Menu týdne 7.12.-11.12.2020 |
|
Pondělí 7.12. |
|
0,3l KAROTKOVÝ KRÉM (1,3,7,9) | 30,- |
0,3l HŘÍBKOVÝ KRÉM s máslovými krutony (1,7,9) | 33,- |
130g MEDAILONKY z VEPŘOVÉ PANENKY na CIBULOVÉM CHUTNEY, pečené čtvrtky brambor na mořské soli, čedarový dip (1,3,7,9) | 129,- |
130g KUŘECÍ ŠPÍZ, prokládaný CHERRY RAJČÁTKY a ANGLICKOU SLANINOU, bramborovo-batátové pyré, omáčka demi-glace (1,7,9) | 125,- |
130g KRŮTÍ NUDLIČKY v jemné smetanové omáčce s lesními houbami, pečená badyánová rýže (1,3,7,9) | 125,- |
230g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI s kukuřicí, špenátem a sýry mozzarella a balkánským sýrem, zapečená mexickými salsami Rojo a Verde (1,7,8) | 145,- |
230g ,,TWISTER de CERDO,, smažené VEPŘOVÉ STRIPSY, sekaná rajčata a pečená slanina s čedarem v pšeničné tortille, MC hranolky, limetkový dip (1,7,8) | 149,- |
150g GRILOVANÝ FILET z LOSOSA se špízem z GRILOVANÉ ZELENINY (cuketa a cherry rajčátka), karotkovo-bramborové pyré, máslová omáčka (1,4,7,9) | 159,- |
Úterý 8.12. |
|
0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s masem, nudlemi a játrorvými knedlíčky (1,3,7,9) | 30,- |
0,3l HŘÍBKOVÝ KRÉM s máslovými krutony (1,7,9) | 33,- |
130g ,,LASAGNE BOLOGNESE,, těstovinové pláty, prokládané MLETOU SMĚSÍ z míchaných mas, zapečené pod bešamelem se sýrem, listový salátek (1,3,7,9) | 125,- |
130g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA, MEXICKÉ FAZOLE, bramborové steakové hranolky (1,3,7,9) | 125,- |
130g MÍCHANÉ SALÁTOVÉ LISTY s FILÍROVANÝM KRŮTÍM PRSÍČKEM, upraveným metodou ,,sous-vide,, v bazalkové marinádě, KULIČKOVÁ MOZZARELLA, cherry rajčátka, okurky, dochucené vinnou redukcí, opečená bagetka (1,7,8) | 125,- |
230g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI s kukuřicí, špenátem a sýry mozzarella a balkánským sýrem, zapečená mexickými salsami Rojo a Verde (1,7,8) | 145,- |
230g ,,TWISTER de CERDO,, smažené VEPŘOVÉ STRIPSY, sekaná rajčata a pečená slanina s čedarem v pšeničné tortille, MC hranolky, limetkový dip (1,7,8) | 149,- |
150g GRILOVANÝ FILET z LOSOSA se špízem z GRILOVANÉ ZELENINY (cuketa a cherry rajčátka), karotkovo-bramborové pyré, máslová omáčka (1,4,7,9) | 159,- |
Středa 9.12. |
|
O,3l ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA s trhaným kuřecím masem (1,3,7,9) | 30,- |
0,3l HŘÍBKOVÝ KRÉM s máslovými krutony (1,7,9) | 33,- |
130g KRŮTÍ PRSÍČKO, zapečené SUŠENÝMI RAJČATY a MOZZARELLOU, tymiánová omáčka, mačkaný brambor s listy čerstvého špenátu (1,7,9) | 129,- |
130g ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK, balený s vajíčkem, slaninou a uzeninou, dušená rýže (1,3,7,9,10) | 125,- |
100g SMAŽENÝ SÝR, vařené kostičky brambor, naše tatarská omáčka s kapary, listový salátek (1,3,7) | 125,- |
230g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI s kukuřicí, špenátem a sýry mozzarella a balkánským sýrem, zapečená mexickými salsami Rojo a Verde (1,7,8) | 145,- |
230g ,,TWISTER de CERDO,, smažené VEPŘOVÉ STRIPSY, sekaná rajčata a pečená slanina s čedarem v pšeničné tortille, MC hranolky, limetkový dip (1,7,8) | 149,- |
150g GRILOVANÝ FILET z LOSOSA se špízem z GRILOVANÉ ZELENINY (cuketa a cherry rajčátka), karotkovo-bramborové pyré, máslová omáčka (1,4,7,9) | 159,- |
Čtvrtek 10.12. |
|
0,3l DÝŇOVÁ POLÉVKA s praženými kostičkami chleba, provoněná zázvorem (1,3,7,9) | 30,- |
0,3l HŘÍBKOVÝ KRÉM s máslovými krutony (1,7,9) | 33,- |
130g VEPŘOVÝ GYROS, bramborové MC hranolky, tzatziki salátek (1,3,7,9) | 129,- |
130g HOVĚZÍ GULÁŠ, pomalu dušený v pivním základu a barevné cibuli, zdobený strouhaným křenem, variace špekového a houskového knedlíku (1,3,7,9) | 125,- |
220g SPAGHETTI ,,AGLIO OLIO,, s pečenými plátky česneku a smaženou cibulkou, zdobené PRAŽENOU ITALSKOU ŠUNKOU, parmezán (1,3,7) | 125,- |
230g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI s kukuřicí, špenátem a sýry mozzarella a balkánským sýrem, zapečená mexickými salsami Rojo a Verde (1,7,8) | 145,- |
230g ,,TWISTER de CERDO,, smažené VEPŘOVÉ STRIPSY, sekaná rajčata a pečená slanina s čedarem v pšeničné tortille, MC hranolky, limetkový dip (1,7,8) | 149,- |
150g GRILOVANÝ FILET z LOSOSA se špízem z GRILOVANÉ ZELENINY (cuketa a cherry rajčátka), karotkovo-bramborové pyré, máslová omáčka (1,4,7,9) | 159,- |
Pátek 11.12. |
|
0,3l KRÉMOVÁ POLÉVKA z BÍLÉ RYBY, krutony z bílého pečiva (1,3,4,7) | 33,- |
0,3l HŘÍBKOVÝ KRÉM s máslovými krutony (1,7,9) | 33,- |
130g VARIACE GRILOVANÝCH VEPŘOVÝCH MAS (PANENKA, KRKOVIČKA) s jemnou pepřovou omáčkou, pečené bramborové čtvrtky (1,3,7,9) | 129,- |
130g ,,KUŘECÍ BURGER,, trhané KUŘECÍ MASO, na způsob gyrosu, zelný salátek, limetkový dip, tomaty, balený do pšeničné tortilly, MC hranolky (1,3,7) | 129,- |
180g PEČENÉ KUŘECÍ PALIČKY v thajské BBQ omáčce s pečeným zázvorem a sezamem, pečená ananasová rýže (1,3,7,9,11) | 125,- |
230g ,,ENCHILADAS de POLLO,, pšeničná tortilla, plněná GRILOVANÝMI KUŘECÍMI NUDLIČKAMI s kukuřicí, špenátem a sýry mozzarella a balkánským sýrem, zapečená mexickými salsami Rojo a Verde (1,7,8) | 145,- |
230g ,,TWISTER de CERDO,, smažené VEPŘOVÉ STRIPSY, sekaná rajčata a pečená slanina s čedarem v pšeničné tortille, MC hranolky, limetkový dip (1,7,8) | 149,- |
150g GRILOVANÝ FILET z LOSOSA se špízem z GRILOVANÉ ZELENINY (cuketa a cherry rajčátka), karotkovo-bramborové pyré, máslová omáčka (1,4,7,9) | 159,- |