Menu týdne 22.3.-26.3.2021 |
|
Pondělí 22.3. |
|
| 0,3l GULÁŠOVÁ POLÉVKA z vepřového masa s kostičkami brambor (1,7,9) | 33,- |
| 0,33l MEXICKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s trhaným kuřecím masem, černou fazolí a čerstvě sekaným koriandrem (1,7,9) | 38,- |
| 130g PEČENÝ VEPŘOVÝ GYROS z VEPŘOVÉ PLECE, krájený na tenké plátky, pečené bramborové čtvrtky sypané grilovacím kořením, tzatziki dip u jogurtu a smetany (1,7,8) | 129,- |
| 130g DRŮBEŽÍ PRSÍČKO, zapečené ŠUNKOU s PLÁTKY BABY CUKETY v bazalce a SÝREM GOUDA s omáčkou z másla a bílého vína, pečená rýže (1,7,8,9) | 125,- |
| 150g GRILOVANÉ BIFTEČKY z míchaného masa v silné HŘÍBKOVÉ OMÁČCE, šlehaná bramborová kaše (1,3,7,10) | 125,- |
| 140g CELOZRNNÁ ,,EMPANADA de POLLO,, zapečená slunečnicovými semínky, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v krémové smetaně s listovým špenátem a čedarem, chipotle dip ze zakysané smetany(1,7,8) | 149,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, grilovaná pšeničná tortilla, plněná SMĚSÍ VEPŘOVÝCH NUDLIČEK v mexické marinádě s uzenou vodou a BBQ, marinovanou cibulkou, kostičkami slaniny a sýrem mozzarella, omáčka z drcených rajčat a zakysané smetany, ledový salátek (1,7,9) | 149,- |
| 150g ZVĚŘINOVÉ RAGÚ z DANČÍHO a JELENÍHO MASA, pomalu dušené v červeném víně, žemlový knedlík s kaštany, lité linkou zakysané smetany, vídeňská cibulka (1,3,7,9) | 145,- |
| ,,CHURROS,, na VIŠŇOVÉ STUDENÉ OMÁČCE s portským vínem, zdobené smetanou s marakujou (1,3,7) | 65,- |
Úterý 23.3. |
|
| 0,3l DRŮBEŽÍ VÝVAR se šunkovým svítkem a listovou petrželkou (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,33l MEXICKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s trhaným kuřecím masem, černou fazolí a čerstvě sekaným koriandrem (1,7,9) | 38,- |
| 200g GRATINOVANÉ NOČKY v pánvi s kousky KRŮTÍCH NUDLIČEK a sušených rajčat v krémové smetaně se sýrem parmezánového typu (1,7) | 129,- |
| 130g PEKLOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK z KOTLETY ,,DUROC,, servírovaný se salátkem COLESLAW, fritované čtvrtky brambor ve slupce, grilovací omáčka z majonézy a jogurtu (1,3,7,9) | 125,- |
| 120g FRITOVANÉ KOUSKY HERMELÍNU, špikované BRUSINKOU, servírované na variaci listových salátů, brusinková majonéza, řez opečené bagetky (1,3,7) | 125,- |
| 140g CELOZRNNÁ ,,EMPANADA de POLLO,, zapečená slunečnicovými semínky, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v krémové smetaně s listovým špenátem a čedarem, chipotle dip ze zakysané smetany(1,7,8) | 149,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, grilovaná pšeničná tortilla, plněná SMĚSÍ VEPŘOVÝCH NUDLIČEK v mexické marinádě s uzenou vodou a BBQ, marinovanou cibulkou, kostičkami slaniny a sýrem mozzarella, omáčka z drcených rajčat a zakysané smetany, ledový salátek (1,7,9) | 149,- |
| 150g ZVĚŘINOVÉ RAGÚ z DANČÍHO a JELENÍHO MASA, pomalu dušené v červeném víně, žemlový knedlík s kaštany, lité linkou zakysané smetany, vídeňská cibulka (1,3,7,9) | 145,- |
| ,,CHURROS,, na VIŠŇOVÉ STUDENÉ OMÁČCE s portským vínem, zdobené smetanou s marakujou (1,3,7) | 65,- |
Středa 24.3. |
|
| 0,3l ŠUMAVSKÁ KULAJDA s vajíčkem a kostičkami brambor, provoněná čerstvým koprem (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,33l MEXICKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s trhaným kuřecím masem, černou fazolí a čerstvě sekaným koriandrem (1,7,9) | 38,- |
| 130g GRILOVANÝ ŠPÍZ z KRŮTÍHO PRSA a VEPŘOVÉ PANENKY, prokládaný červenou cibulkou a moravskou klobásou, bramborovo-hráškové pyré (1,7,9) | 129,- |
| 200g ITALSKÉ ,,LASAGNE BOLOGNESE,, prokládané mletým míchaným masem a bešamelem se sýry mozzarella a parmezán, rukolový salátek (1,3,7,9) | 125,- |
| 130g PEČENÁ VEPŘOVÁ PLEC na SLANINĚ s omáčkou z portského vína a lesních hub, restované špecle s jarní cibulkou (1,3,7,9) | 125,- |
| 140g CELOZRNNÁ ,,EMPANADA de POLLO,, zapečená slunečnicovými semínky, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v krémové smetaně s listovým špenátem a čedarem, chipotle dip ze zakysané smetany(1,7,8) | 149,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, grilovaná pšeničná tortilla, plněná SMĚSÍ VEPŘOVÝCH NUDLIČEK v mexické marinádě s uzenou vodou a BBQ, marinovanou cibulkou, kostičkami slaniny a sýrem mozzarella, omáčka z drcených rajčat a zakysané smetany, ledový salátek (1,7,9) | 149,- |
| 150g ZVĚŘINOVÉ RAGÚ z DANČÍHO a JELENÍHO MASA, pomalu dušené v červeném víně, žemlový knedlík s kaštany, lité linkou zakysané smetany, vídeňská cibulka (1,3,7,9) | 145,- |
| ,,CHURROS,, na VIŠŇOVÉ STUDENÉ OMÁČCE s portským vínem, zdobené smetanou s marakujou (1,3,7) | 65,- |
Čtvrtek 25.3. |
|
| 0,3l Pomalu tažený HOVĚZÍ VÝVAR s masem, nudlemi a restovanou zeleninou (1,3,7,9) | 33,- |
| 0,33l MEXICKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s trhaným kuřecím masem, černou fazolí a čerstvě sekaným koriandrem (1,7,9) | 38,- |
| 130g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ VÁLEČEK z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ, provoněný tymiánem, steakové hranolky, horká čedarová omáčka, sypaná praženou slaninou (1,7,8,9) | 129,- |
| 220g PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM, dušený listový špenát, vídeňská cibulka (1,3,7,9) | 125,- |
| 140g PEČENÝ STEHENNÍ PLÁTEK na přírodno, dušená karotka v bešamelu s vůní muškátového oříšku, vařené bramborové kostky s máslem (1,7,8,9) | 125,- |
| 140g CELOZRNNÁ ,,EMPANADA de POLLO,, zapečená slunečnicovými semínky, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v krémové smetaně s listovým špenátem a čedarem, chipotle dip ze zakysané smetany(1,7,8) | 149,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, grilovaná pšeničná tortilla, plněná SMĚSÍ VEPŘOVÝCH NUDLIČEK v mexické marinádě s uzenou vodou a BBQ, marinovanou cibulkou, kostičkami slaniny a sýrem mozzarella, omáčka z drcených rajčat a zakysané smetany, ledový salátek (1,7,9) | 149,- |
| 150g ZVĚŘINOVÉ RAGÚ z DANČÍHO a JELENÍHO MASA, pomalu dušené v červeném víně, žemlový knedlík s kaštany, lité linkou zakysané smetany, vídeňská cibulka (1,3,7,9) | 145,- |
| ,,CHURROS,, na VIŠŇOVÉ STUDENÉ OMÁČCE s portským vínem, zdobené smetanou s marakujou (1,3,7) | 65,- |
Pátek 26.3. |
|
| 0,3l SÝROVÁ POLÉVKA s bazalkovými krutony (1,3,7) | 33,- |
| 0,33l MEXICKÁ KUŘECÍ POLÉVKA s trhaným kuřecím masem, černou fazolí a čerstvě sekaným koriandrem (1,7,9) | 38,- |
| 130g HOVĚZÍ ,,ROASTBEEF,, teplá hořčičná omáčka, bramborové hranolky (1,7,9,10) | 135,- |
| 130g ,,VARIACE ŘÍZEČKŮ na 2 ZPŮSOBY,, VEPŘOVÁ PANENKA, plněná šunkou a sýrem, fritovaná v pšeničné strouhance a KUŘECÍ PRSÍČKO, plněné uzeným sýrem a brokolicí na přírodno, bramborová kaše, litá máslem (1,3,7,9) | 125,- |
| 130g ASIJSKÝ ,,WOK,, z KUŘECÍHO MASA, doplněný nakládaným zázvorem, zeleninou ,,wok-siam,, a jidášovým uchem, jasmínová rýže (1,7,8,9) | 125,- |
| 140g CELOZRNNÁ ,,EMPANADA de POLLO,, zapečená slunečnicovými semínky, plněná VAŘENÝM KUŘECÍM MASEM v krémové smetaně s listovým špenátem a čedarem, chipotle dip ze zakysané smetany(1,7,8) | 149,- |
| 140g ,,BURITTO de CERDO,, grilovaná pšeničná tortilla, plněná SMĚSÍ VEPŘOVÝCH NUDLIČEK v mexické marinádě s uzenou vodou a BBQ, marinovanou cibulkou, kostičkami slaniny a sýrem mozzarella, omáčka z drcených rajčat a zakysané smetany, ledový salátek (1,7,9) | 149,- |
| 150g ZVĚŘINOVÉ RAGÚ z DANČÍHO a JELENÍHO MASA, pomalu dušené v červeném víně, žemlový knedlík s kaštany, lité linkou zakysané smetany, vídeňská cibulka (1,3,7,9) | 145,- |
| ,,CHURROS,, na VIŠŇOVÉ STUDENÉ OMÁČCE s portským vínem, zdobené smetanou s marakujou (1,3,7) | 65,- |
