Menu týdne 9.11.13.11.2020 |
|
Pondělí 9.11. |
|
| 0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z hovězího masa s kostičkami brambor (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l DÝŇOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA se zázvorem (1,7,9) | 33,- |
| 130g Pomalu pečený VEPŘOVÝ GYROS, krájený na tenké plátky, bramborové dukáty, tzatziki dip provoněný koprem (1,3,7,9) | 125,- |
| 130g Grilované KRŮTÍ PRSÍČKO, posazené na restovaných KUKUŘIČNÝCH ZRNÁCH s bazalkou, hermelínová omáčka, mačkaný brambor (1,7) | 125,- |
| 130g RESTOVANÉ VEPŘOVÉ NUDLIČY s hlívou ústřičnou, pórem a žampiony s citronovou trávou, zjemněné kokosovým mlékem, dušená rýže (1,3,7,9) | 119,- |
| 4ks PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, moravské červené zelí, zdobené škvařenou cibulkou a uzeninou (1.3,7,9) | 125,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, listovým špenátem a kukuřicí, provoněná koriandrem a Comino kořením se sýrem modrého typu, limetková smetana (1,7,8,9) | 145,- |
| 140g BURITTO de PATO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KACHNÍM MASEM, marinovanou červenou cibulkou s plátky brambor a sýrem mozzarella, BBQ omáčka (1,7,8,9) | 149,- |
| 150g ,,MEXICKÝ BURGER,, pšeničná tortilla, plněná 100% MLETÝM HOVĚZÍM MASEM, listovými saláty, sekanými tomaty, karamelizovanou cibulkou s plátky anglické slaniny a rukolou, BBQ uzený dip, steakové hranolky (1,3,7,9,10) – Minutkově připravováno | 155,- |
| 150g Grilované HOVĚZÍ DUKÁTY ze STAŘENÉHO MASA, LANÝŽOVÁ OMÁČKA, zjemněná smetanou, pečené bramborové půlky (1,7,9) | 159,- |
Úterý 10.11. |
|
| 0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s játrovou rýží a nudlemi (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l DÝŇOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA se zázvorem (1,7,9) | 33,- |
| 130g PANENSKÉ MEDAILONKY, jemně pikantní omáčka s kostičkami manga, pečené bramborové půlky (1,3,7,9) | 129,- |
| 220g ITALSKÉ ,,LASAGNE al ,, pečené HOVĚZÍ MLETÉ MASO v rajčatové omáčce s kousky kořenové zeleniny, prokládané bešamelem a mozzarellou s parmezánem, zdobené lístky rukoly a polníčku (1,3,7,9) | 125,- |
| 130g Pomalu pečená VEPŘOVÁ PLEC na žampionech a zauzeném špeku, krájená na plátky, restované špecle (1,3,7,9,10) | 119,- |
| 4ks PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, moravské červené zelí, zdobené škvařenou cibulkou a uzeninou (1.3,7,9) | 125,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, listovým špenátem a kukuřicí, provoněná koriandrem a Comino kořením se sýrem modrého typu, limetková smetana (1,7,8,9) | 145,- |
| 140g BURITTO de PATO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KACHNÍM MASEM, marinovanou červenou cibulkou s plátky brambor a sýrem mozzarella, BBQ omáčka (1,7,8,9) | 149,- |
| 150g ,,MEXICKÝ BURGER,, pšeničná tortilla, plněná 100% MLETÝM HOVĚZÍM MASEM, listovými saláty, sekanými tomaty, karamelizovanou cibulkou s plátky anglické slaniny a rukolou, BBQ uzený dip, steakové hranolky (1,3,7,9,10) – Minutkově připravováno | 155,- |
| 150g Grilované HOVĚZÍ DUKÁTY ze STAŘENÉHO MASA, LANÝŽOVÁ OMÁČKA, zjemněná smetanou, pečené bramborové půlky (1,7,9) | 159,- |
Středa 11.11. |
|
| O,3l ČESNEKOVÁ VÝVAROVÁ POLÉVKA se šunkou a bramborem, chlebové krutony (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l DÝŇOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA se zázvorem (1,7,9) | 33,- |
| 130g VÁLEČEK z VEPŘOVÉ PANENKY s omáčkou ,,CHORIZO,, pečené americké brambory (1,7,9) | 129,- |
| 130g Rolovaný ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK, plněný vajíčkem, šunkou a okurkou, dušený rýže (1,3,7,9,10) | 125,- |
| 220g TĚSTOVINOVÉ ,,RAVIOLY,, (taštičky), plněné RICOTTOU, v extra panenském oleji s grilovanou cuketou na šalotce, parmezán, lístky rukoly (1,3,7) | 119,- |
| 4ks PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, moravské červené zelí, zdobené škvařenou cibulkou a uzeninou (1.3,7,9) | 125,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, listovým špenátem a kukuřicí, provoněná koriandrem a Comino kořením se sýrem modrého typu, limetková smetana (1,7,8,9) | 139,- |
| 140g BURITTO de PATO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KACHNÍM MASEM, marinovanou červenou cibulkou s plátky brambor a sýrem mozzarella, BBQ omáčka (1,7,8,9) | 149,- |
| 150g ,,MEXICKÝ BURGER,, pšeničná tortilla, plněná 100% MLETÝM HOVĚZÍM MASEM, listovými saláty, sekanými tomaty, karamelizovanou cibulkou s plátky anglické slaniny a rukolou, BBQ uzený dip, steakové hranolky (1,3,7,9,10) – Minutkově připravováno | 155,- |
| 150g Grilované HOVĚZÍ DUKÁTY ze STAŘENÉHO MASA, LANÝŽOVÁ OMÁČKA, zjemněná smetanou, pečené bramborové půlky (1,7,9) | 159,- |
Čtvrtek 12.11. |
|
| 0,3l CIBULOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA z pečené cibule, krutony (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l DÝŇOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA se zázvorem (1,7,9) | 33,- |
| 130g NAŠE BRAMBOROVÉ KROKETY, KRŮTÍ PRSÍČKO, upravené metodou ,,sous-vide,, bazalková omáčka (1,3,7,9) | 125,- |
| 130g VEPŘOVÁ KOTLETA, upravená metodou ,,sous-vide,, MEXICKÉ FAZOLE v tomatové omáčce, bramborové hranolky (1,3,7,9) | 125,- |
| 150g PŘÍRODNÍ PEČENÝ KARBANÁTEK se sýrem niva, bramborová kaše, šopský salátek (1,3,7,9) | 125,- |
| 4ks PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, moravské červené zelí, zdobené škvařenou cibulkou a uzeninou (1.3,7,9) | 125,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, listovým špenátem a kukuřicí, provoněná koriandrem a Comino kořením se sýrem modrého typu, limetková smetana (1,7,8,9) | 145,- |
| 140g BURITTO de PATO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KACHNÍM MASEM, marinovanou červenou cibulkou s plátky brambor a sýrem mozzarella, BBQ omáčka (1,7,8,9) | 149,- |
| 150g ,,MEXICKÝ BURGER,, pšeničná tortilla, plněná 100% MLETÝM HOVĚZÍM MASEM, listovými saláty, sekanými tomaty, karamelizovanou cibulkou s plátky anglické slaniny a rukolou, BBQ uzený dip, steakové hranolky (1,3,7,9,10) – Minutkově připravováno | 155,- |
| 150g Grilované HOVĚZÍ DUKÁTY ze STAŘENÉHO MASA, LANÝŽOVÁ OMÁČKA, zjemněná smetanou, pečené bramborové půlky (1,7,9) | 159,- |
Pátek 13.11. |
|
| 0,3l DRŠŤKOVÁ POLÉVKA z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l DÝŇOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA se zázvorem (1,7,9) | 33,- |
| 130g Grilovaný FILET z TUŇÁKA, dýňovo-bramborové pyré, HOLANDSKÁ OMÁČKA (1,3,4,7) | 130,- |
| 130g ITALSKÉ RISOTTO s gorgonzolou a listovým špenátem, FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA (1,3,7,9) | 125,- |
| 130g KUŘECÍ MEDAILONKY v sýrovém těstíčku, mačkaný brambor, listový salátek (1,3,7) | 125,- |
| 4ks PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, moravské červené zelí, zdobené škvařenou cibulkou a uzeninou (1.3,7,9) | 125,- |
| 140g ,,EMPANADA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI, listovým špenátem a kukuřicí, provoněná koriandrem a Comino kořením se sýrem modrého typu, limetková smetana (1,7,8,9) | 145,- |
| 140g BURITTO de PATO,, pšeničná tortilla, plněná TRHANÝM KACHNÍM MASEM, marinovanou červenou cibulkou s plátky brambor a sýrem mozzarella, BBQ omáčka (1,7,8,9) | 149,- |
| 150g ,,MEXICKÝ BURGER,, pšeničná tortilla, plněná 100% MLETÝM HOVĚZÍM MASEM, listovými saláty, sekanými tomaty, karamelizovanou cibulkou s plátky anglické slaniny a rukolou, BBQ uzený dip, steakové hranolky (1,3,7,9,10) – Minutkově připravováno | 155,- |
| 150g Grilované HOVĚZÍ DUKÁTY ze STAŘENÉHO MASA, LANÝŽOVÁ OMÁČKA, zjemněná smetanou, pečené bramborové půlky (1,7,9) | 159,- |
