Týdenní menu

Menu týdne 10.8. 14.8.2020

Pondělí 10.8.

0,3l ŠPENÁTOVÝ KRÉM s KRUTONY Z BÍLÉHO PEČIVA (1,3,7,9) 28,-
130g ŠPÍZ z VEPŘOVÉ PANENKY a KUŘECÍHO PRSÍČKA špikovaný cibulkou a bavorskou klobásou, teplá rozmarýnová omáčka, bramborové lodičky (1,3,7,9) 125,-
130g FRITOVANÝ KRŮTÍ RARÁŠEK KRÁJENÝ na TENKÉ NUDLE v JEMNĚ PIKANTNÍ STROUHANCE, bramborová kaše, Coleslaw salátek (1,7,8,9) 125,-
220g ITALSKÉ ŠPAGETY ,,AGLIO OLIO,, s NUDLIČKAMI PRAŽENÉ ITALSKÉ PANCHETTY a PROSCIUTTA s NUDLIČKAMI SUŠENÝCH RAJČAT, parmazán, lístky rukoly (1,3,7,8,9,10) 115,-
160g ,, VEGETARIÁNSKÉ BURRITO, pšeničná tortilla plněné špenátovo/sýrovými nagetkami proložené s rukolou, tomaty, ledovým salátem a čedarem, koprový dresing, bramborové plátky(1,3,7) 149,-
160g ,,ENCHILADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými kuřecími nudličkami s restovanou čerstvou křupavou zeleninou, mozzarellou a modrým sýrem, zapečená pod balkánský sýrem a mexickými salzami v peci (1,7,8,9) 155,-
200g/130g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO posazené na ŘEPNÉM CARPACCIO na listovém salátu, dochucený redukovaným balzamikem, parmazán, řez bagetky (1,3,7,9) 135,-
150g POMALU PEČENÝ MIX HOVĚZÍCH a VEPŘOVÝCH ŽEBÍREK na černém pivu a moravské pálence, strouhaný křen, americká hoččice, rozpečený čerstvý chléb (1,3,7,8,9) – Minutkově doupravováno 159,-

Úterý 11.8.

0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s MASEM a TĚSTOVINOVOU RÝŽÍ , RESTOVANÁ KAROTKA (1,3,7,9) 28,-
130g HOVĚZÍ SMĚS ,,FLAMENDR,, ze stařených hovězích nudliček v tomatové salze s restovanou zeleninou na bramboráčcích (1,3,7,9) 129,-
180g PEČENÉ ŠPENÁTOVÉ PIROŽKY PLNĚNÉ KUŘECÍM MASEM s RESTOVANOU CIBULKOU, posazené na dušeném listovém špenátu zjemněném smetanou (1,3,7,11) 125,-
150g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK s MÍCHANÝMI SÝRY, BRAMBOROVÁ KAŠE LITÁ MÁSLEM, OKURKOVÝ SALÁTEK na kefíru (1,3,7,9,10) 119,-
160g ,, VEGETARIÁNSKÉ BURRITO, pšeničná tortilla plněné špenátovo/sýrovými nagetkami proložené s rukolou, tomaty, ledovým salátem a čedarem, koprový dresing, bramborové plátky (1,3,7) 149,-
160g ,,ENCHILADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými kuřecími nudličkami s restovanou čerstvou křupavou zeleninou, mozzarellou a modrým sýrem, zapečená pod balkánský sýrem a mexickými salzami v peci (1,7,8,9) 155,-
200g/130g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO posazené na ŘEPNÉM CARPACCIO na listovém salátu, dochucený redukovaným balzamikem, parmazán, řez bagetky (1,3,7,9) 135,-
150g POMALU PEČENÝ MIX HOVĚZÍCH a VEPŘOVÝCH ŽEBÍREK na černém pivu a moravské pálence, strouhaný křen, americká hoččice, rozpečený čerstvý chléb (1,3,7,8,9) – Minutkově doupravováno 159,-

Středa 12.8.

O,3l ČOČKOVÁ POLÉVKA s OPEČENOU KLOBÁSOU a RESTOVANOU CIBULKOU (1,3,7,9) 28,-
130g KRŮTÍ PRSO UPRAVENÉ METODOU SOUS-VIDE, HERMELÍNOVÁ OMÁČKA SYPANÁ PRAŽENOU SLANINOU, STEAKOVÉ HRANOLKY prohozené bazalkovou solí (1,3,7,9) 129,-
140g VEPŘOVÁ KOTLETA MARINOVANÁ BBQ marinádě krájená na tenké plátky posazená na restovaných bramborových nočcích s pečenými rajčaty, rukolou, cuketou, sypané parmazánem (1,3,7,9) 125,-
150g PEČENÝ PAPRIKOVÝ LUSK PLNĚNÝ MÍCHANÝM SEKANÝM MASEM v rajské omáčce, dušená rýže (1,3,7,9,10) 119,-
160g ,, VEGETARIÁNSKÉ BURRITO, pšeničná tortilla plněné špenátovo/sýrovými nagetkami proložené s rukolou, tomaty, ledovým salátem a čedarem, koprový dresing, bramborové plátky (1,3,7) 149,-
160g ,,ENCHILADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými kuřecími nudličkami s restovanou čerstvou křupavou zeleninou, mozzarellou a modrým sýrem, zapečená pod balkánský sýrem a mexickými salzami v peci (1,7,8,9) 155,-
200g/130g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO posazené na ŘEPNÉM CARPACCIO na listovém salátu, dochucený redukovaným balzamikem, parmazán, řez bagetky (1,3,7,9) 135,-
150g POMALU PEČENÝ MIX HOVĚZÍCH a VEPŘOVÝCH ŽEBÍREK na černém pivu a moravské pálence, strouhaný křen, americká hoččice, rozpečený čerstvý chléb (1,3,7,8,9) – Minutkově doupravováno 159,-

Čtvrtek 13.8.

0,3l BRAMBOROVÁ POLÉVKA po SELSKU (1,3,7,9) 28,-
130g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA ŠPIKOVANÁ KUŘECÍM PRSÍČKEM v BAZALKOVÉ MARINÁDĚ, šlehané bramborové pyré, omáčka z americké hořčice a přírodního výpeku (1,3,7,9,10) 129,-
130g ZAPEČENÉ ITALSKÉ TĚSTOVINY CANELONI plněné LISTOVÝM ŠPENÁTEM, KUŘECÍM MASEM v krémovém smetanovém bešamelu s vůní citrónové kůry, polnéčkový salátek (1,3,7,9) 125,-
130g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETKA zapečená pod NÁPLNÍ Z MODRÉHO SÝRA, dušená kukuřice na másle, pečené bramborové čtvrtky (1,3,7,9) 123,-
160g ,, VEGETARIÁNSKÉ BURRITO, pšeničná tortilla plněné špenátovo/sýrovými nagetkami proložené s rukolou, tomaty, ledovým salátem a čedarem, koprový dresing, bramborové plátky (1,3,7) 149,-
160g ,,ENCHILADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými kuřecími nudličkami s restovanou čerstvou křupavou zeleninou, mozzarellou a modrým sýrem, zapečená pod balkánský sýrem a mexickými salzami v peci (1,7,8,9) 155,-
200g/130g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO posazené na ŘEPNÉM CARPACCIO na listovém salátu, dochucený redukovaným balzamikem, parmazán, řez bagetky (1,3,7,9) 135,-
150g POMALU PEČENÝ MIX HOVĚZÍCH a VEPŘOVÝCH ŽEBÍREK na černém pivu a moravské pálence, strouhaný křen, americká hoččice, rozpečený čerstvý chléb (1,3,7,8,9) – Minutkově doupravováno 159,-

Pátek 14.8.

0,3l KRKONOŠSKÉ KYSELO zdobené ŠLEHANOU ŠLEHAČKOU (1,3,7,9) 28,-
130g FILÍROVANÉ KACHNÍ PRSO MARINOVANÉ PŘES NOC V PORTSKÉM VÍNĚ, VIŠNOVÁ OMÁČKA, naše bramborové krokety (1,7,8,9) 135,-
130g LANÝŽOVÉ ITALSKÉ RIZOTO s LÍSTKY KUŘECÍHO PRSÍČKA, zdobené parmazánovým prachem a rukolou (1,3,7,9) 125,-
130g ROZSTŘELENÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK pomalu dušený na černém pivu a cibuly, dušená rýže (1,3,7) 125,-
160g ,, VEGETARIÁNSKÉ BURRITO, pšeničná tortilla plněné špenátovo/sýrovými nagetkami proložené s rukolou, tomaty, ledovým salátem a čedarem, koprový dresing, bramborové plátky (1,3,7) 149,-
160g ,,ENCHILADA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná grilovanými kuřecími nudličkami s restovanou čerstvou křupavou zeleninou, mozzarellou a modrým sýrem, zapečená pod balkánský sýrem a mexickými salzami v peci (1,7,8,9) 155,-
200g/130g FILÍROVANÉ KRŮTÍ PRSO posazené na ŘEPNÉM CARPACCIO na listovém salátu, dochucený redukovaným balzamikem, parmazán, řez bagetky (1,3,7,9) 135,-
150g POMALU PEČENÝ MIX HOVĚZÍCH a VEPŘOVÝCH ŽEBÍREK na černém pivu a moravské pálence, strouhaný křen, americká hoččice, rozpečený čerstvý chléb (1,3,7,8,9) – Minutkově doupravováno 159,-