Menu týdne 6.1.- 10.1.2020 |
|
| 150g ,,MEXICKÁ PÁNEV DVOU DRUHŮ MAS,, z KUŘECÍHO PRSÍČKA a HOVĚZÍHO STAŘENÉHO VÁLEČKU na nudličky na barevných fazolích v pikantní rajčatové omáčce s cibulkou, pšeničná SÝROVÁ TORTILLA (1,3,7,9,10) | 138,- |
Pondělí 6.1. |
|
| 0,33l ČESNEKOVÁ VÝVAROVÁ POLÉVKA se šunkou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7,9) | 29,- |
| 130g GRILOVANÁ DŘEVORUBECKÁ VEPŘOVÁ PEČENĚ, naložená v BBQ marinádě s marinovou červenou cibulkou, provoněná dýňovým olejem, STEAKOVÉ HRANOLKY, zdobená chipsem anglické slaniny, ČESNEKOVÁ OMÁČKA z jogurtu a majonézy (1,3,7,9,10) | 119,- |
| 100g FRITOVANÝ HERMELÍN, špikovaný SUŠENOU BRUSINKOU marinovanou v červeném víně, balený v pšeničné strouhance, vařené bramborové kostky, brusinková majonéza (1,3,7,8,9) | 115,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými kuřecími nudličkami s listovým špenátem ve smetan, koryandrem a sýrem mozzarella, zagratinovaná v peci se slunečnicovými semínky a sezamem, litá BBQ smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 130g KRÁJENÉ KRŮTÍ a KUŘECÍ NUDLIČKY v PROVENSÁLSKÉ OMÁČCE s žampiony, řapíkatým celerem a škvařenou slaninou, PEČENÁ RÝŽE KARI (1,3,7,8,9) | 109,- |
| 150g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO NÍZKÉHO ROŠTĚNCE na fazolových luscích xxl s gazdovskou slaninou s česnekem, sázené vajíčko, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 159,- |
Úterý 7.1. |
|
| 0,33l DÝŇOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s koriandrem a opékanou slunečnicí (1,7,8,9) | 33,- |
| 120g ,,HOVĚZÍ ROASTBEEF,, marinovaný v hrubozrnné hořčici s koňakem, krájený na tenké plátky, opečené čtvrtky brambor, hořčično-citronový dip (1,3,7,9,10) | 135,- |
| 130g KUŘECÍ PRSA, upravená metodou ,,sous-vide,, na HOLANDSKÉ OMÁČCE, opečený CUKETOVÝ ŠPALÍČEK, bramborové pyré (1,3,7) | 115,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými kuřecími nudličkami s listovým špenátem ve smetan, koryandrem a sýrem mozzarella, zagratinovaná v peci se slunečnicovými semínky a sezamem, litá BBQ smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 220g TORTELLINI, plněné ŠPENÁTEM a RICOTTOU s bazalkovým olejem, pečená cherry rajčátka, sypané sýrem Grana Padano (1,3,7,9) | 109,- |
| 150g STEAK z VYZRÁLÉHO FLANKSTEAKU z ARGENTÝNSKÉHO BÝKA na fazolových luscích xxl s gazdovskou slaninou s česnekem, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 159,- |
Středa 8.1. |
|
| 0,33l RAJSKÁ POLÉVKA s rýží a bazalkou (1,3,7) | 29,- |
| 220g Italské ,,LASAGNE al FORNO,, prokládané MLETÝM MASEM s rajčaty a kořenovou zeleninou, smetanový bešamel s mozzarellou, rukolový salátek s lístky polníčku (1,3,7,8,9) | 119,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z MASITÉ KOTLETY s OMÁČKOU na BALKÁNSKÝ ZPŮSOB, sypaný balkánským sýrem, fritované bramborové dukáty (1,7,9,10) | 115- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými kuřecími nudličkami s listovým špenátem ve smetan, koryandrem a sýrem mozzarella, zagratinovaná v peci se slunečnicovými semínky a sezamem, litá BBQ smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 220g/140g DUŠENÁ ČOČKA na KYSELO, provoněná vinným octem, OPEČENÁ KLOBÁSA a SÁZENÉ VAJÍČKO (1,3,7,8) | 109,- |
| 150g STEAK z VYZRÁLÉHO FLANKSTEAKU z ARGENTÝNSKÉHO BÝKA na fazolových luscích xxl s gazdovskou slaninou s česnekem, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 159,- |
Čtvrtek 9.1. |
|
| 0,33l KRÉMOVÁ POLÉVKA z LESNÍCH HŘIBŮ a ŽAMPIONŮ (1,3,7) | 33,- |
| 130g GRILOVANÝ ŠPALÍČEK z VEPŘOVÉ PANENKY s OMÁČKOU na ŠPANĚLSKÝ ZPŮSOB, provoněný oregánem s lístky bazalky, STEAKOVÉ HRANOLKY, sypané Enchiladas solí (1,7,8,9,10) | 125,- |
| 130g FRITOVANÉ KUŘECÍ STEHNO v pikantní strouhance, bramborový salát s vejci a zeleninou (bez majonézy), citronová majonéza (1,3,7,9) | 115,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými kuřecími nudličkami s listovým špenátem ve smetan, koryandrem a sýrem mozzarella, zagratinovaná v peci se slunečnicovými semínky a sezamem, litá BBQ smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 220g ŠPAGETY ,,CARBONARA,, s ITALSKOU PRAŽENOU ŠUNKOU s cibulkou a česnekem v krémové omáčce, sypané strouhaným sýrem Grana Padano (1,3,7) | 109,- |
| 150g STEAK z VYZRÁLÉHO FLANKSTEAKU z ARGENTÝNSKÉHO BÝKA na fazolových luscích xxl s gazdovskou slaninou s česnekem, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 159,- |
Pátek 10.1. |
|
| 0,33l SLEPIČÍ VÝVAR s MASEM a těstovinou, doplněný o růžičkovou brokolici (1,3,7,9) | 29,- |
| 130g POMALU PEČENÝ GYROS s VEPŘOVÉ PLECE, krájený na tenké plátky, bramborové MC hranolky, okurkový salátek ,,TZATZIKI,, z řeckého jogurtu s koprem (1,3,7,8,9) | 125,- |
| 130g BRAMBOROVÉ NOČKY s KUŘECÍM PRSÍČKRM a ratatouille zeleninou, míchané s bazalkovým olejem, sypané strouhaným sýrem parmazánového typu (1,3,7) | 115,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná, grilovanými kuřecími nudličkami s listovým špenátem ve smetan, koryandrem a sýrem mozzarella, zagratinovaná v peci se slunečnicovými semínky a sezamem, litá BBQ smetanou (1,3,7,8) | 139,- |
| 140g RESTOVANÁ VEPŘOVÁ JATÝRKA, provoněná UHERSKÝM SALÁMEM v silném základu, vařený brambor, tatarská omáčka s kapari (1,3,7,9,10) | 109,- |
| 150g STEAK z VYZRÁLÉHO FLANKSTEAKU z ARGENTÝNSKÉHO BÝKA na fazolových luscích xxl s gazdovskou slaninou s česnekem, pečené čtvrtky brambor (1,3,7) | 159,- |
