Menu týdne 3.2.- 7.2.2020 |
|
| 380g ,,GRILOVANÝ MIX TALÍŘ,, Grilovaná VEPŘOVÁ ŽEBRA a KUŘECÍ PALIČKY, připravené metodou ,,sous-vide,, v MEXICKÉ BBQ MARINÁDĚ, čerstvý křen, USA hořčice, rozpečený chléb (1,3,7,8,10) | 159,- |
| 220g ,,LOSOSOVÉ LASAGNE,, prokládané LISTOVÝM ŠPENÁTEM a smetanovým bešamelem se sýrem mozzarella, zdobené políčkovým salátkem (1,3,4,7) | 139,- |
Pondělí 3.2. |
|
| 0,33l SÝROV Á POLÉVKA, provoněná bazalkou, krutony z bílého pečiva (1,7) | 29,- |
| 130g ŠPIKOVANÉ KRŮTÍ PRSO ITALSKOU PANCETTOU s lístky čerstvého špenátu na cukrové kukuřici s máslem, mačkané máslové brambory s rukolou (1,7,8,9) | 115,- |
| 130g ,,COUNTRY KOTLETKY,, naložené v COUNTRY MARINÁDĚ s BBQ, TOMATOVÉ PIKANTNÍ FAZOLKY, smažené bramborové vlnky (1,7,8,9,10) | 115,- |
| 140g ,,TWISTER de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná BBQ ŠŤAVNATÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v corn flakes s listovým salátem, tomaty a sýrem čedar, zdobený citronovou smetanou (1,3,7) | 139,- |
| 220g ,,ITALSKÉ ŠPAGETY s MASOVÝMI KOULEMI,, mleté MASOVÉ KOULE, dušené v omáčce z pečených rajčat a červeného vína, parmezánový prach (1,3,7) | 109,- |
Úterý 4.2. |
|
| 0,33l (1,7,8,9) | 29,- |
| 130g PEČENÁ VEPŘOVÁ PANENKA, filírovaná na tenké plátky s OMÁČKOU z ČERNÉHO PIVA a HLÍVY ÚSTŘIČNÉ, bramborové pyré se smetanou a máslem (1,7,8,9) | 119,- |
| 130g KUŘECÍ ŘÍZEK, připravený z KUŘECÍHO PRSÍČKA, balený v cornflakes, posazený na odlehčeném bramborovém salátu ze zakysané smetany (1,7,8,9) | 115,- |
| 140g ,,ENCHILADA de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI NUDLIČKAMI, marinovanými v mexickém koření, restovanou zeleninou a sýry mozzarella a niva, zprudka zapečená mexickými salsami (1,3,7,8) | 139,- |
| 130g ĎÁBELSKÁ MASOVÁ SMĚS z DVOU DRUHŮ MAS (KUŘECÍ, VEPŘOVÉ) v tomatové salse s cibulkou , žampiony a červeným vínem, bramboráčky, strouhaný sýr (1,7,8,9,10) | 109,- |
Středa 29.1. |
|
| 0,33l KAROTKOVÝ KRÉM s vůní zázvoru a dýňového oleje (1,7,) | 29,- |
| 130g GRILOVANÝ KRŮTÍ FILET na mořské soli, zapečený LÍSTKY ŠPENÁTU a SÝROVOU FÁŠÍ, litý vinnou omáčkou, bramborové košíčky, plněné šlehaným tvarohem a pažitkou (1,7,8,9) | 115,- |
| 130g GRATINOVANÉ BRAMBOROVÉ NOKY s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v provensálské omáčce se sýrem mozzarella, servírované v pánvi (1,3,7) | 115,- |
| 140g ,,ENCHILADA de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI NUDLIČKAMI, marinovanými v mexickém koření, restovanou zeleninou a sýry mozzarella a niva, zprudka zapečená mexickými salsami (1,3,7,8) | 139,- |
| 150g SEKANÁ PEČENĚ, servírovaná na bramborové kaši, litá omáčkou z vlastního výpeku, kyselé okurky (1,3,7,9,10) | 109,- |
Čtvrtek 30.1. |
|
| 0,33l FRANKFURTSKÁ POLÉVKA s párkem a kostičkami brambor (1,3,7) | 29,- |
| 130g KRŮTÍ MEDAILONKY s omáčkou z HORKÉ NIVY a ČEDARU, pečené bramborové čtvrtky (1,3,7) | 119,- |
| 130g ,,CHILLI con CARNE,, z KUŘECÍHO MASA, krájeného na kostky s klobásou a barevnou fazolí v tomatové omáčce, pečená rýže (1,3,7,8,9) | 115,- |
| 140g ,,ENCHILADA de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI NUDLIČKAMI, marinovanými v mexickém koření, restovanou zeleninou a sýry mozzarella a niva, zprudka zapečená mexickými salsami (1,3,7,8) | 139,- |
| 150g RAJSKÁ OMÁČKA, pomalu DUŠENÉ HOVĚZÍ MASO, těstovinové vruty (1,3,7,9) | 109,- |
Pátek 31.1. |
|
| 0,33l ITALSKÁ POLÉVKA ,,MINESTRONE,, se sýrem parmazánového typu (1,7,8,9) | 29,- |
| 130g HOVĚZÍ NUDLIČKY alla ,,STROGANOFF,, zdobené šlehanou smetanou, bramborové dukáty provoněné majoránkou (1,7,8,9,10) | 115,- |
| 130g KUŘECÍ KAPSA, plněná RŮŽIČKOVOU BROKOLICÍ a SÝREM MOZZARELLA s kousky dušené šunky, mačkaný brambor, citronový dip (1,3,7) | 115,- |
| 140g ,,ENCHILADA de CERDO,, pšeničná tortilla, plněná VEPŘOVÝMI NUDLIČKAMI, marinovanými v mexickém koření, restovanou zeleninou a sýry mozzarella a niva, zprudka zapečená mexickými salsami (1,3,7,8) | 139,- |
| 350g BRAMBOROVÉ STRAPAČKY, promíchané s PEČENOU UZENOU KRKOVICÍ, kysaným bílým zelím a restovanou cibulkou(1,3,7,8,9) | 109,- |
