Menu týdne 6.1.- 10.1.2020 |
|
| 150g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO NÍZKÉHO ROŠTĚNCE na fazolových luscích xxl s gazdovskou slaninou s česnekem, sázené vajíčko, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 159,- |
| 150g GRILOVANÝ STEAK z JELENÍ KÝTY, posazený na mysliveckém bramboru se slaninou, žampiony a cibulkou, ŠÍPKOVÁ OMÁČKA (1,3,7,9,10) | 159,- |
Pondělí 6.1. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ VÝVAROVÁ POLÉVKA se šunkou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7,9) | |
| 130g GRILOVANÁ DŘEVORUBECKÁ VEPŘOVÁ PEČENĚ, naložená v BBQ marinádě s marinovou červenou cibulkou, provoněná dýňovým olejem, STEAKOVÉ HRANOLKY, zdobená chipsem anglické slaniny, ČESNEKOVÁ OMÁČKA z jogurtu a majonézy (1,3,7,9,10) | 119,- |
| 100g FRITOVANÝ HERMELÍN, špikovaný SUŠENOU BRUSINKOU marinovanou v červeném víně, balený v pšeničné strouhance, vařené bramborové kostky, brusinková majonéza (1,3,7,8,9) | 115,- |
| 240g (1,3,7,9,10) | 139,- |
| 130g KRÁJENÉ KRŮTÍ a KUŘECÍ NUDLIČKY v PROVENSÁLSKÉ OMÁČCE s žampiony, řapíkatým celerem a škvařenou slaninou, PEČENÁ RÝŽE KARI (1,3,7,8,9) | 109,- |
Úterý 7.1. |
|
| ZAVŘENO | |
| 130g FRITOVANÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK z KOTLETY v celerové strouhance, bramborová kaše litá máslem, okurkový salát v jogurtu s citronovou šťávou (1,3,7,9) | 115,- |
| 130g ŠPIKOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO SUŠENÝM RAJČÁTKEM s BAZALKOVOU OMÁČKOU zakáplou smetanou, ITALSKÉ TĚSTOVINY (1,3,7) | 109,- |
| 140g ,,ENCHILADAS de POLLO,,pšeničná tortilla, plněná NUDLIČKAMI KUŘECÍHO PRSÍČKA, grilovanou barevnou paprikou, cibulkou, fazolemi a sýrem mozzarella, zapečená mexickými salsami a balkánským sýrem (1,3,7,8) | 139,- |
| 130g ĎÁBELSKÁ MASOVÁ SMĚS z VEPŘOVÉHO a KUŘECÍHO MASA, doplněná žampiony, cibulkou a čabajkou, sypaná strouhaným sýrem Eidam na OPEČENÝCH TOPINKÁCH (1,3,7,9) | 105,- |
Středa 1.1.2020 |
|
| ZAVŘENO | |
| 130g VEPŘOVÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ, upravená metodou ,,sous-vide,, blanšírované HRÁŠKOVÉ LUSKY, HOLANDSKÁ OMÁČKA, sotýrované brambory (1,3,7,8,9) | 119,- |
| 130g BRAMBOROVÉ NOČKY, provoněné PESTEM ,,GENOVESE,, (bazalka, česnek, vlašské ořechy) s nudličkamim ITALSKÉHO PROSCIUTTA, zdobené tenkými plátky KRŮTÍHO PRSÍČKA, parmazán (1,3,7,8,9) | 115- |
| 140g ,,ENCHILADAS de POLLO,,pšeničná tortilla, plněná NUDLIČKAMI KUŘECÍHO PRSÍČKA, grilovanou barevnou paprikou, cibulkou, fazolemi a sýrem mozzarella, zapečená mexickými salsami a balkánským sýrem (1,3,7,8) | 139,- |
| 130g DUŠENÁ KUŘECÍ PRSA na PAPRICE, zdobené limetkovým nočkem ze zakysané smetany, ITALSKÉ TĚSTOVINY ,,FARFALLE,, (1,3,7) | 109,- |
| OD 6.11. v nabídce i SVATOMARTINSKÉ MENU | |
Čtvrtek 2.1.2020 |
|
| 0,33l CIBULOVÁ POLÉVKA se SÝROVÝM TOUSTEM, zdobená smetanou | 29,- |
| 130g KAPSA Z vEPŘOVÉ KOTLETKY plněná žampiony, slaninou a kukuřicí, výpekový sos, tenké hranolky MC(1,3,7,9,10) | 115,- |
| 130g KRŮTÍ NUDLIČKY DUŠENÉ na ČERVENÉM KARI se zázvorem, zeleninou Siam wok a čínskou houbou s citrónovou trávou, dušená rýže (1,3,7) | 109,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými kuřecími nudličkami s listovým špenátem ve smetan, koryandrem a sýrem mozzarella, zagratinovaná v peci se slunečnicovými semínky a sezamem, litá BBQ smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 150g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO NÍZKÉHO ROŠTĚNCE na fazolových luscích xxl s gazdovskou slaninou s česnekem, sázené vajíčko, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 159,- |
Pátek 3.1.2020 |
|
| 0,33l CUKETOVÝ KRÉM s OPEČENOU BÍLOU HOUSKOU (1,3,7) | 29,- |
| 130g PANENSKÉ MEDAILÓNKY na HOUBOVÉM RAGŮ z lesních hub a žampionů provoněné tymiánem, pečené čtvrtky brambor (1,3,7,9) | 119,- |
| 130g ZAPEČENÝ KUŘECÍ FILET s KUKUŘICÍ a HERMELÍNEM posazený na bramborových placičkách, výpekový sos (1,3,7,9,10) | 109,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými kuřecími nudličkami s listovým špenátem ve smetan, koryandrem a sýrem mozzarella, zagratinovaná v peci se slunečnicovými semínky a sezamem, litá BBQ smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 150g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO NÍZKÉHO ROŠTĚNCE na fazolových luscích xxl s gazdovskou slaninou s česnekem, sázené vajíčko, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 159,- |
| SOBOTA: 11.00 – 23.00 ……….. VAŘÍME POLEDNÍ MENU + MINUTKOVÝ JÍDELNÍ LÍSTEK. | |
| NEDĚLE: 11.00 – 22.00 ……….. VAŘÍME POLEDNÍ MENU + MINUTKOVÝ JÍDELNÍ LÍSTEK. |
