Menu týdne 2.9.- 6.9.2019 |
|
150g TELECÍ ,,HUNGER STEAK,, provoněný snítkou rozmarýnu s chipsem anglické slaniny a sázeným vajíčkem na batátovo-bramborovém pyré zjemněné smetanou (1,3,7,9) | 159,- |
Pondělí 2.9. |
|
0,33l ČESNEČKOVÁ POLÉVKA se ŠUNKOU a SÝREM, doplněná chlebovými hranolkami (1,3,7,9) | 28,- |
130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK ,,CAPRESE,, marinovaný v bylinkách, zapečený TOMATY a KULIČKOVOU MOZZARELLOU, steakové hranolky, koktejlový dresing (1,3,7,9) | 115,- |
130g FRITOVANÉ KRŮTÍ ŘÍZEČKY v sezamové strouhance, šlehaná bramborová kaše litá máslem, kyselé okurky (1,3,7) | 109,- |
220g ,,FLAUTAS de POLLO,, pšeničné tortilly, plněné VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetkovém vývaru, listovým špenátem a kukuřicí v jemné krémové smetaně, zapečené mozzarellou pod mexickými salsami se slunečnicovými a sezamovým semínkem (1,3,7,8) | 139,- |
3ks PEČENÉ KUŘECÍ PALIČKY v marinádě ze zázvoru a limetkové šťávy, pečená asijská rýže se zeleninou (1,7,9) | 105,- |
Úterý 3.9. |
|
0,33l MORAVSKÁ KAPUSTNICA (1,7,9) | 28,- |
130g VEPŘOVÁ KOTLETKA KRÁJENÁ NA TENKÉ PLÁTKY a upravovaná metodou sou vide, pečené mrkvové hranolky v HOLANDSKÉ OMÁČCE s ITALSKOU PANCETTOU, pečené lahůdkové brambory na olivovém oleji (1,3,7,9) | 115,- |
130g PEČENÉ KUŘECÍ PRSÍČKO špikované SUŠENÝMI RAJČÁTKEM a LÍSTKY ČERSTVÉ BAZALKY, hráškovovo/bramborové pyré, tymiánová výpeková omáčka (1,7,8,9) | 109,- |
220g ,,FLAUTAS de POLLO,, pšeničné tortilly, plněné VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetkovém vývaru, listovým špenátem a kukuřicí v jemné krémové smetaně, zapečené mozzarellou pod mexickými salsami se slunečnicovými a sezamovým semínkem (1,3,7,8) | 139,- |
140g ŠPIKOVANÁ HOVĚZÍ a VEPŘOVÁ PEČENĚs omáčkou na způsob španělského ptáčka, DUŠENÁ RÝŽE (1,3,7,8,9)) | 105,- |
Středa 4.9. |
|
0,33l MRKVOVÝ KRÉM provoněný čerstvým zázvorem, OPEČENÉ BÍLÉ KOSTIČKY TOUSTU (1,3,7) | 28,- |
130g GRILOVANÉ MEDAILÓNKY z VEPŘOVÉ SVÍČKOVÉ posazené na ZADĚLÁVANÝCH FAZOLOVÝCH LUSCÍCH ve SMETANĚ s vůní česneku a muškátového oříšku, americký brambor (1,3,7,10) | 115,- |
130g POMALU DUŠENÝ HOVĚZÍ GULÁŠEK na MAĎARSKÝ ZPŮSOB s opečenou klobásou, pečenou paprikou a cibulkou, variace knedlíků (houskový knedlík, špekový knedlík) (1,3,7,9) | 109- |
220g ,,FLAUTAS de POLLO,, pšeničné tortilly, plněné VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetkovém vývaru, listovým špenátem a kukuřicí v jemné krémové smetaně, zapečené mozzarellou pod mexickými salsami se slunečnicovými a sezamovým semínkem (1,3,7,8) | 139,- |
240g BOLOŇSKÉ ŠPAGETY se směsí mletých mas, SYPANÉ STROUHANÝM SÝREM EIDAM, zelný salátek s karotkou (1,7,8,10) | 109,- |
Čtvrtek 5.9. |
|
0,33l POMALU TAŽENÝ HOVĚZÍ VÝVAR s JÁTROVOU ZAVÁŘSKOU, TENKÝMI NUDLEMI, KOŘENOVOU ZELENINOU (1,7,9) | 28,- |
150g KACHNÍ BURGER posazený na TENKÝCH HRANOLKÁCH zapečený s cibulovým čatní a uzeným sýrem, tomaty (1,3,7,10) | 119,- |
100g ZPRŮDKA PEČENÝ HOVĚZÍ ,,ROASTBEEF,, marinovaný v hořčičné marinádě z USA hořčice, servírovaný na ODLEHČENÉM BRAMBOROVÉM SALÁTU (1,3,7,9) | 113,- |
220g ,,FLAUTAS de POLLO,, pšeničné tortilly, plněné VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetkovém vývaru, listovým špenátem a kukuřicí v jemné krémové smetaně, zapečené mozzarellou pod mexickými salsami se slunečnicovými a sezamovým semínkem (1,3,7,8) | 139,- |
130g FRITOVANÝ HOLANDSKÝ ŘÍEK z KUŘECÍHO MASA v pšeničné strouhance, bramborová kaše litá máslem, zelný salátek z červeného zelí (1,7,8,10) | 105,- |
Pátek 6.9. |
|
0,33l RAJSKÁ POLÉVKA s RÝŽÍ a TRHANÝM KUŘECÍM MASEM (1,3,7,9) | 28,- |
140g VEPŘOVÉ CHILLI con CARNE s nudličkami HOVĚZÍHO MASA, cibulkou, rajčaty, fazolemi, kukuřicé, opečený pita chléb (1,3,7,8,9) | 115,- |
130g KRŮTÍ ŠPÍZ PROLOŽENÝ CIBULÝ posazený na RESTOVANÝCH KUKUŘIČNÝCH ZRNECH na másle s pečenými bramborovými čtvrtkami (1,3,7) | 109,- |
220g ,,FLAUTAS de POLLO,, pšeničné tortilly, plněné VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v limetkovém vývaru, listovým špenátem a kukuřicí v jemné krémové smetaně, zapečené mozzarellou pod mexickými salsami se slunečnicovými a sezamovým semínkem (1,3,7,8) | 139,- |
140g GRATINOVANÉ BRAMBOROVÉ NOČKY v KRÉMOVÉ SMETANĚ s KOUSKY MORAVSKÉ KÝTY a sýra, sypané parmazánem a rukolou (1,3,7,9,10) | 105,- |