Menu týdne 2.3.- 6.3.2020 |
|
| 150g GRILOVANÝ FILET NORSKÉHO LOSOSA na batátovo-bramborovém pyré, pošírované HRÁŠKOVÉ LUSKY na bílém víně, teplá citronová omáčka (1,3,4,7,9) | 159,- |
| 130g GRILOVANÉ MEDAILONKY z VEPŘOVÉ PANENKY, posazené na LISTECH SALÁTU s pošírovanou hruškou v červeném víně a vlašskými ořechy, zdobené plísňovým sýrem, bagetka (1,3,7,8) | 129,- |
Pondělí 2.3. |
|
| 0,33l SLOVANSKÁ ČESNEČKA s UZENÝM MASEM, strouhaným sýrem a kostičkami brambor (1,3,7,9) | 29,- |
| 220g VEPŘOVÁ PANENKA na ČERSTVÝCH TAGLIATELLÍCH v drcených rajčatech s bazalkou, parmezán (1,3,7) | 115,- |
| 130g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA, zagratinovaná s opečeným bramborem, cibulkou a žampiony se smetanou, pod sýrem mozzarella (1,3,7,10) | 109,- |
| 220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) | 139,- |
| 130g KUŘECÍ PROSÍČKO ,,sous-vide,, na čerstvých bylinkách, karotkovo-bramborové pyré, listový salátek s rajčaty (1,3,7,9) | 109,- |
Úterý 3.3. |
|
| 0,33l KRÉMOVÁ POLÉVKA z NORSKÉHO LOSOSA a TILAPIE, parmezánový toast (1,3,4,7,9) | 29,- |
| 130g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA, špikovaná UZENÝM MASEM v dijonské hořčici, bramborové pyré se smetanou, teplá omáčka z hrubozrnné hořčice (1,3,7,10) | 115,- |
| 130g ŠPANĚLSKÝ HOVĚZÍ PTÁČEK s dušenou rýží (1,7,8,10) | 113,- |
| 220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) | 139,- |
| 140g KUŘECÍ PRSÍČKO ,,SUPREME,, servírované s pošírovanou brokolicí, HOLANDSKÁ OMÁČKA, bramborové placičky (1,3,7,10) | 109,- |
Středa 4.3. |
|
| 0,33l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený nočkem zakysané smetany (1,3,7,9) | 29,- |
| 130g FILÍROVANÝ HOVĚZÍ STAŘENÝ STEAK na cibulovo-švestkovém chutney, americký brambor (1,3,7,8,9) | 119,- |
| 130g FRITOVANÝ VEPŘOVÝ ,,XXL,, ŘÍZEK v pšeničné strouhance, promačkávané myslivecké brambory s cibulkou a uzeným masem, doplněné o kyselou okurku (1,3,7,9) | 113,- |
| 220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) | 139,- |
| 130g DUŠENÉ KUŘÁTKO v paprikovo-smetanové omáčce na italských PENNE TĚSTOVINÁCH, zdobené smetanou (1,3,7) | 109,- |
Čtvrtek 5.3. |
|
| 0,33l SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR s masovo-játrovými knedlíčky, restovaná zelenina (1,3,7,9) | 29,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK ala GYROS, okurkový TZATZIKI SALÁTEK v řeckém jogurtu, opékané brambory ve slupce, sypané grilovacím kořením (1,3,7,8,10) | 119,- |
| 130g ITALSKÉ RIZOTO s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, sušenými rajčátky, rukolou a parmezánem (1,3,7,9) | 109,- |
| 220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) | 139,- |
| 150g ,,MAMINČINO KUŘE,, PEČENÉ KUŘECÍ STEHNO po staročesku s těstovinami s restovanými jatýrky (1,3,7) | 109,- |
Pátek 6.3. |
|
| 0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA, provoněná čerstvým koprem a kostičkami batátů (1,3,7) | 29,- |
| 130g KRŮTÍ a VEPŘOVÝ STEAK, posazený na RESTOVANÝCH FAZOLKÁCH s anglickou slaninou, bramborové dukáty, pepřová omáčka (1,7,8,9) | 115,- |
| 130g SVÍČKOVÁ na SMETANĚ, zdobená šlehanou smetanou a brusinkou, houskový knedlík (1,3,7,9) | 113,- |
| 220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) | 139,- |
| 220g BRAMBOROVÉ NOČKY s LISTOVÝM ŠPENÁTEM, pečenou cibulkou a plátky česneku, KUŘECÍ PRSO v bylinkách, upravené metodou ,,sous-vide,, (1,3,7,9) | 109,- |
