Menu týdne 11.-15.4. |
|
140g Grilovaný hovězí Burger ,,RANCHERO“ z Irského mletého masa ochucený chipotle solí v rozpečené domácí housce s ledovým salátem, pečenou cibulkou, tomaty a horkým čedarem, doplněný jullien hranolky (1,3,7,9) | 145,- |
Pondělí 11.4. |
|
0,3l Zelná polévka s klobásou (1,3,7,9) | 23,- |
130g Vepřový steak pečený v medu a sezamu, ohnivé fazole, cibulové brambory s rozmarýnem (1,7,8) | 93,- |
120g Drůbeží nudličky z kuřecích prsíček a krůtího masa s grilovanou cuketa, lileku, paprik a šalotky na smetanovém rizotu (1,3,7,8,9) | 89,- |
200g/130g Velká salátová mísa z trháných salátů a čerstvé zeleniny doplněná smaženými krabími tyčinkami v pšeničné strouhance s pikantní koktejlová omáčka, opečený toust (1,3,7,8,10) | 87,- |
Úterý 12.4. |
|
0,3l Drůbeží vývar s masem a těsovinovou rýží a pečenými žampiony (1,3,7,9) | 23,- |
120g Grilované Escalopy z vepřové panenky na stakovém koření, bramborové hranolky Mc, čedarová majonéza, čerstvá zelenina (1,3,4,7,8,9) | 93,- |
180g Smažené kuřecí stehno v ovesné strouhance, smetanová bramborová kaše, okurkové kostky v zakysané smetaně (1,3,7,8,9,) | 89,- |
200g/120g Zelninové rizoto s kousky pečených vepřových nudliček po provencálsku, sypané strouhaným sýrem, zdobené carpaccio z pečené červené řepy (1,3,6,7,8,9) | 87,- |
Středa 13.4. |
|
0,3l Šumavská kulajda s vajíčkem s vajíčkem a bramborem (1,3,7,8,9) | 23,- |
120g Bramborové smetanové noky s restovanými houbami (žampiony,hříbky) s kuřecím prsíčkem, zdobené rukolou a parmazánem (1,3,7,8,10) | 93,- |
130g Pečená vepřová krkovička po selsku špikovaná libovou klobásou a kyselou okurkou přelitá vlastním výpekem, cibulové zelí s kedlubnou, bramborový knedlík (1,3,7,8,9) | 89,- |
200g/120g Grilované dukátky z norského lososa a mořské štiky, posazené na variaci listových salátů s tomaty a pečenou karotkou na jullien nudličky, citrónová olehčená majonéza(1,3,7,8,9) | 89,- |
Čtvrtek 14.4. |
|
0,3l Pikantní fazolová polévka z černých fazolí a koriandru (4,7,9) | 23,- |
130g Vepřová kotleta pomalu pečená ve vlastním výpeku, plněná špenátem a sušenými rajčaty, basmati rýže (1,3,7,9,10) | 93,- |
130g Plněné Cannelloni mletým masem zapečené smetanovo-sýrovým bešamelem, obložené listovým salátem (1,3,7,8,9) | 89,- |
100g Smažený hermelín špikovaný vysočinou v corsnflakes na mačkaném máslovém bramboru, grilovací omáčka (1,3,7,9,) | 87,- |
Pátek 15.4. |
|
0,3l Silný vývár z uzených žebírek doplněný pečeným česnekem a kroupami (1,3,7,9) | 23,- |
120g Grilovaný filet z lososa na čerstvých bylinkách s holandskou omáčkou, bramborové/hráškové pyré (1,3,7,8,9) | 99,- |
120g Pomalu dušený hovězí guláš na maďarský způsob, zdobený červenou cibulkou a křenem, houskový/ žemlový knedlík (1,3,7,8,9) | 89,- |
1ks/100g Gtatinováný máslý langoš třený česnekem se směsí kuřecího a vepřového masa v kečupové omáčce, zapečené sýrem eidam a čedar (1,3,7,8,10) | 85,- |