Týdenní menu

Menu týdne 29.6.- 3.7.2020

Pondělí 29.6.

0,3l UZENÁ POLÉVKA z KRKOVICE DOPLNĚNÁ KROUPAMI a ČESNEKEM (1,3,7) 28,-
130g GRILOVANÝ KRŮTÍ STEAK na MÁSLOVÉ KUKUŘICI s LÍSTKY ČERSTVÉ BAZALKY, bramborovo/celerové pyré, silná výpeková omáčka (1,3,7) 125,-
130g MALÍNSKÁ VEPŘOVÁ KOTLETKA v OMÁČCE z BÍLÉHO VÍNA a pečených jablek se šunkou, bra,borové hranolky MC (1,3,7) 119,-
160g GRILOVANÉ BIFTEČKY z MÍCHANÉHO MASA v ŽAMPIONOVÉ OMÁČCE, provoněné anglickou slaninou, pečená rýže se šalotkou (1,3,7) 115,-
160g ,, CHILLI con CARNE ,, z míchaného sekaného masa a kuřecích nudliček v omáčce z pečených rajčat , barevnými fazolý, cibule a pečeného česneku, zdobené linkou BBQ smetany, rozpečená sýrová tortilla (1,3,7) 145,-
190g ,,EMPANÁDA de PAVO,, zapečená pšeničná tortilla plněná trhaným krůtím masem sous-vide v comino koření s restovanou čerstvou zeleninou a míchanými sýry, sypaná sezamovým a slunečnicovým semínkem, zapečená v troubě pod 300 C°, litá tomatovou smetanou (1,7,8) 155,-
140g/130g ,, VELKÝ ŘECKÝ SALÁT s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI,, posazený na listovém salátu s černými olivami a balkánským sýrem, opečený toust (1,7,8,9) – Minutkově připravováno 139,-
150g FILÍROVANÝ TELECÍ PAVOUČEK marinovaný v červeném vínu, posazený na hráškovém pýre, omáčka provoněná pálenkou Jelínk, višní a sušenou švestkou (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 159,-

Úterý 30.06.

0,3l ZELNÁ POLÉVKA s RESTOVANOU KLOBÁSOU a BRAMBOREM (1,3,7,9) 28,-
150g PEČENÉ KRÁLIČÍ STEHNO na ČESNEKU, MARINOVANÉ V DIJÓNSKÉ HOŘČICI a BÍLÉM VÍNĚ, šlehaná bramborová kaše zdobená vídeňskou cibulkou (1,7,8,10) 139,-
130g FILÍROVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO posazené na MÁSLOVÉ KUKUŘICI s KAROTKOU, pečené bramborové čtvrtky (1,7,8,9) 123,-
130g VEPŘOVÁ SMĚS ,,KUNG PAO,, s nakládaným pórkem a cibulkou v sojové omáčce, restované špecle (1,3,7) 115,-
160g ,, CHILLI con CARNE ,, z míchaného sekaného masa a kuřecích nudliček v omáčce z pečených rajčat , barevnými fazolý, cibule a pečeného česneku, zdobené linkou BBQ smetany, rozpečená sýrová tortilla (1,3,7) 145,-
190g ,,EMPANÁDA de PAVO,, zapečená pšeničná tortilla plněná trhaným krůtím masem sous-vide v comino koření s restovanou čerstvou zeleninou a míchanými sýry, sypaná sezamovým a slunečnicovým semínkem, zapečená v troubě pod 300 C°, litá tomatovou smetanou (1,7,8) 155,-
140g/130g ,, VELKÝ ŘECKÝ SALÁT s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI,, posazený na listovém salátu s černými olivami a balkánským sýrem, opečený toust (1,7,8,9) – Minutkově připravováno 139,-
150g FILÍROVANÝ TELECÍ PAVOUČEK marinovaný v červeném vínu, posazený na hráškovém pýre, omáčka provoněná pálenkou Jelínk, višní a sušenou švestkou (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 159,-

Středa 1.7.

O,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s ČÍNSKOU HOUBOU a NUDLEMI (1,7,8,9) 28,-
130g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO POSAZENÉ na ITALSKÉM RIZOTU z RÝŽE ARBORIO se SUŠENÝMI RAJČATY, sypané parmazánovým prachem (1,3,7,9) 129,-
130g ,,PEČENÉ KOVÁŘSKÉ MASO,, vepřová kotleta proložená plátky brambor, zapečená s cibulí v sýrové smetaně (1,3,7,9) 125,-
140g GRILOVANÁ KRKOVIČKA v PIVNÍ MARINÁDĚ posazená na bramborové pyré, silný výpekový sos provoněný slaninou (1,3,7) 119,-
160g ,, CHILLI con CARNE ,, z míchaného sekaného masa a kuřecích nudliček v omáčce z pečených rajčat , barevnými fazolý, cibule a pečeného česneku, zdobené linkou BBQ smetany, rozpečená sýrová tortilla (1,3,7) 145,-
190g ,,EMPANÁDA de PAVO,, zapečená pšeničná tortilla plněná trhaným krůtím masem sous-vide v comino koření s restovanou čerstvou zeleninou a míchanými sýry, sypaná sezamovým a slunečnicovým semínkem, zapečená v troubě pod 300 C°, litá tomatovou smetanou (1,7,8) 155,-
140g/130g ,, VELKÝ ŘECKÝ SALÁT s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI,, posazený na listovém salátu s černými olivami a balkánským sýrem, opečený toust (1,7,8,9) – Minutkově připravováno 139,-
150g FILÍROVANÝ TELECÍ PAVOUČEK marinovaný v červeném vínu, posazený na hráškovém pýre, omáčka provoněná pálenkou Jelínk, višní a sušenou švestkou (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 159,-

Čtvrtek 2.7.

0,3l KRKOŇOŠSKÉ KYSELO ZDOBENÉ ŠLEHANOU SMETANOU (1,3,7,9) 28,-
130g ITALSKÉ LASAGNĚ all FORNO PLNĚNÉ NÁPLNÍ z MLETÉHO MASA a KOŘENOVÉ ZELENINY v smetanovém bešamelu se sýrem mozzarella a parmazánem, listový salátek s rukolou (1,3,4,7) 129,-
130g PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ROLÁDKA PLNĚNÁ ŠUNKOU, SÝREM HERMELÍNOVÉHO TYPU a ŠPENÁTU, pečené bramborové čtvrtky, grilovací dip (1,3,7,8,10) 125,-
160g SEKANÁ PEČENĚ ŠPIKOVANÁ ANGLICKOU SLANINOU, BRAMBOROVÁ KAŠE, okurkový salátek na sladkokyselo (1,3,7,9) 119,-
160g ,, CHILLI con CARNE ,, z míchaného sekaného masa a kuřecích nudliček v omáčce z pečených rajčat , barevnými fazolý, cibule a pečeného česneku, zdobené linkou BBQ smetany, rozpečená sýrová tortilla (1,3,7) 145,-
190g ,,EMPANÁDA de PAVO,, zapečená pšeničná tortilla plněná trhaným krůtím masem sous-vide v comino koření s restovanou čerstvou zeleninou a míchanými sýry, sypaná sezamovým a slunečnicovým semínkem, zapečená v troubě pod 300 C°, litá tomatovou smetanou (1,7,8) 155,-
140g/130g ,, VELKÝ ŘECKÝ SALÁT s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI,, posazený na listovém salátu s černými olivami a balkánským sýrem, opečený toust (1,7,8,9) – Minutkově připravováno 139,-
150g FILÍROVANÝ TELECÍ PAVOUČEK marinovaný v červeném vínu, posazený na hráškovém pýre, omáčka provoněná pálenkou Jelínk, višní a sušenou švestkou (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 159,-

Pátek 3.7.

0,3l BROKOLICOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s OPEČENOU ŽEMLÍ a KOSTIČKAMI SLANINY (1,3,7,9) 30,-
130g VEPŘOVÁ PANENKA UPRAVENÁ METODOU SOUS-VIDE , TEPLÁ ČEDAROVÁ OMÁČKA s KOSTIČKAMI KAKTUSU, SLANINOVÝ CHIPS, mačkaný brambor (1,3,7,8,9) 135,-
130g FRITOVANÝ HERMELÍN ŠPIKOVANÝ DUŠENOU VEPŘOVOU ŠUNKOU, vařené kostičky brambor s listovou petrželkou, tatarská omáčka s capari (1,7) 125,-
220g CHLUPATÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY, PROMÍCHANÉ S KOUSKY PEČENÉ UZENÉ KRKOVIČKY na CIBULCE s kysaným zelím, zdobené šlehaným tvarohem s brynzou (1,3,7, 8,9) 119,-
160g ,, CHILLI con CARNE ,, z míchaného sekaného masa a kuřecích nudliček v omáčce z pečených rajčat , barevnými fazolý, cibule a pečeného česneku, zdobené linkou BBQ smetany, rozpečená sýrová tortilla (1,3,7) 145,-
190g ,,EMPANÁDA de PAVO,, zapečená pšeničná tortilla plněná trhaným krůtím masem sous-vide v comino koření s restovanou čerstvou zeleninou a míchanými sýry, sypaná sezamovým a slunečnicovým semínkem, zapečená v troubě pod 300 C°, litá tomatovou smetanou (1,7,8) 155,-
140g/130g ,, VELKÝ ŘECKÝ SALÁT s KUŘECÍMI NUDLIČKAMI,, posazený na listovém salátu s černými olivami a balkánským sýrem, opečený toust (1,7,8,9) – Minutkově připravováno 139,-
150g FILÍROVANÝ TELECÍ PAVOUČEK marinovaný v červeném vínu, posazený na hráškovém pýre, omáčka provoněná pálenkou Jelínk, višní a sušenou švestkou (1,3,7,9) – Minutkově připravováno 159,-