Menu týdne 30.11.-4.12.2020 |
|
Pondělí 30.11. |
|
| 0,3l BROKOLICOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s parmezánovými krutony (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s čínskou houbou a trhaným kuřecím masem (1,7,9) | 33,- |
| 130g VEPŘOVÁ KOTLETA, marinovaná v ,,TANDORI,, pastě, litá smetanovou omáčkou s žampiony a vaječnými noky, fritované bramborové MC hranolky (1,3,7,9) | 129,- |
| 130g KRŮTÍ KAPSA, plněná HERMELÍNEM a KUKUŘICÍ, hermelínová omáčka, restovaná bylinková tarhoňa (1,7,9) | 125,- |
| 160g Grilované KUŘECÍ STEHNO, upravené metodou ,,sous-vide,, na bramborovo-batátovém pyré, zelný salátek ,,COLESLAW,, (1,3,7,9) | 119,- |
| 140g JEMNĚ PIKANTNÍ ,,CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA a KRŮTÍCH NUDLIČEK, doplněné CHORIZO SALÁMEM s kukuřicí, barevnými fazolemi a koriandrem, SÝROVÁ TORTILLA, zdobené zakysanou smetanou (1.3,7) | 135,- |
| 230g ,,CHIMICHANGA,, pšeničná tortilla, plněná ZAUZENÝM, GRILOVANÝM VEPŘOVÝM MASEM, cibulí, barevnými fazolemi a sýry mozzarella a čedar, dip ze zakysané smetany, salsa ,,PICO de GALLO,, listový salátek (1,7,8,11) | 145,- |
| 230g ,,QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná filírovaným KUŘECÍM PRSÍČKEM, marinovaným v ,,ADOBO,, marinádě s pomerančovou šťávou, smaženou cibulkou, kukuřicí a sýry mozzarella a niva, doplněné o opečený brambor, BBQ salsa, salsa ze zakysané smetany (1,7,8,9) | 145,- |
| 150g GRILOVANÝ VYSOKÝ ROŠTĚNEC na tlučeném zeleném pepři s mořskou solí, SLANINOVÁ OMÁČKA s vůní pálenky, pečené bramborové plátky, sypané Victoria kořením (1,3,7,9) | 159,- |
Úterý 1.12. |
|
| 0,3l SLOVENSKÁ ZELNÉ POLÉVKA s bramborem (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s čínskou houbou a trhaným kuřecím masem (1,7,9) | 33,- |
| 130g ŠPALÍČEK z VEPŘOVÉ PANENKY, upravený metodou ,,sous-vide,, opékaný a krájený na tenké plátky, bramborové pyré se smaženou pancettou, OMÁČKA z LESNÍCH HUB a HLÍVY ÚSTŘIČNÉ (1,3,7,9) | 129,- |
| 130g ,,FLAMENDR,, z KUŘECÍCH a VEPŘOVÝCH NUDLIČEK v tomatové salse, s restovanou zeleninou, servírované na bramborových placičkách, sypané strouhaným sýrem Eidam (1,3,7,9,10) | 125,- |
| 220g SPAGHETTI ,,CARBONARA,, se smaženou ITALSKOU ŠUNKOU, cibulkou a pečenými plátky česneku, vajíčko a parmezán, zdobené lístky rukoly (1,3,7) | 119,- |
| 140g JEMNĚ PIKANTNÍ ,,CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA a KRŮTÍCH NUDLIČEK, doplněné CHORIZO SALÁMEM s kukuřicí, barevnými fazolemi a koriandrem, SÝROVÁ TORTILLA, zdobené zakysanou smetanou (1.3,7) | 135,- |
| 230g ,,CHIMICHANGA,, pšeničná tortilla, plněná ZAUZENÝM, GRILOVANÝM VEPŘOVÝM MASEM, cibulí, barevnými fazolemi a sýry mozzarella a čedar, dip ze zakysané smetany, salsa ,,PICO de GALLO,, listový salátek (1,7,8,11) | 145,- |
| 230g ,,QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná filírovaným KUŘECÍM PRSÍČKEM, marinovaným v ,,ADOBO,, marinádě s pomerančovou šťávou, smaženou cibulkou, kukuřicí a sýry mozzarella a niva, doplněné o opečený brambor, BBQ salsa, salsa ze zakysané smetany (1,7,8,9) | 145,- |
| 150g GRILOVANÝ VYSOKÝ ROŠTĚNEC na tlučeném zeleném pepři s mořskou solí, SLANINOVÁ OMÁČKA s vůní pálenky, pečené bramborové plátky, sypané Victoria kořením (1,3,7,9) | 159,- |
Středa 2.12. |
|
| O,3l BAZALKOVÝ KRÉM, provoněný pečenými celerovými nudličkami (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s čínskou houbou a trhaným kuřecím masem (1,7,9) | 33,- |
| 130g HOVĚZÍ NUDLIČKY ,,STROGANOFF,, zdobené šlehanou smetanou, fritované dukáty provoněné majoránkou (1,7,9,10) | 129,- |
| 130g Filírované KRŮTÍ PRSÍČKO, upravené metodou ,,sous-vide,, v tymiánové marinádě, OMÁČKA z LIŠEK, zjemněná smetanou, dušená rýže (1,3,7,9) | 125,- |
| 150g Smažený HOLANDSKÝ ŘÍZEK, míchaný z KUŘECÍHO a VEPŘOVÉHO MASA, provoněný sýrem čedar, bramborová kaše, rajčatový salátek (1,3,7) | 119,- |
| 140g JEMNĚ PIKANTNÍ ,,CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA a KRŮTÍCH NUDLIČEK, doplněné CHORIZO SALÁMEM s kukuřicí, barevnými fazolemi a koriandrem, SÝROVÁ TORTILLA, zdobené zakysanou smetanou (1.3,7) | 135,- |
| 230g ,,CHIMICHANGA,, pšeničná tortilla, plněná ZAUZENÝM, GRILOVANÝM VEPŘOVÝM MASEM, cibulí, barevnými fazolemi a sýry mozzarella a čedar, dip ze zakysané smetany, salsa ,,PICO de GALLO,, listový salátek (1,7,8,11) | 145,- |
| 230g ,,QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná filírovaným KUŘECÍM PRSÍČKEM, marinovaným v ,,ADOBO,, marinádě s pomerančovou šťávou, smaženou cibulkou, kukuřicí a sýry mozzarella a niva, doplněné o opečený brambor, BBQ salsa, salsa ze zakysané smetany (1,7,8,9) | 145,- |
| 150g GRILOVANÝ VYSOKÝ ROŠTĚNEC na tlučeném zeleném pepři s mořskou solí, SLANINOVÁ OMÁČKA s vůní pálenky, pečené bramborové plátky, sypané Victoria kořením (1,3,7,9) | 159,- |
Čtvrtek 3.12. |
|
| 0,3l FRANKFURTSKÁ POLÉVKA (1,3,7,9) | 30,- |
| 0,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s čínskou houbou a trhaným kuřecím masem (1,7,9) | 33,- |
| 130g Pomalu PEČENÉ KACHNÍ PRSO, posazené na bramborových placičkách, švestková omáčka, provoněná slivovicí (1,3,7,9) | 135,- |
| 130g VARIACE GRILOVANÝCH MAS (VEPŘOVÁ PANENKA,KUŘECÍ PRSO, HOVĚZÍ STEAK) studený sýrový dip, steakové hranolky (1,3,7,9) | 129,- |
| 220g BRAMBOROVÉ STRAPAČKY, míchané s UZENOU KRKOVICÍ a KYSANÝM ZELÍM, zdobené šlehanou brynzou a praženou cibulkou (1,3,7) | 119,- |
| 140g JEMNĚ PIKANTNÍ ,,CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA a KRŮTÍCH NUDLIČEK, doplněné CHORIZO SALÁMEM s kukuřicí, barevnými fazolemi a koriandrem, SÝROVÁ TORTILLA, zdobené zakysanou smetanou (1.3,7) | 135,- |
| 230g ,,CHIMICHANGA,, pšeničná tortilla, plněná ZAUZENÝM, GRILOVANÝM VEPŘOVÝM MASEM, cibulí, barevnými fazolemi a sýry mozzarella a čedar, dip ze zakysané smetany, salsa ,,PICO de GALLO,, listový salátek (1,7,8,11) | 145,- |
| 230g ,,QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná filírovaným KUŘECÍM PRSÍČKEM, marinovaným v ,,ADOBO,, marinádě s pomerančovou šťávou, smaženou cibulkou, kukuřicí a sýry mozzarella a niva, doplněné o opečený brambor, BBQ salsa, salsa ze zakysané smetany (1,7,8,9) | 145,- |
| 150g GRILOVANÝ VYSOKÝ ROŠTĚNEC na tlučeném zeleném pepři s mořskou solí, SLANINOVÁ OMÁČKA s vůní pálenky, pečené bramborové plátky, sypané Victoria kořením (1,3,7,9) | 159,- |
Pátek 4.12. |
|
| 0,3l LOSOSOVÝ KRÉM s krutony z bílého pečiva (1,3,4,7) | 33,- |
| 0,3l ČÍNSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s čínskou houbou a trhaným kuřecím masem (1,7,9) | 33,- |
| 130g Pomalu PEČENÝ HOVĚZÍ ,,ROASTBEEF,, přes noc, marinovaný v dijonské hořčici, vařený brambor, TEPLÁ HOŘČIČNÁ OMÁČKA (1,3,7,9,10) | 125,- |
| 130g KUŘECÍ ŘÍZEK ,,GORDON BLEU,, plněný SUŠENOU ŠUNKOU a SÝREM, balený v pšeničné strouhance, mačkaný brambor, okurkový salátek (1,3,7,9) | 125,- |
| 130g VEPŘOVÉ NUDLIČKY ,,KUNG-PAO,, provoněné thajskou sójovou omáčkou s restovaným zázvorem a citronovou trávou, pečená sezamovo-zázvorová rýže (1,3,7,9) | 119,- |
| 140g JEMNĚ PIKANTNÍ ,,CHILLI con CARNE,, z HOVĚZÍHO MASA a KRŮTÍCH NUDLIČEK, doplněné CHORIZO SALÁMEM s kukuřicí, barevnými fazolemi a koriandrem, SÝROVÁ TORTILLA, zdobené zakysanou smetanou (1.3,7) | 135,- |
| 230g ,,CHIMICHANGA,, pšeničná tortilla, plněná ZAUZENÝM, GRILOVANÝM VEPŘOVÝM MASEM, cibulí, barevnými fazolemi a sýry mozzarella a čedar, dip ze zakysané smetany, salsa ,,PICO de GALLO,, listový salátek (1,7,8,11) | 145,- |
| 230g ,,QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná filírovaným KUŘECÍM PRSÍČKEM, marinovaným v ,,ADOBO,, marinádě s pomerančovou šťávou, smaženou cibulkou, kukuřicí a sýry mozzarella a niva, doplněné o opečený brambor, BBQ salsa, salsa ze zakysané smetany (1,7,8,9) | 145,- |
| 150g GRILOVANÝ VYSOKÝ ROŠTĚNEC na tlučeném zeleném pepři s mořskou solí, SLANINOVÁ OMÁČKA s vůní pálenky, pečené bramborové plátky, sypané Victoria kořením (1,3,7,9) | 159,- |
