Menu týdne 20.1.- 24.1.2020 |
|
| 150g GRILOVANÝ STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO ROŠTĚNCE, posazený na HRÁŠKOVÝCH LUSCÍCH se slaninou, SÁZENÉ VAJÍČKO, pečené lahůdkové brambůrky na česnekové soli (1,3,7,9) | 159,- |
| 140g ,,CAESAR SALÁT s GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM,, římské listy salátu, ochucené caesar dresingem, sypané pečenými kostičkami anglické slaniny a parmazánem, opečený toust (1,3,4,7,9) | 135,- |
Pondělí 20.1. |
|
| 0,33l KRŮTÍ VÝVAR s MASEM a nudlemi, doplněný kořenovou zeleninou (1,3,7,9) | 29,- |
| 130g FRITOVANÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY z VEPŘOVÉ KOTLETY a PANENSKÉ SVÍČKOVÉ v míchané strouhance ze sezamu a slunečnice, bramborová kaše litá máslem, kyselá okurka (1,3,7,9,11) | 119,- |
| 130g HOUBOVÉ ITALSKÉ RISOTTO s KUŘECÍM PRSÍČKEM v krémové smetaně s žampiony a řapíkatým celerem, sypané parmazánem (1,7,9) | 115,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla,plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM v ,,Taco,, koření s listovým špenátem, kukuřicí v krémové smetaně a sýrem mozzarella, zapečená slunečnicovými semínky (1,3,7) | 139,- |
| 240g SMAŽENÉ HLAVIČKY ŽAMPIONŮ v pšeničné strouhance, vařené bramborové kostky, tatarská omáčka(1,3,7,9) | 109,- |
Úterý 21.1. |
|
| 0,33l UKRAJINSKÝ BORŠČ se zakysanou smetanou (1,7,8,9) | 29,- |
| 130g PEČENÝ GYROS z KRŮTÍCH PRSOU, marinovaný přes noc v gyros koření, opékané brambory ve slupce, TZATZIKI SALÁTEK (1,7,8,9) | 119,- |
| 130g VEPŘOVÁ KOTLETA ,,sous-vide,, posazená na šťouchaném bramboru, MLADÁ KAPUSTA v KRÉMOVÉ SMETANĚ s vůní bílého vína (1,7,8,9) | 115,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla,plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM v ,,Taco,, koření s listovým špenátem, kukuřicí v krémové smetaně a sýrem mozzarella, zapečená slunečnicovými semínky (1,3,7) | 139,- |
| 220g Italské ,,ŠPAGETY alla BOLOGNESE,,ze směsi sekaného HOVĚZÍHO MASA v rajčatové omáčce, sypané strouhaným sýrem (1,7,8,9) | 109,- |
Středa 22.1. |
|
| 0,33l Pomalu TAŽENÝ VÝVAR z VEPŘOVÉ PLECE s bylinkovým kápáním a zeleninou (1,3,7,9) | 29,- |
| 130g KOREJSKÉ HOVĚZÍ NUDLIČKY s PEČENOU PAPRIKOU a RŮŽOVÝM ZÁZVOREM, dušené s limetkovými listy a bambusovými výhonky, pečená chilli rýže (1,7,8,9) | 119,- |
| 130g GRATINOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO s PARMSKOU ŠUNKOU a listy špenátu pod sýrem čedar, bramborové plátky, bazalkový dip (1,3,7,9) | 115- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla,plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM v ,,Taco,, koření s listovým špenátem, kukuřicí v krémové smetaně a sýrem mozzarella, zapečená slunečnicovými semínky (1,3,7) | 139,- |
| 280g PEČENÉ ŠUNKOFLEKY s UZENOU MORAVSKOU KÝTOU a UZENOU KRKOVICÍ, zapečené smetanou a vejci, kyselé okurky v kefíru (1,3,7,9) | 109,- |
Čtvrtek 23.1. |
|
| 0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s vajíčkem a bramborem (1,3,7) | 29,- |
| 130g FILÍROVANÝ VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY, připravený metodou ,,sous-vide,, na pečených čtvrtkách brambor, pošírovaná brokolice, HOLANDSKÁ OMÁČKA (1,3,7,9) | 115,- |
| 130g RESTOVANÉ KUŘECÍ NUDLIČKY v solamylu s cibulkou a kukuřicí v červeném kari, pečená rýže s ananasem (1,3,7,9) | 115,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla,plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM s listovým špenátem, kukuřicí v krémové smetaně a sýrem mozzarella, zapečená slunečnicovými semínky ,,Taco,, koření (1,3,7) | 139,- |
| 150g PEČENÁ VEPŘOVÁ PLEC v celku v cibulovo-česnekovém základu s černým pivem, kysané zelí, restované bramborové špalíčky na sádle (1,3,7,10) | 109,- |
Pátek 24.1. |
|
| 0,33l PODKRKONOŠSKÉ KYSELO, zdobené šlehačkou (1,3,7,9) | 29,- |
| 130g ŠPIKOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO SUŠENÝM RAJČÁTKEM a bazalkou na RAJČATOVÉM KUSKUSU, tymiánová omáčka z jogurtu a smetany (1,7,8,9) | 115,- |
| 100g SMAŽENÝ HERMELÍN, špikovaný UHERSKÝM SALÁMEM, mačkaný máslový brambor, tatarská omáčka s capari a USA hořčicí (1,3,7,10) | 115,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla,plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM v ,,Taco,, koření s listovým špenátem, kukuřicí v krémové smetaně a sýrem mozzarella, zapečená slunečnicovými semínky (1,3,7) | 139,- |
| 130g ,,MIX STEAK,, z GRILOVANÉ VEPŘOVÉ KOTLETY a KRŮTÍHO PRSÍČKA, sázené vajíčko, tenké hranolky, grilovací dip (1,3,7,8,9) | 109,- |
