Menu týdne 011.11.- 15.11.2019 |
|
| 220g TRADIČNÍ ITALSKÉ TĚSTOVINY ,,BOLOGNESE,, masová ragů z míchaných mas s tomatovou omáčkou na špagetách, sypané sýrem parmazánového typu (1,3,7,9,10) (1,3,7,9,10,11) | 115,- |
| 150g ,,BLUE CHEESE BURGER,, trhané vepřové maso s cibulovou marmeládou, pečenou slaninou, modrým sýrem, BBQ dipem, rukolou a tomaty, vše plněné v rozpečené bulce, obložen bramborovými chipsy (1,3,7,9,10) | 159,- |
Pondělí 11.11. |
|
| 0,33l HUSÍ VÝVAR s MASEM a NUDLEMI (1,3,7,9) | 30,- |
| 130g DŘEVORUBECKÁ VEPŘOVÁ PEČENÉ SOUS-VIDE s marinovanou cibulkou a slaninovými chipsy, staročeské brambory na sádle s česnekem a majoránkou, slaný tvaroh se šalotkou, zelný salátek s marinovanými nudličkami řepy(1,3,7,9) | 119,- |
| 120g FRITOVANÝ SÝR EIDAM PLNĚNÝ DUŠENOU ŠUNKOU, vařené bramborové čtvrtky s listovou petrželkou, tatarská omáčka s US hořčicí (1,3,7,9,10) | 109,- |
| 130g/230g TOSTADAS de POLLO – kukuřičné tortilky plněná, mexickou rýží, grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka a sýrem čedar, listový salátek (1,3,7) | 139,- |
| 330g KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO podávané s jablečným červeným zelím s brusinkami a karamelem, variace knedlíků ( špekový opečené bramborové špalíčky (1,3,7,9) | 219,- |
Úterý 12.11. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s PEČENOU BÍLOU HOUSKOU (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g MEXICKÁ PÁNEV ,, SANTIAGO de QUEFÉTARO,, ze tří druhů mas (KUŘECÍ PRSÍČKA, VEPŘOVÉ PANENKY A LIBOVÉ ANGLICKÉ SLANINY) v jemně pikantní omáčce ze zelených rajčat a černých fazolý, rozpečená tortilla plněná sýrem (1,3,7,9) | 119,- |
| 130g KRŮTÍ ŘEZY z PRSÍČKA s BABY KAROTKOU, holandská omáčka, pečené bramborové čtvrtky (1,3,7,8,9,) | 113,- |
| 130g/230g TOSTADAS de POLLO – kukuřičné tortilky plněná, mexickou rýží, grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka a sýrem čedar, listový salátek (1,3,7) | 139,- |
| 180g FRITOVANÁ KRŮTÍ JATÝRKA v PŠENIČNÉ STROUHANCE, bramborvá kaše, zelný salátek s koprem (1,3,7,9) | 105,- |
Středa 13.11. |
|
| 0,33l DRŮBEŽÍ VÝVAR s MASEM a TĚSTOVINOVOU RÝŽÍ, ZELENINOU a HŘÍBKY (1,3,7) | 28,- |
| 130g GRILOVANÝ STEAK z VEPŘOVÉ PANENKY se snítkou rozmarýnu, OMÁČKA ze SUŠENÝCH RAJČAT, steakové hranolky sypané rozmarýnovou solí (1,3,7,9) | 119,- |
| 140g PEČENÝ MORAVSKÝ VRABEC v ČESNEKOVÉM PROTLAKU, DUŠENÝ ŠPENÁT, variace knedlíků (houskový, bramborový knedlík) (1,3,7) | 115- |
| 130g/230g TOSTADAS de POLLO – kukuřičné tortilky plněná, mexickou rýží, grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka a sýrem čedar, listový salátek (1,3,7) | 139,- |
| 130g KRÁJENÉ KRŮTÍ A VEPŘOVÉ NUDLIČKY V KRÉTSKÉ OMÁČCE se ŽAMPIONY a řapíkatým celerem, pečená rýže v bílém víně (1,3,7) | 105,- |
Čtvrtek 14.11. |
|
| 0,33l KRÉMOVÁ POLÉVKA z NORSKÉHO LOSOSA a ŽLUTÉHO TUŇÁKA, opečené bílé krutony v bylinkovém másle (1,3,7,9) | 30,- |
| 130g FRITOVANÉ KRŮTÍ MEDAILÓNKY ,, KENTUCKY,, v anýzové pšeničné strouhance, bramborový salát v majonéze a jogurtu (1,3,7,9) | 119,- |
| 130g KUŘECÍ GULÁŠEK na HOUBOVÉM ZÁKLADU z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ s restovanými těstovinovými špeclemi (1,3,7) | 109,- |
| 130g/230g TOSTADAS de POLLO – kukuřičné tortilky plněná, mexickou rýží, grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka a sýrem čedar, listový salátek (1,3,7) | 139,- |
| 300g SRBSKÉ RIZOTO z TRHANÉHO VEPŘOVÉHO MASA a zeleniny, sypané strouhaným sýrem, salátek z červené řepy (1,3,7,9) | 105,- |
Pátek 15.11. |
|
| 0,33l ČOČKOVÁ POLÉVKA z ČERVENÉ ČOČKY zdobená sekaným koriandrem (1,3,7,9) | 28,- |
| 130g ROLOVANÉ HOVĚZÍ HRUDÍ na BRAMBOROVO/HRÁŠKOVÉM PYRÉ, silná výpeková omáčka provoněná tymiánem (1,3,4,7) | 119,- |
| 130g CHLUPATÉ KNEDLÍKY restované na cibulce s kousky MORAVSKÉ KÝTY a UZENÉ KRKOVICE s KYSANÝM ZELÍM, sypané vídeňskou cibulkou (1,3,7,9) | 113,- |
| 130g/230g TOSTADAS de POLLO – kukuřičné tortilky plněná, mexickou rýží, grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka a sýrem čedar, listový salátek (1,3,7) | 139,- |
| 130g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETKA zapečená pod RESTOVANÝM BRAMBOREM s KUKUŘICÍ zapečené v pekáčku pod sýrovým bešamelem (1,3,7,9) | 109,- |
