Týdenní menu

Menu týdne 9.3.- 13.3.2020

150g GRILOVANÉ KLOKANÍ DUKÁTY na ŠÍPKOVÉ OMÁČCE, gratinovaný parmezánový brambor(1,3,7,9) 159,-
100g FRITOVANÝ HERMELÍN, plněný SUCHÝM SALÁMEM, balený v pšeničné strouhance, vařené kmínové brambory, majonézová omáčka provoněná limetkou (1,3,7) 119,-

Pondělí 9.3.

0,33l CUKETOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s opečenou houskou na másle (1,3,7,9) 29,-
130g KRŮTÍ FILET, upravený metodou ,,sous-vide,, posazený na TAGLIATELLÍCH se smetanovým listovým špenátem, parmezán (1,3,7) 115,-
130g VEPŘOVÁ KOTLETA z GRILLU s omáčkou z LESNÍCH HUB a ŽAMPIONŮ, zdobená slaninovým chipsem, bramborové MC hranolky (1,7,8,9) 109,-
220g ,,QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM, špenátem a kukuřicí, sýry mozzarella, čedar a niva, fresh salátek, mexické salsy (1,7,8) 139,-
130g VEPŘOVÉ KOSTKY na zadělávané MRKVI se smetanou, vařený brambor (1,7,8,9) 109,-

Úterý 10.3.

0,33l HOVĚZÍ VÝVAR s masem a těstovinovou zavářkou, restovaná kořenová zelenina (1,3,7,9) 29,-
130g PANENSKÉ MEDAILONKY z VEPŘOVÉ SVÍČKOVÉ s omáčkou z MANGA a RAJČAT, fritované čtvrtky brambor (1,7,8,10) 115,-
130g Smažené KUŘECÍ PRSO, plněné ŠUNKOU, (1,7,8,10) 113,-
220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) 139,-
140g KUŘECÍ PRSÍČKO ,,SUPREME,, servírované s pošírovanou brokolicí, HOLANDSKÁ OMÁČKA, bramborové placičky (1,3,7,10) 109,-

Středa 4.3.

0,33l UKRAJINSKÝ BORŠČ, zdobený nočkem zakysané smetany (1,3,7,9) 29,-
130g FILÍROVANÝ HOVĚZÍ STAŘENÝ STEAK na cibulovo-švestkovém chutney, americký brambor (1,3,7,8,9) 119,-
130g FRITOVANÝ VEPŘOVÝ ,,XXL,, ŘÍZEK v pšeničné strouhance, promačkávané myslivecké brambory s cibulkou a uzeným masem, doplněné o kyselou okurku (1,3,7,9) 113,-
220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) 139,-
130g DUŠENÉ KUŘÁTKO v paprikovo-smetanové omáčce na italských PENNE TĚSTOVINÁCH, zdobené smetanou (1,3,7) 109,-

Čtvrtek 5.3.

0,33l SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR s masovo-játrovými knedlíčky, restovaná zelenina (1,3,7,9) 29,-
130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK ala GYROS, okurkový TZATZIKI SALÁTEK v řeckém jogurtu, opékané brambory ve slupce, sypané grilovacím kořením (1,3,7,8,10) 119,-
130g ITALSKÉ RIZOTO s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, sušenými rajčátky, rukolou a parmezánem (1,3,7,9) 109,-
220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) 139,-
150g ,,MAMINČINO KUŘE,, PEČENÉ KUŘECÍ STEHNO po staročesku s těstovinami s restovanými jatýrky (1,3,7) 109,-

Pátek 6.3.

0,33l ŠUMAVSKÁ KULAJDA, provoněná čerstvým koprem a kostičkami batátů (1,3,7) 29,-
130g KRŮTÍ a VEPŘOVÝ STEAK, posazený na RESTOVANÝCH FAZOLKÁCH s anglickou slaninou, bramborové dukáty, pepřová omáčka (1,7,8,9) 115,-
130g SVÍČKOVÁ na SMETANĚ, zdobená šlehanou smetanou a brusinkou, houskový knedlík (1,3,7,9,10) 113,-
220g ,,FLAUTAS de CERDO,, fritovaná pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM s červenou cibulkou, restovanou slaninou, nudličkami křupavé papriky a sýrem mozzarella, podávané na ledovém salátu (1,7,8,10) 139,-
220g BRAMBOROVÉ NOČKY s LISTOVÝM ŠPENÁTEM, pečenou cibulkou a plátky česneku, KUŘECÍ PRSO v bylinkách, upravené metodou ,,sous-vide,, (1,3,7,9) 109,-