Týdenní menu

Menu týdne 18.5.- 22.5.2020

OD PONDĚLÍ 11.5. SE MŮŽETE U NÁS POSADIT NA VENKOVNÍ ZAHRÁDCE A NEBO SI MŮŽETE JÍDLO VYZVEDNOU NA VÁŠ OBJEDNANÝ ČAS A ODNÉST. Při osobním odběru balné ZDARMA. Při nepříznivém počasí po telefonické domluvě vám jídlo zavezeme. ………………………. OBJEDNÁVKY MŮŽETE PROVÁDĚT už od 9.00 – 15.00………………….. TELEFONICKY 469 313 320 … – … 777 66 82 08

Pondělí 18.5.

0,3l Hustá šumavská bramborová polévka (1,3,7) 30,-
130g PARMAZÁNOVÝ KOTLÍK s NUDLIČKAMI KUŘECÍHO PRSÍČKA v KRÉMOVÉ SMETANĚ s cibulkou, řampiony na pečených brambrových plátcích se sýrem mozarella (1,3,7) 125,-
130g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETKA ZAPEČENÁ s CHORIZO SALÁMEM, španělská omáčka z červeného vína, mačkaný brambor s pečeným pórkem (1,3,7) 119,-
230g ŠPAGETY ,,CARBONARA,, s restovanou intalskou šunkou, vajíčkem a panchettou, provoněné oregánem, parmazán a rukola. (1,3,7) 115,-
190g QUSADILLA de POLLO – pšeničná placka plněná grilovanými kuřecími nudličkami v mexickém koření s restovanou cibulkou,kukuřicí, paprikou se sýrem čedar a mozzarella, dip ze zakysané smetany, salátek 149,-
190g ,,BURITTO de RES,, pšeničná tortilla rolovaná a plněná bramborovými plátky a sekaným hovezím masem v Comino koření s cibulkou, sýr mozzarella a niva, BBQ dip (1,7,8) 155,-
140g/180g VELKÝ SALÁTOVÝ TALÍŘ s FILÍROVANOU PANENSKOU upravenou metodou sous-vide, obložený čerstvou zeleninou, zdobený grilovaným jablkem a kostičkami nivy (1,7,8,9) 135,-
150g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSÍČKOV v PORSTSKÉM VÍNU na GLAZOVANÉ KOŘENOVÉ ZELENINĚ s BRUSINKOU, batátovo/bramborové pyré(1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-

Úterý 19.05.

0,3l ČESNEKOVÁ POLÉVKA se ŠUNKOU a BRAMBOREM, CHLEBOVÉ KRUTÓNY (1,3,7,9) 30,-
130g KRŮTÍ ROLKA PLNĚNÁ DUŠENOU ŠUNKOU a LISTOVÝM ŠPENÁTEM, pečené špalíčky brambor, tyminánová omáčka (1,7,8,10) 129,-
130g SICILSKÉ BRAMBOROVÉ OČKY s KUŘECÍM MASEM a GRILOVANOU STŘEDOMOŘSKOU ZELENINOU na extra panenském oleji, sypané parmazánovým prachem, polníček (1,7,8,9) 119,-
160g HOLANDSKÝ ŘÍZEK z MÍCHANÉHO MASA se SÝREM EIDAM, bramborová kaše, litá máslem, kyselé okurky (1,3,7) 113,-
190g QUSADILLA de POLLO – pšeničná placka plněná grilovanými kuřecími nudličkami v mexickém koření s restovanou cibulkou,kukuřicí, paprikou se sýrem čedar a mozzarella, dip ze zakysané smetany, salátek 149,-
190g ,,BURITTO de RES,, pšeničná tortilla rolovaná a plněná bramborovými plátky a sekaným hovězím masem v Comino koření s cibulkou, sýr mozzarella a niva, BBQ dip (1,7,8) 155,-
140g/180g VELKÝ SALÁTOVÝ TALÍŘ s FILÍROVANOU PANENSKOU upravenou metodou sous-vide, obložený čerstvou zeleninou, zdobený grilovaným jablkem a kostičkami nivy (1,7,8,9) 135,-
150g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSÍČKOV v PORSTSKÉM VÍNU na GLAZOVANÉ KOŘENOVÉ ZELENINĚ s BRUSINKOU, batátovo/bramborové pyré(1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-

Středa 20.5.

0,3l DRŠTKOVÁ POLÉVKA z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ (1,3,7,9) 30,-
130g POMALU PEČENÝ ,,GYROS z KUŘECÍHO PRSÍČKA,, bramborové hranolky MC, okurkový salátek Tzatziky provoěný sekaným koprem (1,7,8,9) 135,-
130g MASOVÁ SMĚS PRAŽSKÉHO UZENÁŘE z VEPŘOVÉ KOTLETKY a JATÝREK s cibulki a dunajskou klobásou, provoněná uzenou vodou, bramboráčky, sypaná strouhaným sýrem (1,3,7) 119,-
150g PLNĚNÝ PAPRIKOVÝ LUSKY, RAJČATOVÁ OMÁČKA, dušená rýže (1,3,7) 115,-
190g QUSADILLA de POLLO – pšeničná placka plněná grilovanými kuřecími nudličkami v mexickém koření s restovanou cibulkou,kukuřicí, paprikou se sýrem čedar a mozzarella, dip ze zakysané smetany, salátek 149,-
190g ,,BURITTO de RES,, pšeničná tortilla rolovaná a plněná bramborovými plátky a sekaným hovezím masem v Comino koření s cibulkou, sýr mozzarella a niva, BBQ dip (1,7,8) 155,-
140g/180g VELKÝ SALÁTOVÝ TALÍŘ s FILÍROVANOU PANENSKOU upravenou metodou sous-vide, obložený čerstvou zeleninou, zdobený grilovaným jablkem a kostičkami nivy (1,7,8,9) 135,-
150g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSÍČKOV v PORSTSKÉM VÍNU na GLAZOVANÉ KOŘENOVÉ ZELENINĚ s BRUSINKOU, batátovo/bramborové pyré(1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-

Čtvrtek 21.5.

0,3l ČOČKOVÁ POLÉVKA s UZENINOU a SKVAŘENOU CUBULKOU (1,3,7,9) 30,-
130g SMAŽENÉ KUŘECÍ MINIŘÍZEČKY v SEZAMOVÉ STROUHANCE , myslivecký brambor s pečenou slaninou a cibulkou, provoněné majoránkou (1,3,4,7) 125,-
140g POMALU PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA na ČERNÉM PIVU A KMINU, dušený špenát, variace knedlíků (houskový, bramborový) (1,3,7,8,10) 119,-
210g POŠÍROVANÝ (dušený) KVĚTÁK s BROKOLICÍ litý SÝROVOU OMÁČKOU ZE TŘECH DRUHŮ SÝRA, vařený brambor (1,3,7,9) 113,-
190g QUSADILLA de POLLO – pšeničná placka plněná grilovanými kuřecími nudličkami v mexickém koření s restovanou cibulkou,kukuřicí, paprikou se sýrem čedar a mozzarella, dip ze zakysané smetany, salátek (1,7,8) 149,-
190g ,,BURITTO de RES,, pšeničná tortilla rolovaná a plněná bramborovými plátky a sekaným hovezím masem v Comino koření s cibulkou, sýr mozzarella a niva, BBQ dip (1,7,8) 155,-
140g/180g VELKÝ SALÁTOVÝ TALÍŘ s FILÍROVANOU PANENSKOU upravenou metodou sous-vide, obložený čerstvou zeleninou, zdobený grilovaným jablkem a kostičkami nivy (1,7,8,9) 135,-
150g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSÍČKOV v PORSTSKÉM VÍNU na GLAZOVANÉ KOŘENOVÉ ZELENINĚ s BRUSINKOU, batátovo/bramborové pyré(1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-

Pátek 22.5.

0,3l HRÁŠKOVÝ KRÉM z MLADÉHO HRÁŠKU, KOSTIČKY z opečeného bílého pečiva (1,3,7,9) 30,-
350g PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA a KUŘECÍ PALIČKY v naší marinádě, Coleslaw salátek , rozpečený chléb (1,3,6,7,9) (1,3,7,9) 135,-
130g KRŮTÍ PRSO po TOSKÁNSKU plněné PANCHETTOU s omáčkou z drcených rajčat, paprik a bazalky, pečené čtvrtky brambor (1,7) 119,-
100g SMAŽENÝ SÝR PLNĚNÝ SALÁMEM CHORIZO, vařený brambor, zelný salátek s karotkou, limetková tatrská omáčka (1,3,7) 115,-
190g QUSADILLA de POLLO – pšeničná placka plněná grilovanými kuřecími nudličkami v mexickém koření s restovanou cibulkou,kukuřicí, paprikou se sýrem čedar a mozzarella, dip ze zakysané smetany, salátek (1,7,8) 149,-
190g ,,BURITTO de RES,, pšeničná tortilla rolovaná a plněná bramborovými plátky a sekaným hovezím masem v Comino koření s cibulkou, sýr mozzarella a niva, BBQ dip (1,7,8) 155,-
140g/180g SALÁTOVÝ TALÍŘ s KOUSKY GRILOVANÉHO LOSOSA a TUŇÁKA s cherry rajčátky a polníčkem, krémový dip provoněný čerstvým koprem (1,7,8,9) 135,-
150g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSÍČKOV v PORSTSKÉM VÍNU na GLAZOVANÉ KOŘENOVÉ ZELENINĚ s BRUSINKOU, batátovo/bramborové pyré(1,3,7,9) – Minutkově připravováno 155,-