Týdenní menu

Menu týdne 21.10.- 25.10.2019

140g ,, MIX LISTOVÝCH SALÁTŮ s GRILOVANÝMI KOUSKY NORSKÉHO LOSOSA a TUŇÁKA s grilovanými cherry rajčátky, nudličkami cukety, zdobený plátky pomeranče, koriandrový dip, plátky bagetky (1,3,7,9,10,11) 145,-
350g MIX PEČENÝCH VEPŘOVÝCH ŽEBER, KUŘECÍCH PALIČEK A KŘÍDÍLEK na černém pivu v česnekové marinádě (1,3,7,9,10) 129,-

Pondělí 14.10.

0,33l ZELENINOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečenou houskou (1,3,7,9) 28,-
130g Grilované VEPŘOVÉ KARÉ, naložené v hořčičné marinádě na RESTOVANÝCH FAZOLOVÝCH LUSCÍCH s anglickou slaninou, lahůdkové brambory, teplá česneková omáčka (1,3,7,9,10) 115,-
130g KUŘECÍ PRSO s LIŠKOVOU OMÁČKOU na restovaných špeclích s cibulkou (1,3,7,9) 109,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, listovým špenátem ve smetaně s mozzarellou, zapečená pod mexickými salsami s balkánským sýrem (1,3,7) 139,-
220g Pečené CUKETOVÉ LODIČKY, plněné restovanou ŠUNKOU a SÝREM, zapečené pod sýrovým bešamelem, bramborová kaše litá máslem (1,3,7) 105,-

Úterý 15.10.

0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s vaječným svítkem (1,3,7,9) 28,-
130g KRŮTÍ MEDAILONKY ,,sous-vide,, na dušené kukuřici s karotkou, bramborové plátky, bylinkovo-jogurtový dip (1,3,7) 115,-
130g ROLÁDKA z VEPŘOVÉHO MASA, plněná UZENÝM MASEM a kysaným zelím, šťouchané brambory, výpeková omáčka z černého piva (1,3,7,9,10) 109,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, listovým špenátem ve smetaně s mozzarellou, zapečená pod mexickými salsami s balkánským sýrem (1,3,7) 139,-
240g PESTROBAREVNÉ KROUPOVÉ RIZOTO s KUŘECÍM MASEM, provoněné restovanou PARMSKOU ŠUNKOU a kořenovou zeleninou, sypané sýrem Eidam (1,3,7,9) 105,-

Středa 16.10.

0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s hřiby (1,3,7) 28,-
130g TELECÍ RAGÚ s HLÍVOU ÚSTŘIČNOU, karlovarský špekový knedlík (1,3,7,9) 115,-
130g KUŘECÍ PRSO ,,sous-vide,, naložené v bazalkové marinádě, mačkaný máslový brambor, bazalková omáčka zjemněná smetanou (1,3,7) 109-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, listovým špenátem ve smetaně s mozzarellou, zapečená pod mexickými salsami s balkánským sýrem (1,3,7) 139,-
220g ŠPAGETY ,,CARBONARA,, míchané s plátky restovaného česneku, cibulkou, petrželkou a ITALSKOU PANCETTOU, sypané parmazánem (1,3,7) 105,-

Čtvrtek 17.10.

0,33l KRKONOŠSKÉ KYSELO s bramborem (1,3,7,9) 28,-
130g Grilované NUDLIČKY LOSOSA na restovaných BRAMBOROVÝCH NOČCÍCH se špenátem a cibulkou, zjemněné smetanou (1,3,4,7) 115,-
130g Přes noc pečená HOVĚZÍ ŠTĚPÁNSKÁ PEČENĚ, dušená rýže (1,3,7) 109,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, listovým špenátem ve smetaně s mozzarellou, zapečená pod mexickými salsami s balkánským sýrem (1,3,7) 139,-
180g Smažené KVĚTÁKOVÉ HLAVIČKY, vařený brambor. rajčatový salátek se šalotkou, citronová tatarka (1,3,7,9) 105,-

Pátek 18.10.

0,33l HOVĚZÍ VÝVAR s JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY a kořenovou zeleninou (1,3,7,9) 28,-
140g GRILOVANÉ STEAČKY HOVĚZÍ VEVERKY a VEPŘOVÉ PANENKY, pečené bramborové čtvrtky, pepřová omáčka z nakládaného pepře (1,3,7,9) 115,-
130g VEPŘOVÉ MASO po SEČUÁNSKU, dušené v bílém víně s pórkovou trávou a bílým zelím, pečená Basmati rýže (1,3,7,9) 109,-
140g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, listovým špenátem ve smetaně s mozzarellou, zapečená pod mexickými salsami s balkánským sýrem (1,3,7) 139,-
130g PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, zdobené smaženou cibulkou a slaninovým chipsem, moravské zelí s uzeninou (1,3,7,9) 109,-