Týdenní menu

Menu týdne 20.4.- 24.4.2020

JÍDLA NOVĚ ROZVÁŽÍME I ROZNÁŠÍME K VÁM DOMŮ a NEBO si MŮŽETE VYZVEDNOU U VÝDEJOVÉHO OKÉNKA V RESTAURACI NA VÁŠ OBJEDNANÝ ČAS. PŘI OSOBNÍM ODBĚRU BALNÉ ZDARMA. ROZVOZ-VÝDEJ 10.30 – 15.00 obal na rozvozu 10,- Kč. NOVĚ na ROZVOZU PLATIT KREDITNÍ KARTOU a nebo ELEKTRONICKOU STRAVENKOU ,,SODEXO,, ………….. OBJEDNÁVKY MŮŽETE PROVÁDĚT ………….. TELEFONICKY 469 313 320 ……… od 8.00 – 15.00 ………
SOBOTA A NEDĚLE 25.4. a 26.4. ZAVŘENO

Pondělí 20.4.

0,3l BÍLÁ ČESNEKOVÁ POLÉVKA s OPEČENOU ČERNOU ŽEMLÍ 30,-
130g KUŘECÍ ,,GYROS,, ve steaku marinovaný v řecké marinádě, TZATZIKY SALÁTEK s KOPREM, bramborové hranolky (1,3,7) 119,-
130g RESTOVANÉ NUDLIČKY z KOTLETKY upravené metodou Sous-Vide v omáčce s pečenými žampiony a řapíkatým celérem, dušená rýže(1,7,8,9) 115,-
130g BRAMBOROVÉ NOČKY s KUŘECÍM STEHENNÍM STEAČKEM, PARMSKOU ŠUNKOU a LISTOVÝM ŠPENÁTEM VE SMETANOVÉ OMÁČCE (1,3,7) 109,-
140g/180g CEASAR SALÁTEK trochu jinak s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, římské listy salátu s ledovým salátem, ceasar dresink, bylinkové krutóny, parmazán (1,7,8,9) 119,-
190g ,, ENCHILÁDAS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka, kukuřice, cibule, barevné papriky, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, dip ze zakysané smetany (1,7,8) 145,-
220g/130g ,,BURITTO de CEDRO,, grilovaná tortilla rolovaná a plněná směsí nudliček vepřové kotletky v mexické BBQ marinádě a cibule na plátkách brambor s čedarem a mozzarellou, litý BBQ smetanou, fresch salátek 155,-
140g FILET z LOSOSA na DÝŇOVO-BRAMBOROVÉM PYRÉ s grilovanými cherry rajčátky (1,3,7) – Minutkově připravováno 155,-
140g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO ROŠTĚNCE (Entercote), pečené čtvrtky brambor, hříbková omáčka s kapkou smetany (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-

Úterý 21.04.

0,3l TOMATOVÁ POLÉVKA s RÝŽÍ a MASEM (1,3,7,9) 30,-
130g GRILOVANÉ KRŮTÍ PRSO plněné ANGLICKOU SLANINOU a HERMELÍNEM krájené na plátky, mačkaný brambor, tymiánová omáčka demi-glas. (1,7,8,10) 115,-
130g MARINOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETKY na MEXICKÝCH BAREVNÝCH FAZOLÍCH v TOMATOVÉ SALZE, bramborové lodičky (1,3,7) 113,-
220g ITALSKÉ ŠPAGETY ,,CARBONÁRA,, s RESTOVANOU PANCHETTOU, cibulkou a česnekem, sypané parmazánem a rukolou (1,3,7) 109,-
140g/180g CEASAR SALÁTEK trochu jinak s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, římské listy salátu s ledovým salátem, ceasar dresink, bylinkové krutóny, parmazán (1,7,8,9) 119,-
190g ,, ENCHILÁDAS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka, kukuřice, cibule, barevné papriky, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, dip ze zakysané smetany (1,7,8) 145,-
220g/130g ,,BURITTO de CEDRO,, grilovaná tortilla rolovaná a plněná směsí nudliček vepřové kotletky v mexické BBQ marinádě a cibule na plátkách brambor s čedarem a mozzarellou, litý BBQ smetanou, fresch salátek 155,-
140g FILET z LOSOSA na DÝŇOVO-BRAMBOROVÉM PYRÉ s grilovanými cherry rajčátky (1,3,7) – Minutkově připravováno 155,-
140g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO ROŠTĚNCE (Entercote), pečené čtvrtky brambor, hříbková omáčka s kapkou smetany (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-

Středa 22.4.

0,3l KULAJDA s VAJÍČKEM a BRAMBOREM (1,3,7,9) 30,-
130g VEPŘOVÝ ŠPALÍČEK z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ provoněný rozmarýnem, pečené lahůdkové brambory, houbová omáčka (1,3,4,7) 125,-
130g LIBOVÉ VÝPEČKY PEČENÉ na ČESNEKOVÉ ZÁKLADU s ČERNÝM PIVEM a CIBULKOU, dušený špenát, variace knedlíků (bramborový, houskový) (1,3,7) 115,-
130g MEXICKÉ RIZOTO s KOUSKY TRHANÉHO KUŘECÍHO PRSÍČKA v TACO KOŘENÍ – doplněné o pečenou zeleninu s marinovaným kaktus, sypané strouhaný sýrem, zelný salátek (1,3,7) 109,-
140g/180g CEASAR SALÁTEK trochu jinak s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, římské listy salátu s ledovým salátem, ceasar dresink, bylinkové krutóny, parmazán (1,7,8,9) 119,-
190g ,, ENCHILÁDAS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka, kukuřice, cibule, barevné papriky, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, dip ze zakysané smetany (1,7,8) 145,-
220g/130g ,,BURITTO de CEDRO,, grilovaná tortilla rolovaná a plněná směsí nudliček vepřové kotletky v mexické BBQ marinádě a cibule na plátkách brambor s čedarem a mozzarellou, litý BBQ smetanou, fresch salátek 155,-
140g FILET z LOSOSA na DÝŇOVO-BRAMBOROVÉM PYRÉ s grilovanými cherry rajčátky (1,3,7) – Minutkově připravováno 155,-
140g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO ROŠTĚNCE (Entercote), pečené čtvrtky brambor, hříbková omáčka s kapkou smetany (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-

Čtvrtek 23.4.

0,3l ZELENINOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s OPEČENOU PANCHETTOU (1,3,7,9) 30,-
130g GRILOVANÉ KACHNÍ PRSO se ŠVESTKOVOU OMÁČKOU s KAPKOU SLIVOVICE a ČERVENÉHO VÍNA, pečené čtvrtky brambor (1,7,8,9) 125,-
130g PARMAZÁNOVÝ KOTLÍK s NUDLIČKAMI KUŘECÍHO PRSA s RŮŽIČKOVOU BROKOLICÍ, servírovaný s plátky brambor (1,3,7,8,10) 115,-
130g HAMBURSKÁ VEPŘOVÁ PEČENĚ špikovaná slaninou, dušená rýže (1,3,7,9) 109,-
140g/180g CEASAR SALÁTEK trochu jinak s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, římské listy salátu s ledovým salátem, ceasar dresink, bylinkové krutóny, parmazán (1,7,8,9) 119,-
190g ,, ENCHILÁDAS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka, kukuřice, cibule, barevné papriky, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, dip ze zakysané smetany (1,7,8) 145,-
220g/130g ,,BURITTO de CEDRO,, grilovaná tortilla rolovaná a plněná směsí nudliček vepřové kotletky v mexické BBQ marinádě a cibule na plátkách brambor s čedarem a mozzarellou, litý BBQ smetanou, fresch salátek 155,-
140g FILET z LOSOSA na DÝŇOVO-BRAMBOROVÉM PYRÉ s grilovanými cherry rajčátky (1,3,7) – Minutkově připravováno 155,-
140g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO ROŠTĚNCE (Entercote), pečené čtvrtky brambor, hříbková omáčka s kapkou smetany (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-

Pátek 24.4.

0,3l DRŠTKOVÁ POLÉVKA z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ 30,-
130g VEPŘOVÁ PANENKA upravená metodou sous-vide v bylinkové marinádě, BATÁTOVO-BRAMBOROVÉ PYRÉ , omáčka z portského vína a šalotky(1,3,7,9) 125,-
150g GRILOVANÉ MEDAILÓNKY z KRŮTÍHO PRSÍČKA a KOTLETKY (duroc), teplá omáčka demi glas, bramborové lodičky, čedarová dip (1,7) 115,-
100g SMAŽENÝ HERMELÍN PLNĚNÝ SUCHÝM SALÁMEM, vařený brambor, tatarská omáčka s vůní limetky (1,3,7) 113,-
140g/180g CEASAR SALÁTEK trochu jinak s FILÍROVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, římské listy salátu s ledovým salátem, ceasar dresink, bylinkové krutóny, parmazán (1,7,8,9) 119,-
190g ,, ENCHILÁDAS de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými nudličkami kuřecího prsíčka, kukuřice, cibule, barevné papriky, zapečené pod mexickými salzami s balkánským sýrem, dip ze zakysané smetany (1,7,8) 145,-
220g/130g ,,BURITTO de CEDRO,, grilovaná tortilla rolovaná a plněná směsí nudliček vepřové kotletky v mexické BBQ marinádě a cibule na plátkách brambor s čedarem a mozzarellou, litý BBQ smetanou, fresch salátek 155,-
140g GRILOVANÝ FILET z TUŇÁKA posazený na restovaném citrónovém kuskusu se zeleninou, bylinkové máslo (1,3,7) – Minutkově připravováno 149,-
140g STEAK z VYZRÁLÉHO ARGENTÝNSKÉHO ROŠTĚNCE (Entercote), pečené čtvrtky brambor, hříbková omáčka s kapkou smetany (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-