Menu týdne 6.4.- 10.4.2020 |
|
| JÍDLA NOVĚ ROZVÁŽÍME I ROZNÁŠÍME K VÁM DOMŮ a NEBO si MŮŽETE VYZVEDNOU U VÝDEJOVÉHO OKÉNKA V RESTAURACI NA VÁŠ OBJEDNANÝ ČAS. PŘI OSOBNÍM ODBĚRU BALNÉ ZDARMA. ROZVOZ-VÝDEJ 10.30 – 15.00 obal na rozvozu 10,- Kč. NOVĚ na ROZVOZU PLATIT KREDITNÍ KARTOU a nebo ELEKTRONICKOU STRAVENKOU ,,SODEXO,, ………….. OBJEDNÁVKY MŮŽETE PROVÁDĚT ………….. TELEFONICKY 469 313 320 ……… od 8.00 – 15.00 ……… | |
| SOBOTA A NEDĚLE 11.4. a 12.4. ZAVŘENO | |
Pondělí 6.4. |
|
| 0,30l HOUBOVÝ KRÉM s KRUTÓNY z BÍLÉO PEČIVA (1,3,7,9) | 30,- |
| 130g KUŘECÍ PRSÍČKO ZAPEČENÉ se SUŠENÝMI RAJČATY se SÝREM MOZZARELLA, pečená rýže , rozmarýnová omáčka (1,3,7) | 115,- |
| 130g PEKLOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETKY s OMÁČKOU z DRCENÝCH RAJČAT,SLANINY, cibule a pečenou paprikou, bramborové hranolky MC (1,7,8,9) | 113,- |
| 150g SMAŽENÉ ŽAMPIONOVÉ HLAVIČKY v PŠENIČNÉ STROUHANCE, vařený brambor, dip z jogurtu a majonézy s citrónem (1,3,7) | 109,- |
| 100g/160g VELKÝ LISTOVÝ SALÁT se SMAŽENÝMI TROUHELNÍČKY HERMELÍNU a SMAŽENÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v MEXICKÝCH CHIPSECH, promíchaný s listy čerstvého špenátu, rukolou, tomaty, koktejlový dresing (1,7,8,9) | 115,- |
| 190g ,, ENCHILÁDAS de CEDRO,, grilované vepřové nudličky s cibulkou, barevnou paprikou, mozzarellou zapečené v pšeničné tortille, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, fresch salátek (1,7,8) | 145,- |
| 220g/130g ,,FLAUTAS de POLLO,, pečené pšeničné tortilly plněné kuřecím masem, smetanovým listovým špenátem, kukuřicí, mozzarellou, dip ze zakysané smetany, fresch salátek | 155,- |
| 140g FILET z LOSOSA na GRILOVANÉ ZELENINĚ (cuketa, lilek, cherry rajčátka, cibule) v extra panenském oleji, štouchaný brambor, bylinkový dip (1,3,7) | 159,- |
| 140g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY s LANÝŽOVOU OMÁČKOU, pečené čtvrtky brambor v mořské soli (1,3,7,9) | 159,- |
Úterý 7.04. |
|
| 0,3l MORAVSKÁ ZELNÁ MASOVÁ POLÉVKA (1,3,7,9) | 30,- |
| 130g POMALU DUŠENÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK v SILNÉ VÝPEKOVÉ OMÁČCE, pečená rýže s cibulkou (1,7,8,10) | 119,- |
| 130g BRAMBOROVÉ NOČKY s KUŘECÍM PRSÍČKEM upravené metodou sous-vide krájené na tenké plátky S GRILOVANOU STŘEDOMOŘSKOU ZELENINOU v bazalkovém oleji, parmazánový prach (1,3,7) | 113,- |
| 130g MASOVÉ RAGŮ DUŠENÉ na KOŘENOVÉ ZELENINĚs BÍLÝM VÍNEM a sekanou čerstvou šalvějí, provoněné uzenou vodou, mačkaný brambor (1,3,7) | 109,- |
| 100g/160g VELKÝ LISTOVÝ SALÁT se SMAŽENÝMI TROUHELNÍČKY HERMELÍNU a SMAŽENÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI v MEXICKÝCH CHIPSECH, promíchaný s listy čerstvého špenátu, rukolou, tomaty, koktejlový dresing (1,7,8,9) | 115,- |
| 190g ,, ENCHILÁDAS de CEDRO,, grilované vepřové nudličky s cibulkou, barevnou paprikou, mozzarellou zapečené v pšeničné tortille, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, fresch salátek (1,7,8) | 145,- |
| 220g/130g ,,FLAUTAS de POLLO,, pečené pšeničné tortilly plněné kuřecím masem, smetanovým listovým špenátem, kukuřicí, mozzarellou, dip ze zakysané smetany, fresch salátek | 155,- |
| 140g FILET z LOSOSA na GRILOVANÉ ZELENINĚ (cuketa, lilek, cherry rajčátka, cibule) v extra panenském oleji, štouchaný brambor, bylinkový dip (1,3,7) | 159,- |
| 140g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY s LANÝŽOVOU OMÁČKOU, pečené čtvrtky brambor v mořské soli (1,3,7,9) | 159,- |
Středa 8.4. |
|
| 0,3l CIBULOVÁ POLÉVKA s UZENÝM MASEM a KAPKOU SMETANY (1,3,7,9) | 30,- |
| 130g ,, HOVĚZÍ AMERICKÝ BURGER,, opečená tmavá houska, 100% mleté hovězí maso, pečené plátky slaniny, tomaty, listový salát, listy čerstvého špenátu, čedar, marinovaná cibulka, steakové hranolky (1,3,4,7) | 129,- |
| 130g PEČENÁ KRKOVIČKA nA ČESNEKOVO/CIBULOVÉM ZÁKLADU v ČERNÉM PIVU, dušené bílé zelý, variace knedlíků (houskový, bramborový) (1,3,7,8) | 113,- |
| 130g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO s KUKUŘICÍ pod HERMELÍNEM, servírované na BRAMBOROVÝCH PLACIČKÁCH, bazalkový dip (1,3,7) | 109,- |
| 100g/160g SALÁT s KRŮTÍMI PRSÍČKEM na listovém salátu, rukolou a nudličkami čekanky, dochucen LANÝŘOVÝM OLEJEM, PARMAZÁNOVÝ PRACH, plátky bagetky (1,7,8,9) | 125,- |
| 190g ,, ENCHILÁDAS de CEDRO,, grilované vepřové nudličky s cibulkou, barevnou paprikou, mozzarellou zapečené v pšeničné tortille, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, fresch salátek (1,7,8) | 145,- |
| 220g/130g ,,FLAUTAS de POLLO,, pečené pšeničné tortilly plněné kuřecím masem, smetanovým listovým špenátem, kukuřicí, mozzarellou, dip ze zakysané smetany, fresch salátek (1,7,8) | 155,- |
| 140g FILET z LOSOSA na GRILOVANÉ ZELENINĚ (cuketa, lilek, cherry rajčátka, cibule) v extra panenském oleji, štouchaný brambor, bylinkový dip (1,3,7) | 159,- |
| 140g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY s LANÝŽOVOU OMÁČKOU, pečené čtvrtky brambor v mořské soli (1,3,7,9) | 159,- |
Čtvrtek 9.4. |
|
| 0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z VEPŘOVÉHO MASA (1,3,7,9) | 30,- |
| 130g FILÍROVANÁ TELECÍ MAMINHA servírovaná s omáčkou z LESNÍCH HUB, pečené lahůdkové brambory (1,7,8,9) | 125,- |
| 130g ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ v silném základů, zdobená restovanou kyselou okurkou a šunkou, pečená rýže s cibulkou (1,3,7,8,10) | 113,- |
| 130g KUŘECÍ NUDLIČKY v GYROS KOŘENÍ, bramborové dukáty, tzatziky dresing (1,3,7,9) | 109,- |
| 100g/160g SALÁT s KRŮTÍMI PRSÍČKEM na listovém salátu, rukolou a nudličkami čekanky, dochucen LANÝŘOVÝM OLEJEM, PARMAZÁNOVÝ PRACH, plátky bagetky (1,7,8,9) | 125,- |
| 190g ,, ENCHILÁDAS de CEDRO,, grilované vepřové nudličky s cibulkou, barevnou paprikou, mozzarellou zapečené v pšeničné tortille, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, fresch salátek (1,7,8) | 145,- |
| 220g/130g ,,FLAUTAS de POLLO,, pečené pšeničné tortilly plněné kuřecím masem, smetanovým listovým špenátem, kukuřicí, mozzarellou, dip ze zakysané smetany, fresch salátek (1,7,8) | 155,- |
| 140g FILET z LOSOSA na GRILOVANÉ ZELENINĚ (cuketa, lilek, cherry rajčátka, cibule) v extra panenském oleji, štouchaný brambor, bylinkový dip (1,3,7) | 159,- |
| 140g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY s LANÝŽOVOU OMÁČKOU, pečené čtvrtky brambor v mořské soli (1,3,7,9) | 159,- |
Pátek 10.4. |
|
| Zavřeno – Přejeme krásné prožití velikonočních svátků a těšíme se na vás opět po velikonocích- Tým Haciendy Ranchero |
