Menu týdne 15.7.- 19.7.2019 |
|
| 150g ,,GRILOVANÉ HOVĚZÍ MEDAILONKY z FALEŠNÉ SVÍČKOVÉ,, posazené na lahůdkových brambůrkách prohozených s hráškovými lusky a opečenou anglickou slaninou, hříbková omáčka(1,7,9,10) | 159,- |
Pondělí 15.7. |
|
| 0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g KUŘECÍ PRSO, pomalu pečené ve vlastním výpeku, plněné LISTOVÝM ŠPENÁTEM a MOZZARELLOU, steakové hranolky, výpeková omáčka, grilovací omáčka (1,7,8,9) | 119,- |
| 130g FRITOVANÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK z KOTLETY v bylinkové strouhance, bramborová kaše se smetanou, kyselé okurky (1,3,7,10) | 109,- |
| 240g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetové šťávě s koriandrem, listovým špenátem a kukuřicí v jemné smetaně, zapečená sýrem mozzarella a slunečnicovými semínky, litá zakysanou smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 220g/100g ,,VELKÝ SALÁTOVÝ TALÍŘ,, s TĚSTOVINOVOU RÝŽÍ a kousky GRILOVANÝCH KUŘECÍCH PRSÍČEK, naložených do jogurtové marinády, čerstvá zelenina, zálivka z extra panenského oleje, bylinek a balsamikového octa (1,3,7,8) | 105,- |
Úterý 16.7. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s pórem a opečenou bílou houskou (1,3,7) | 28,- |
| 130g FILÍROVANÝ VÁLEČEK, připravený metodou ,,sous-vide,, na PEČENÝCH GRENAILLÍCH, vařená brokolice, holandská omáčka (1,3,7) | 119,- |
| 120g FRITOVANÝ HERMELÍN, špikovaný suchým salámem, balený v pšeničné strouhance s Enchiladas kořením, mačkaný máslový brambor, tatarská omáčka (1,3,7,10) | 109,- |
| 240g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetové šťávě s koriandrem, listovým špenátem a kukuřicí v jemné smetaně, zapečená sýrem mozzarella a slunečnicovými semínky, litá zakysanou smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 130g RESTOVANÉ KUŘECÍ NUDLIČKY s cibulkou a kukuřicí v červené kari omáčce, provoněné zázvorem, dušená ananasová rýže s pórem (1,7,8,9) | 105,- |
Středa 17.7. |
|
| 0,33l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s trhaným masem a houbami (1,3,9) | 28,- |
| 130g KUŘECÍ PRSO, plněné SUŠENÝMI RAJČATY a MOZZARELLOU na dušeném kuskusu, tymiánová omáčka (1,3,7,10) | 115,- |
| 130g ITALSKÉ TĚSTOVINY ,,STROZZAPRETI,, s KRŮTÍMI NUDLIČKAMI, pečenou cuketou, cherry rajčátky a kousky sušených rajčat, zdobené sýrem parmazánového typu (1,3,7) | 109- |
| 240g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetové šťávě s koriandrem, listovým špenátem a kukuřicí v jemné smetaně, zapečená sýrem mozzarella a slunečnicovými semínky, litá zakysanou smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 130g PEČENÁ VEPŘOVÁ PLEC v cibulovo-česnekovém základu s černým pivem, kysané zelí, restované bramborové špalíčky (1,3,7,9,10) | 109,- |
Čtvrtek 18.7. |
|
| 0,33l SÝROVÁ POLÉVKA s opečeným toastem (1,3,7) | 28,- |
| 130g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSO, připravené metodou ,,sous-vide,, ve švestkovém balsamice, posazené na listech salátu s cherry rajčaty a plátky pomeranče, opečená bagetka (1,3,7) | 119,- |
| 130g KOUSKY NORSKÉHO LOSOSA v limetkové omáčce s řapíkatým celerem, bramborové nočky (1,3,7) | 115,- |
| 240g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetové šťávě s koriandrem, listovým špenátem a kukuřicí v jemné smetaně, zapečená sýrem mozzarella a slunečnicovými semínky, litá zakysanou smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 130g PIKANTNÍ MASOVÁ SMĚS z KUŘECÍHO PRSA a VEPŘOVÉ KOTLETY v pikatní omáčce s cibulkou a žampiony, sypaná sýrem, bramboráčky (1,3,7,9,10) | 105,- |
Pátek 19.7. |
|
| 0,33l ČESKÁ CIBULAČKA s uzeným masem a bramborem (1,7,8,9) | 28,- |
| 130g VEPŘOVÁ PANENKA v česnekové adžice, pečené bramborové čtvrtky, BAREVNÉ FAZOLE v tomatové salse (1,3,7,8,9) | 119,- |
| 130g GRATINOVANÁ KUŘECÍ PRSA se šunkou a ananasem pod sýrem eidam, bramborová kaše, máslová omáčka s citronem (1,3,7) | 109,- |
| 240g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetové šťávě s koriandrem, listovým špenátem a kukuřicí v jemné smetaně, zapečená sýrem mozzarella a slunečnicovými semínky, litá zakysanou smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 220g SMAŽENÉ KVĚTÁKOVÉ HLAVIČKY, vařený máslový brambor s pažitkou, koktejlová omáčka (1,3,7) | 105,- |
