 115,- |
| 130g KRŮTÍ ,,ESCALOPY,, (medailonky) s marinovanými CUKETOVÝMI PLÁTKY, zdobené tataráčkem z rajčat a bazalky, pečené bramborové čtvrtky (1,3,7) | 109,- |
| 240g ,,EMPANADA de SPINACHI,, tortilla, plněná TRHANÝM VAŘENÝM KUŘECÍM PRSEM v mátě a koriandru, SMETANOVÝM ŠPENÁTEM a MOZZARELLOU, servírovaná na ledovém salátu, zapečená pod sezamem a litá zakysanou smetanou (1,3,7,11) | 139,- |
| 150g VEPŘOVÁ JÁTRA po anglicku, provoněná worcesterem a hořčicí, bramborové hranolky, tatarská omáčka (1,3,7,10) | 105,- |
Středa 26.6. |
|
| 0,33l CUKETOVÁ ,,MINESTRONE,, zdobená nočkem smetany (1,7,9) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ ,,STEAKOVÝ TALÍŘ,, z KRŮTÍCH PRSOU, VEPŘOVÉ PANENKY a UZENÉ KRKOVICE, steakové hranolky, SÁZENÉ VAJÍČKO, grilovací omáčka (1,3,7,10) | 115,- |
| 130g KUŘECÍ PRSO ,,SUPRÉME,, připravené metodou ,,sous-vide,, na tymiánu, HRÁŠKOVÝ KRÉM zjemněný smetanou, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 109- |
| 240g ,,EMPANADA de SPINACHI,, tortilla, plněná TRHANÝM VAŘENÝM KUŘECÍM PRSEM v mátě a koriandru, SMETANOVÝM ŠPENÁTEM a MOZZARELLOU, servírovaná na ledovém salátu, zapečená pod sezamem a litá zakysanou smetanou (1,3,7,11) | 139,- |
| 100g TRHANÉ LISTY SALÁTU se SMAŽENÝMI HERMELÍNOVÝMI TROJÚHELNÍČKY, brusinkový dip, rozpečený PITA CHLÉB (1,3,7) | 105,- |
Čtvrtek 27.6. |
|
| 0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s TĚSTOVINOVOU RÝŽÍ a pečeným kuřecím masem (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g POMALU DUŠENÁ VEPŘOVÁ LÍČKA v silném cibulovém základu, provoněné bílým vínem, BRAMBOROVÉ LOKŠE (1,3,7,9) | 115,- |
| 130g KRŮTÍ STEAK ,,CAPRESE,, zapečený pod TOMATY s KULIČKOVOU MOZZARELLOU s omáčkou ,,BÉARNAISE,, bramborové pyré, zdobené řepnými lístky (1,3,7,10) | 109,- |
| 240g ,,EMPANADA de SPINACHI,, tortilla, plněná TRHANÝM VAŘENÝM KUŘECÍM PRSEM v mátě a koriandru, SMETANOVÝM ŠPENÁTEM a MOZZARELLOU, servírovaná na ledovém salátu, zapečená pod sezamem a litá zakysanou smetanou (1,3,7,11) | 139,- |
| 240g/130g MEXICKÉ RIZOTO s kousky VEPŘOVÉ PLECE v chipotle marinádě s restovanou zeleninou, sypané strouhaným sýrem (1,7,8,9) | 105,- |
Pátek 28.6. |
|
| 0,33l HRÁŠKOVÝ KRÉM z MLADÉHO HRÁŠKU s krutony z bílého pečiva (1,3,7) | 28,- |
| 130g KRŮTÍ GYROS, bramborové hranolky, tzatziki salátek (1,3,7,10) | 119,- |
| 130g ,,VELKÝ SALÁTOVÝ TALÍŘ,, s FILÍROVANOU VEPŘOVOU PANENKOU, čerstvou zeleninou a kostičkami MANGA, rozpečená BYLINKOVÁ BULKA (1,3,7) | 115,- |
| 240g ,,EMPANADA de SPINACHI,, tortilla, plněná TRHANÝM VAŘENÝM KUŘECÍM PRSEM v mátě a koriandru, SMETANOVÝM ŠPENÁTEM a MOZZARELLOU, servírovaná na ledovém salátu, zapečená pod sezamem a litá zakysanou smetanou (1,3,7,11) | 139,- |
| 240g BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY plněné UZENÝM MASEM, dušené KYSANÉ ZELÍ, lité smaženou cibulkou (1,3,7,10) | 109,- |
